新余枣树苗价格 繁育基地

疏散分层形：树高250cm～300cm，干高40cm～60cm；全树分2层，着生5个～6个主枝，层主枝3个～4个，第二层主枝一般2个，主枝与中心主干的基部夹角约70°左右；层主枝着生2个～3个侧枝，第二层主枝着生1个～2个侧枝，侧枝在主枝上按一定方向和次序分布排列，侧枝与中心干的距离为40cm～60cm，同一主枝上相邻两个侧枝之间距离为30cm～50cm，且方向相反；层间距为80cm～100cm，层内距为30cm～50cm。这种树形，主、侧枝配置合理，分布均匀，能充分利用空间，适于中、低密度或枣粮间作形式栽植。
开心形：分为自然开心形和延迟开心形，延迟开心形是由其它树形逐渐落头、开心改造而来，后的树形结构基本相同。主干高40cm～60cm，树体没有中心干；全树有3个～4个主枝轮生或错落着生在主干上，主枝基角为60°～70°；每个主枝上着生2个～4个侧枝，同一主枝上相邻侧枝之间的距离为40cm～50cm，且方向相反，并按一定次序分布排列，不相互重叠。这种树形，光照好，结果枝组易配置，骨干枝稳固，造形简单，便于管理，易优质、丰产，适宜稀植或中密度栽培。
自由纺锤形：分为自然纺锤形和改良纺锤形。树高280cm～330cm，随结果逐渐落头；干高40cm～50cm；全树7个～10个主枝均匀着生在中心干上，不重叠，不分层，全部呈70°～80°的角度向外伸展，相邻两主枝之间的距离30cm左右；主枝上直接配置结果枝组，内膛多配置中型结果枝组，以小型结果枝组为主。这种树形，骨架牢固，整形简单，结果早，易丰产，管理方便，适于密植栽培。
自然圆头形：多是在放任生长树的基础上改造而成。原树体较为高大，不分层次，枝量大，通透性差。改造后的树形目标为：树高250cm～350cm，全树着生5个～7个主枝，错落排列在中心主干上，主枝之间的距离为40cm～60cm，主枝与中心主干的夹角60°～70°；每个主枝上着生2个～3个侧枝，侧枝在主枝上要按一定的方向和次序分布排列，侧枝与中心主干的距离为40cm～50cm，同一主枝上相邻的两个侧枝之间的距离为40cm左右，且方向相反。骨干枝不交叉，不重叠。该树形多用于枣粮间作及中、低密度栽培。
定干：冬枣幼树定干遵循“随栽随定”的原则，为防止定干处剪口失水抽干，及时对剪口涂油漆、塑料条包扎等进行保护。定干高度一般为80cm～90cm，栽植密度增大时，定干高度相应提高。定干高度下20cm～40cm称作整形带，其区域内要求着生4个～5个生长健壮的二次枝，在定位剪除其上部的枝条后，将剪口下面第1个～2个二次枝从基部剪去，强化抽生枣头，在整形带范围内选3个～5个方向好，生长健壮的二次枝，剪留1个～3个枣股促生枣头，并将其培养成层主枝。用枣股培养的主枝，不形成夹皮角，树体结构稳固，担负产量能力强。整形带以下的二次枝酌情留1个～2个做辅养枝培养，地面以上30cm范围内的所有枝条，全部疏除。
中心干及主枝的培养：定干后第二年，根据不同树形的参数要求，当中心干延长枝达到截留要求时剪留延长枝，同时，将剪口下面第1个～2个二次枝从基部疏除；其他二次枝，根据二层主枝数量，选择方向适宜的二次枝（避免与上一年主枝重叠），剪留1个～3个枣股，培养成第二层主枝；同方法培养其他主枝。若年中心干延长枝的长度不能达到培养第二层主枝的要求，应该采用缓放不剪的方法，翌年，等中心干枣头主芽萌发继续延伸生长，达到中心干延长枝的粗度、长度要求时，再培养第二层主枝，以此类推。
侧枝的培养：有侧枝培养任务的树形，当层主枝长度达到80cm、基部粗度达到1cm以上时，根据侧枝配备要求进行剪留，同时将剪口下第1个～2个二次枝从基部疏除，促使主芽萌发生成新枣头，然后，培养成侧枝。此后1年～2年内根据主枝延长枝的长度和粗度培养其它侧枝。
