龙虾苗批发讲解大龙虾营养价值
1、从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸,而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。
2、龙虾的脂肪含量仅为0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
3、龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
4、从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。
5、虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
6、适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
龙虾苗养殖怎样养殖龙虾
澳洲淡水龙虾原产于大洋洲,是近几年从澳大利亚引进的一种大型淡水虾,包括红螯螯虾和牙别螯虾两个品种。该虾终生生活在淡水中,杂食性,有较快的生长速度,能在淡水中自然繁殖孵化,有较高的成活率和较强的抗病能力,攻击性弱,耐低氧,耐污,适应性强并且肉质细嫩,味道鲜美,可食比率高(腹部占总体重的42%~47%),并具有耐长途运输、可鲜活上市、人工繁殖设备简单、成本低等优点。根据水产研究所对引进两种澳洲淡水龙虾试养研究,红螯螯虾生长速度比牙别螯虾快,牙别螯虾耐低温能力比红螯螯虾强。本章重点介绍有关红螯螯虾生物学特性及养殖方法。大部分摄食在黄昏和夜间进行,晚上的投饲量要占全天70%~80%以上,饲料应沿四边投在池塘浅水处,投喂均匀,防止争食,残饵应及时清除,避免败坏水质,诱发虾病。
亲虾越冬
龙虾的生存水温低值为5℃。但当水温低于9℃时,3厘米左右的虾在越冬期间死亡率很高,成虾虽能生存,但2-3个月后也会出现大量死亡。因此,搞好亲虾的越冬工作,保证越冬期间
四川龙虾种苗基地是四川省较大的集龙虾种苗繁育、商品成虾养殖、龙虾调料加工销售及龙虾产品研发生产于一体的现代化龙虾产业开发企业之一。 本公司下设数个龙虾养殖基地,有精养水面2000余亩,是目前全国较专业的龙虾产业综合开发公司。基地人将自已的聪明和智慧与我司*特的地理环境相结合,将自己多年在实践中积累的丰富的龙虾种苗繁育与龙虾养殖技术和经验应用到龙虾养殖之中,技术研究人员根据龙虾繁育习性,营造龙虾适宜繁育的较佳场所,优化池塘的生态条件。同时对亲本选择、孵化繁育环境、苗期饲养管理,虾苗捕捞运输等技术进行组装配套。突破了大面积人工高产龙虾养殖、冬季反季节龙虾养殖等道道技术难关,现已成为虾苗繁育,成虾养殖为一体的特色养殖场,彻底颠覆了传统的龙虾只靠捕捞无法养殖的传统。