盛花期后CPPU处理浓度差异对经过盛花期CPPU处理的果实品质的影响(试验3)
试验在2008~2010年实施,如表1所示使用H字型短梢整枝供试树。所有供试花穗盛花期均以GA3 25ppm + CPPU 3ppm混用溶液对穗浸渍。其后,对于盛花期后的不同CPPU处理,2008,2009年设置了0,5和10ppm处理区,2010年设置了0和5ppm处理区,所有处理区都在盛花10~15天后同GA3 25ppm混用进行了处理。此外,处理区设定为以主枝为单位(每处理区2008年约20穗,2009~2011年约30穗)。样本果穗的外观和果实品质调查均以同试验1的方式进行。
CPPU开花前喷雾和盛花期时的不同处理浓度组合,与开花前无喷雾和盛花期3ppm处理后对果实的品尝比较(试验4)
试验在2011年实施,如表1所示使用一字型长梢整枝供试树。对照区外的各区供试花穗在展叶7枚期时以2ppm浓度喷雾处理,盛花期时设定为CPPU 3,5和10ppm处理区,并均和GA3 25ppm混用进行处理。盛花10~15天后的植调剂处理是GA3 25ppm果穗浸渍。对照区使用岛根县标准处理方法,开花前无处理,盛花期时以GA3 25ppm + CPPU 3ppm处理,盛花后以GA3 25ppm处理。果实品尝评估在盛花约105天后果实适度成熟时,从各处理区抽选果粒肥大,果皮色平均的2穗进行。评论员是精通葡萄评定的岛根县农业技术中心研究员和农业改良普及员合计15名。为方便评论员判断,对照穗的品尝分值设定为0点,比较试材的品尝分值按强度划分为5阶段(-2~+2)进行评价(宫城等,2011)。详细的,评价项目为果皮硬度、果肉硬度,口感和风味。评价级别果皮和果肉硬度为“非常软”-2~“非常硬”+2,口感为“非常差”-2~“非常好”+2,风味为“非常难吃”-2~“非常好吃”+2。对照区和开花前CPPU处理的3区的统计处理使用Steel法进行检验。
选取岛根县农业技术中心试验园地中2006年定植的葡萄‘阳光玫瑰’(5BB砧,H字型短梢整枝和一字型长梢整枝以列为单位混植)供试,为改善CPPU的使用实施了表1所示的6种试验。各试验虽实施年度和供试树作型及整枝方式有所不同,对GA3和CPPU的使用均以岛根县栽培方针为准处理后作为对照组,也即开花前无处理,盛花期GA3 25ppm + CPPU 3ppm和盛花10~15天后GA3 25ppm处理(只是在试验2中,为揭示低浓度CPPU的处理效果使用了2ppm)。然后,作为对比试验了「展叶6~7枚期的不同浓度CPPU(以下,开花前CPPU处理)」,「盛花期的不同浓度CPPU」,「盛花10~15天后GA处理中混用不同浓度的CPPU(以下,开花后CPPU处理)」的不同CPPU处理试验,比较了对果实品质的影响。为促进供试果实的无核化,所有试验都在开花约10天前进行了SM 200ppm溶液花穗喷雾处理。对于花穗整形,2008年为切除先端1cm使用上部约4cm,2009~2011年为留用花穗先端3cm。单穗最终着粒目标2008年是45~50粒,2009~2011年是40~45粒。
盛花期CPPU处理时不同处理浓度对果实品质的影响(试验2)
试验在2010年实施,如表1所示,使用一字型长梢整枝树供试。为辨明CPPU花穗浸渍处理浓度的影响,分别设定了0,2,5和10ppm浓度处理区。所有处理区均在盛花期和GA3 25ppm混用。另外,盛花期时的10 ppm植调剂处理当前没有登录为适用处理浓度。各处理区以侧枝为单位,各树每处理区选取2侧枝(1处理区10~15穗)。在盛花10~15天后的植调剂处理是各区均以GA3 25ppm对果穗浸渍处理。样本果穗的外观和果实品质调查均以同试验1的方式进行。
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