幼树期：通过定干和各种不同程度的短截，促进枣头萌发增加分枝，扩大树冠，搭建骨架，尽快培养出中心干、主枝和侧枝，加速成形。并充分利用不作为骨干枝培养的其他枣头，培养成辅养枝或健壮的结果枝组，生产中多采用夏季枣头摘心和冬剪短截相结合的方法。
初果期：当冠径基本达到整形要求时，对各级骨干枝的延长枝进行缓放或摘心，加速调节营养生长向生殖生长的转化。同时根据空间、方位和结果需要，合理培养、配置大、中、小各类结果枝组，进而实现优质丰产的目的。
盛果期修剪：此期在修剪上要采用疏缩结合的方法，打开光路，引光入膛，培养扶持基部和中部枝组，防止或减少主枝基部枝条枯死和结果部位外移，维持稳定的树势。进入盛果期的冬枣树，应加强预备枝的培养，可以借鉴其它果树中常用的“双枝更新，轮替结果”技术，确保丰产、稳产。
衰老期修剪：对于长寿命的冬枣来说，如果科学管理、合理负载、轮替更新，做到树老枝不老，盛果期能维持几十年甚至上百年的时间。如果产量负荷不断超载，土肥水管理跟不上，再忽视预备枝的培养，这样的冬枣园很快就会减产、降质，造成树体衰老甚至。
对于衰老期的冬枣树，必须进行更复壮。更新程度要根据骨干枝枝势、枝位及有效枣股的多少来确定。轻更新一般在冬枣树刚进入衰老期、骨干枝有效枣股数量明显减少、枣股结果能力及果实品质日趋下降、骨干枝逐渐出现光秃时进行。此时采用轻度回缩，即剪除各主、侧枝总长的1/3左右。中、重更新应在二次枝大量，骨干枝大部光秃时进行。方法是锯掉骨干枝总长的1/2～2/3，骨干枝中下部的隐芽萌发，重新培养树冠。中更新和重更新后都要停止开甲2年～3年，然后视树势恢复程度再确实产量。单株冬枣树骨干枝更新要一次完成，不可分批轮换进行，否则，达不到理想的更新效果。树体更新要与树形培养同步进行。
较一般小枣相比，冬枣萌芽率高、成枝力强，只有冬、夏剪结合，才能成型早，见效快。夏季修剪主要包括抹芽、摘心、拉枝、疏枝、除萌等，整个冬枣树生长季节都可进行。通过这些修剪措施，可以认为的控制枝条生长部位、生长方向和枝条大小，有目的的调控树体营养分配及流向，减少无谓的营养消耗。应该说，在冬枣树整形上，夏季修剪与冬季修剪同等重要，在许多方面，具有冬季修剪不可取代性。
总之，要搭建、优质丰产的树体骨架，必须把各项技术措施综合应用，才能取得理想效果。

盛果期枣树。树冠已经形成，生长势减弱，树冠基本稳定，结果能力强。后期骨干枝先端逐渐弯曲下垂、交叉生长，内膛逐渐枯死，结果部位外移。因此，修剪宜采用疏缩结合的方式，打开光路，引光入膛，培养内膛枝。注意结果枝组的培养和更新，防止内部枝条枯死和结果部位外移。
三、衰老期枣树。衰老枣树的更新修剪，应根据树势衰弱程度确定修剪方法。结果枝组刚开始衰亡的植株，冬剪时可对衰老枝组全面进行回缩、疏剪。已经残缺、结果基枝很少的枝组，从基部疏去。其他衰老枝组缩剪1/3～l/2，集中养分促发新枝。枣树枝干软，易下垂。对下垂的骨干枝可进行回缩，抬高枝头角度，增强生长势。回缩程度为骨干枝长度的1/3或2/5。对冠内萌生的1～3年育枝，依据空间大小、留数个二次枝短截，培养中小型枝组。结果枝组大部，骨干枝前端开始枯死的衰老树，除大量疏除衰老、残缺的结果枝组外，全树骨干枝系(包括中心干)的回缩程度也要加重。一般要回缩至原骨干枝长度的1/3～1/2，但要注意控制回缩部位锯口直径不宜超过5厘米。进行过更新修剪的老树，要停止开甲，减少结果，并加强肥水管理，促进树体营养生长，以图尽快复壮树势。为保证更新修剪有良好效果，对衰老树多进行一次性更新。分枝系轮流进行局部更新效果多不理想。
1.防止落枣。枣树进入成熟期至采前阶段，如遇大风大雨，常常造成落枣，因此对结果较多的枣树，要做好架杆固定工作，通过拉枝、撑枝等措施，加强树体固定，减少大风造成的落枣。
2.调整偏冠。对偏冠枣树缺枝或有空间的，可将膛内枝和徒长枝拉出来，填补空间，以调整偏冠，扩大结果部位。
