液态导热锅的使用注意事项
1 使用前后,必须保持锅内有水,严禁在锅内无水的情况下操作使用,锅内存水量不得超过液位线;
2 必须保证机器四周边环境的有效通风;
3 使用液态导热锅前,必须通过检测锅体导热油位高低的液位标尺观察,锅体内的导热油是否缺少,油位不能低于控油位的刻度,如发现缺油,应及时补充适量的同型号的导热油;(导热锅采用的是一种特殊的液态油为导热介质,不能与其他油混用,必须是同型号的)
4 所用电源为220/380V电源 380V 必须为三相四线制,即三根火线一根零线。功率根据锅桶的容积大小不等,从3kw到45kw不等,严格按照功率大小配备合适的电源线。
液态导热锅的清洗
1 每次工作完毕后,首先关闭主电源,然后及时清洗汤桶内及机器周边,以免残渣滋生,产生异味,保护机器卫生。
2 清洗机器周边时,用水切勿用水过猛,防止将水淋溅到电器部件产生故障。
2 设置M2 M3的温度或时间和M1的设置方法相同。
本公司是一家集生产、销售、安装、售后服务为一体的酒店设备用品公司,公司成立于2006年4月18日,主要从事酒店厨具设备用品的生产与销售,承接高中低档酒店整体厨房工程的设计与施工,住宅区冷暖工程安装, 冷冻冷藏库设备安装与维修,、消防工程安装以及提供完善的售后服务。 多年来,公司凭借良好的队伍素质,**的生产和施工设备,丰富的施工经验,雄厚的技术力量和科学的管理方法,先后承接了大量的星级酒店厨房整体工程、消防和通风排烟工程的设计与施工、别墅区冷暖工程的设计与施工,赢得了广大客户的认可。 因为专注, 所以较专业! 创新赢天时, 品质创地利, 细节定成败!