2012年加拿大龙虾对华出口仅为4064万加元,占加龙虾总出口的4.6%。2015年继续大幅增长68%,突破1亿元关口至1.29亿加元。2016年加拿大龙虾产品对华出口1.62亿加元,同比增长25.5%,占加拿大龙虾产品出口的9.5%。
另外国际物流的便利,通关便利化以及中国冷链物流的不断发展使原产地进口海鲜能在较短的时间到达消费者手中,随着中国民众对高质量健康食品的需求不断增大,龙虾消费较加走向大众。
龙虾是世界上的 大型食用 虾类 , 其味道鲜美 、 营养丰富 , 倍受人们 的青睐 。龙虾,原产地在中、南美洲和墨西哥东北部地区。中国分布现状:已扩展至安徽、湖北、上海、江苏、中国香港、闽台等地,形成数量庞大的自然种群。
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