3.划锄保墒。采收前，对枣园土壤墒情特别差的地块，仍需要及时浇水一次。
4.防治病害。采前，枣树易发生的病害主要有轮纹病、软腐病、黑斑病、缩果病等。对于发生病害的枣园，应及早摘除树上的病果，捡拾落地僵果，扫除地面的病叶、落叶，减少病菌相互侵染的机会，并喷施70%乙磷铝锰锌800倍液或净菌1200倍液防治。果实着色至成熟采摘期，在枣树主干分杈处绑草把诱集末代枣黏虫幼虫，翌年果实着色至成熟采摘期成虫羽化前解除草把，集中烧毁，减少虫源。
5.适时采收。为保证枣的风味和商品价值，一定要做到适时采收。采摘枣果时，轻摘轻放，减少伤口，以免病菌侵入引起霉烂。对准备进行储藏保鲜的枣，可适当提前，在白熟后期至全枣有1/3左右发红时采摘。
1.叶面喷肥。枣树采摘后，立即用0.3%～0.5%的尿素和0.4%～0.5%的磷酸二氢钾混合液进行叶面喷施，以补充采果后的养分不足，避免过早落叶，提高后期光合效能，增加树体营养积累，促进花芽分化。
2.重施基肥。从枣果采收后到落叶前均可施基肥，但通常在10月中旬进行为宜。一般生长结果期至盛果期大树株施有机肥50～80千克，同时掺入尿素0.3～0.5千克、过磷酸钙1.0～1.5千克，施基肥宜结合枣园土壤耕翻和刨树盘进行。
3.耕翻改土。在土壤封冻前耕翻园地，不仅能改善土壤结构，促进根系生长，而且可将地面上的落叶、残果、杂草翻入土中，又能将在土地中越冬的桃小食心虫、枣黏虫、枣步曲等害虫翻到地表，被鸟儿吃掉或冻死。实行枣粮间作的枣林，把株距间及树冠下的土壤进行深翻；没有实行枣粮间作的要全园耕翻。翻园深度以15～25厘米为宜，距树干越近，耕翻应越浅，距树干越远，耕翻越深。
4.防治病虫。在落叶后，喷施一次3～5波美度石硫合剂加200倍液钠，可铲除部分越冬的病菌、害虫。
枣果的储藏保鲜是一项系统工程，要做好这项工作，必须考虑到采前因素(如品种、成熟度、产地等)、采后技术因素(如采收方法、采后处理、储藏的温湿度、库房管理等)和采后生理及储藏特性等。上述任何环节一项脱节，都会导致储藏保鲜工作的失败。
多数研究认为，枣果属于非呼吸跃变型果实。枣果采后呼吸强度很高，约为红富士苹果的2.3倍，这是鲜枣果实不耐储藏的一个重要原因。枣果成熟过程中乙烯释放量很低，和其他跃变型果实相比，乙烯对枣果采后品质的影响较小。
鲜枣表皮结构蜡质层较薄，果皮保水性能较差，采后在自然状态下会很快失水皱缩。研究表明，鲜枣失水速率是苹果的5～7倍，而且成熟度越低的果实失水越快。因此，加强保水措施是鲜枣储藏的关键环节之一。
枣果由于糖分较高，呼吸旺盛，加之易受机械伤害，采后极易发生缺氧呼吸、酒化以及发霉腐烂。密闭和通风较差的环境都会导致枣果的发酵。传统的加工醉枣(酒枣)的方是利用了这一特性。果肉发酵引起的软化和褐变是导致鲜枣难储的重要原因。鲜枣果实对储藏环境中的二氧化碳特别敏感，高于5%会加剧果肉的软化褐变。鲜枣比较耐低氧条件，在无二氧化碳条件下，可忍受1.5%的低氧条件。
鲜枣的耐储性因品种的不同差异很大。一般来说，晚熟品种比早熟品种耐储；鲜食制干兼用品种较单纯鲜食或制干品种耐储；抗裂果品种较耐储；小果型品种或大果型中果肉较疏松的品种较耐储。在主要栽培品种中，山西的襄汾圆枣、临汾团枣、太谷葫芦枣和枣等耐储性较好，而郎枣、骏枣耐储运性差，屯屯枣、相枣、坠子枣耐储运性居中。河北、山东和北京产的冬枣和雪枣耐储，其次为北车营小枣、苏子峪小枣、长辛店脆枣和金丝小枣，婆枣和斑枣不耐储。
枣的成熟期各地不一，一般多在9月份成熟。枣果成熟过程可分为两个阶段，果面绿色渐退，变为白色至微红色，味甜质脆，为脆熟期，鲜食、储藏枣果均在此阶段采收。此后，果皮转红，果肉糖分提高，水分减少，为完熟期，此期采收一般用于干制。需注意的是，用于储藏的枣果必须无伤采摘，人工逐个采摘，严禁用木杆敲打震落。另外，为了提高鲜枣的耐储性，在采前半个月对树冠及枣果喷洒0.2%氯化钙溶液，还可喷150倍液的高脂膜、过碳酸钠，能防止霉菌感染。
