电磁炉优点
1、加热速度快——电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上,速度远快于油炉及燃气炉,大大节约烹调时间,提高出菜速度。
2、节能环保——电磁炉无明火,锅体自身发热,减少了热量传递损失,因而其热效率可达 80%至92%以上,而且无废气排放,无噪音,大大改善了厨房环境。
3、多功能性——电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。三口之家一般都是用电磁炉,基本取代了煤气灶,管道煤气主要用淋浴器。
4、容易清洁——电磁炉没有燃料残渍和废气污染,因而锅具、炉具都非常容易清洁,这在其它炉具是不可想象的。
5、安全性高——电磁炉不会像煤气那样,易产生泄露,也不产生明火,安全性明显**其它炉具。特别是,它本身设有多重安全防护措施,包括炉体倾斜断电、**时断电、干烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等,即使有时汤汁外溢,也不存在煤气灶熄火跑气的危险,使用起来省心。
6、使用方便——民用电磁炉的“一键操作”指示非常人性化,老人小孩一看就会,加之炉体本身仅几斤重,拿上它随便去哪都不成问题,只要是有电源的地方都能使用。对于居室狭小的外地打工人员,用时把它从床下拿出,用完再塞进去,什么炉具能有这么便利呢?
7、精确温控——电磁炉可精确控制烹饪温度,既节能又保证食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
电磁炉也叫做电磁灶,是现代家庭生活中非常普遍的厨具,它的出现为家庭生活带来许多的便利,但是如果使用不当的话也会给我们带来伤害哦。
使用电磁炉应该注意事项 电磁炉新品推荐
1、注意用电安全:因为电磁炉的功率比较大,使用电池炉的时候要有独立的插座,不要与其他电器同时使用一个插座。不要让这样的不安全因素存在,如果过度用电造成插板被烧坏引发火灾。
2、确保电磁炉周围安全:要保持放电磁炉的灶台周围清洁、不堆放杂物、不妨易燃易爆物品。尤其是风口的地方不要有其他杂物。
3、使用与其相配合的锅:在电磁炉上不要使用铝质锅,尖底锅。尽量使用铁锅或者与之相配的平底锅。
4、保护灶面:清洁的时候要用布块轻轻地擦洗,不要用钢丝球硬刷,刚不要把电磁炉泡在水中。
5、轻拿轻放:往电磁炉上放锅的时候要轻轻地,以免破坏电磁炉的灶面。
6、防止:煮好饭后,手要避免直接接触电磁炉的灶面,很热的,不小心会的。
7、有人看守:电磁炉在工作状态时要有人看守着,如果没有人在的时候,功率或者温度调低一点或者定时。
电磁灶是利用电磁感应加热方法烹调食物的,具有热效率高,安全性好,控温准确以及清洁卫生等优点。按电磁感应加热的电流频率分类:使用15kHz以上高频电流的为高频电磁灶;使用50Hz或60Hz工频电流的为低频电磁灶。低频电磁灶的热效率较低,而且笨重。目前,采用单片机控制技术构成的高频电磁灶被广泛应用 。
贵州嘉瑞厨房设备有限公司是一家集电磁加热技术的研发、生产、销售以及服务为一体,为广大餐饮企业(中式以及西式)、机关、学校、工厂、*等提供门类齐全的商用电磁厨房设备。公司主要生产商用电磁大锅灶、小炒灶、汤炉、煲仔炉、煮面炉、扒炉、油炸炉、蒸包炉、海鲜蒸柜、蒸饭柜等电磁加热厨房设备。公司始终致力于电磁加热**技术的不断研究,以专业的电磁加热技术融合德国的 Infineon IGBT 机芯,为用户提供安全、高效、节能、环保的全电厨房解决方案。经营范围:销售厨房设备、酒店用品、制冷设备、不锈钢制品、厨具、家具的设计及安装售后;新型环保设备、节能控制装置的开发、安装及租赁,节能加热设备、地暖、电磁灶的研发、设计及销售;酒店设备安装;商务信息咨询服务。 专业承接:机关、*、学校、工厂、企事业单位食堂厨房工程;酒店、宾馆、酒楼、连锁餐饮等中西厨房工程。 随着社会不断进步,人们生活水平不断提高,餐桌上的饮食日渐丰富、营养、美观,同样的,厨具也日益多样化。跟随智能时代的脚步公司以“美化生活,清洁环境、服务社会”为目的;以科技进步为先导,品牌质量为基础,客户满意为前提,牢固树立“诚信为本、顾客至上、科技创新”的企业宗旨,全面贯彻“技术、质量、服务”的工作理念;坚持“守正、奋进、高效、创新”的企业精神,始终把产品质量贯穿于所有产品的研究、设计、制造及服务过程中去。欢迎来电洽谈!