苹果套袋栽培是修剪、施肥、疏果、套袋、摘叶、转果、采收和病虫害等一系列管理措施的综用,缺一不可。运用得当,果园综合管理水平高,套袋成功率就高,经济效益就好;反之,套袋成功率就低,经济效益就差。要选质量好的纸袋,着色好的富士等大型果和树冠透光率在25-30%的果园套袋。
肥料不同,施肥位置也不同,氮肥移动性强,应浅施;磷肥移动性差,在土壤中易被固定,施肥时不易太分散,而应相对基中地施在根系分布层内。春季施肥宜浅,秋季施肥宜深。春季施肥时间宜早不宜迟,一般在萌芽前。
推荐施肥量:根据树龄、树势,与上、中旬采取浅放射沟或者树盘撒施方法,亩施二铵加尿素(比例为1﹕1,幼龄果园约20~40公斤/亩,盛产期果园约60~80公斤/亩),并增施复合菌肥(如木美土里,龙飞大三元、EM等)10公斤/亩。
叶面喷肥具有简单易行、肥效快、用量少等优点,能解决土壤对一些元素的生物、化学固定问题。对于缺素症的矫治具有良好的效果。叶面喷肥的目的是主要补充钙、镁中量养分和硼、铁、锰、锌等微量元素。也可选喷斯德考普(硼、锌、铁、铜、锰、钼复合微量元素肥料)4000~6000倍。
(二)施肥:要确定苹果施肥方法和位置,要依树龄、树冠大小、根系分布特点及肥料种类而定。苹果的水平根系一般集中分布在树冠的垂直投影区域,垂直根系集中在土层20~50cm处。肥料施在根系分布层内,利于根系对养分的吸收,同时考虑到根系具有趋肥性,因此施肥时应将肥料施在根系集中分布区稍深稍远处,诱导根系向纵深广远发展,扩大吸收面积,增强抗旱能力。
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