枣果的冰点比一般水果低，在-5℃左右，因此冷藏的适温度为-3℃～-2℃，气调储藏时以0℃为宜，相对湿度95%以上。
1.常温储藏。挑选半红的无伤鲜枣，在阴凉潮湿处铺3～5厘米厚的湿沙，上放一层鲜枣，再铺一层湿沙，进行沙枣层积，如此堆高至30厘米左右。为防止沙子干燥，可定期用少量清水补充湿度。用此方法可储藏1个月左右。
2.窑洞储藏。果实采收后，挑选无伤枣果入窖，预冷12小时，然后装入0.01～0.02毫米厚的无聚氯乙烯或聚乙烯薄膜袋中，每袋容量不超过2.5公斤，袋中部两侧各打两个直径约1厘米的小孔。果袋竖着摆放在多层的货架上。储藏期间应注意窖温管理，定期观察袋中果实的情况，当果实原有红色变浅或有病斑出现时，说明果实已开始变软或腐烂，应及时出库销售。用此方法，襄汾圆枣、枣可储30～60天，脆果率70%以上；赞皇大枣、骏枣、郎枣等品种可储20～40天。

进入秋季以后枣园的病虫害以病害为主，同时某些虫害也时有发生。在这一阶段正是炭疽病、缩果病、枣褐斑病等多种病害发生的时期。这个时期需要注意以下几点：
　　1、防治这类病害的原则是宜早不宜晚 在枣区大多数枣农都有是看到出现病害后才进行防治，其实已经延误了的防治时期。
　　2、选择能够混用的农一起混用 这一时期不仅防治虫害、病害所用的农不一样，就是在几种病害当中，由于感病的病菌类型一样，选择用的种类也不相同。如对炭疽病、枣褐斑病等病的防治需用杀的剂，而对于缩果病则必须用杀死的农，同时还要考虑用杀虫剂、在除治其他虫害的同时，还需对引起缩果病的有害昆虫予以除治。由于病虫种类复杂，在选择用时要注意各种农的性，按照能否混用的原则将几种剂混合施用，从而达到一次使用、除治多种病害的目的。
　　（八）运用各种综合配套技术防治病虫害
　　对于危害严重，经常成灾，难以防治的病、虫，可根据其生物学特性和发生规律，抓住其生活过程中的薄弱环节，采用农业、生物、化学和物理等防治方法，相互配合，环环相扣，形成配套防治技术。如对桃小食心虫的防治，就可以按照它的发生规律和生活习性及危害枣树的时间顺序，采用春季地面封锁，夏季树上喷、拣拾落果，秋季处理晒场和冬季挖掘越冬幼虫等 一系列配套技术，积极进行防治，连续数年就能使局部地区的桃小食心虫的虫果率大幅度下降。
　　（九）枣粮间作枣园共同病虫害的跟踪防治技术
　　在枣粮间作这一特定的生态环境中，有多种病虫害同时发生。其中，有些病虫 既危害枣树，同时也危害粮食作物；局部区域不同、发生的病虫害也不一样。对这种特定生态环境内的病虫害防治，只有采取何时发生、何时治，哪里发生就在哪里治的办法；一旦发现迁移其他地方、就跟踪防治到什么地方。只有这样才能避免其扩散和互相影响。如 棉红蜘蛛，在麦收前主要危害棉花和豆类等间作物，应及时喷，就地防治，否则到夏季收麦后，棉红蜘蛛就大量转移到枣树上危害。在防治的过程中，一方面要应跟踪防治，另一方面还要树上、树下一齐防治，才能控制它的危害和再转移危害。枣、粮共同害虫目前比较多，如玉米螟和棉铃虫、蚜虫等，均可采用此种配套技术进行防治。
　　二、合理施用农的基本技术
　　（一）害虫产生抗性的原因
抵御外界恶劣环境，是生物的一种本能。植物的害虫在不断受到农后，同样 也会逐渐产生抗性，尤其是在同一种农的连续下，这种反应更为强烈。另外，一种农喷施到同一种病原体或害虫上，敏感的个体容易，而不敏感的个体就有针对性地存活下来并继续繁殖下一代。这些不敏感的个体所产生的下一代，也是不敏感的。长此繁殖下去，这些不敏感的个体就成了优势种群，也就是人们所说的抗原体或害虫。
　　具体地讲，病原体或害虫产生抗性的原因，有内因和外因两种。在内因中，又包括它们本身的生物学特性、本身的能力、对作用点敏感度的降低和农渗透性的降低等；外 因包括农的剂型，使用的剂量、浓度，液在植物或在病原体与害虫上的沉积的差异等。
　　（二）避免果树害虫产生抗性的措施
　　由于农在果树上的反复使用，害虫越来越易产生抗性，从而影响了果树的正常生长。应采取各种措施以避免害虫产生抗性。 克服防治对象抗性的主要措施有以下几条：
　　1、综合防治 在防治害虫过程中，不要单纯依靠化学农，应采取农业、物理、生物等综合防治措施，使其相互配合，取长补短。
　　2、轮换用 不要长期使用单一品种的剂，以切断生物群中抗性种群的形成途径。轮换用应尽量选用作用机制不同的剂。如轮换使用有机磷制剂、拟除虫菊酯制剂、氨基甲酸酯制剂；内吸剂易引起抗性，宜与代森锰锌类、无机硫制剂、铜制剂轮换使用；石硫合剂对害虫不产生抗性。
　　3、混合用 两种作用方式和机制不同的剂混用也可以减缓抗性的发生和抗性产生的速度。如瑞霉与代森锰锌混用，有机磷制剂与拟除虫菊酯混用。
　　4、间断使用或停用 当某种病原体或害虫对一种农已经产 生抗性后，如果在一段时间内停止使用这种农，则其已经产生的抗性就会降低，经过若 干年后可基本消失。
　　5、采取正确的施技术 针对病虫害产生的外在因素，采用正确的施技术，科学地解决诸如农的种类、剂型、施用浓度和施用方法等问题。
　　6、使用增效剂 增效剂为能抑制害虫体内杀虫剂分解酶活性的化合物，能提高效，如害立平、多功能植物增效剂等。
　　1、尽量不用活水、浅井水配制农 活水、即经常流动的水， 活水中杂质多，用其配易堵塞喷器的喷头，同时还会破坏液悬浮性而产生沉淀；浅井水含矿物质较多，特别是含钙、镁多。这些矿物质与液混合后容易产生化合作用，形成沉淀降低效。
　　2、不能随意加大农用量或任意加大对水数量 农在获准生产销售之前，都要经过严格的田间效试验，然后确定用量、用时间、施次数等实际使用数据。因此，按照使用说明书上规定的用量施，即能达到防治效果，而加大用量不仅加大了投入，而且还会使农作物产生害，增加农产品中农的残留量，加重环境污染。而过多加大对水数量正好相反，会使农的浓度降低、喷洒在作物上只留下极少量的农，不足以将害虫杀死，达不到防治目的。过量加水还会造成农的流失，也会导致环境污染。因此，在配制农时，要按照它们的使用浓度范围，严格控制加水量。
　　3、忌在风、雨天或烈日下施用农 刮风时喷施农会使农粉剂或液飘散；而雨天喷施农，剂易被雨水冲刷而降低效；在烈日下喷施农，植物代谢旺盛，容易发生害，同时易使物挥发，降低防治效果。因此，应掌握施时间：上午9前或下午4时以后为宜。
　　4、不要在开花期间喷施农 冬枣树的开花期施用农会影响枣树的开花、授粉，再者，这时枣花和幼小稚果组织幼嫩，抗逆能力弱，特别容易发生害，因而喷时必须避开。为了保证能做到这一点，花前用一定要及时、准确，将病虫控制到花期不能形成危害的程度，避免花期用。
　　5、农混用要合理 有些农混合使用可以达到增加防治效果，减少用量；或达到虫、草，或病、虫兼治的效果。如有机磷农中的大多数品种遇到碱性农（波尔多液、石硫合剂等）或碱性介质就会迅速分解失效；在需要混用时，一定要了解各种农的性质、特点，弄清是否可以混用。不清楚的可以查一下各种农能否混用的表格或请有关农林技术员指导后再混用。
　　当前，在农市场上出现了大批新的农品种。这类品种多属复、混配制剂，若再与其他同类性质的农混配使用，是没有必要。第二，由于它们的成分比较复杂，往往出现害或失效等问题。对此，各地枣农需要注意。
　　6、忌在采收前喷施农 一般高效剧农残留期限60天左右，高效低农残留期为15天左右。因此，果树在采收前要禁止施。

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