栽后连续收获几年才更新土地。这种栽植方式,稍能节省人工,但产量低,品质差,病虫害多,经济效益不高。一般在土壤杂草少,地下害虫不多,劳力较缺,大面积集中栽培时采用较多。栽培草莓,特别是从外地引种时,常因秧苗质量差,年产量不高,第二年才获得较好产量。也有的品种,如荷兰的汤美拉可连续3年保持高产。但一般草莓长到第三年已明显衰退,产量氏,品质下降,病虫害发生多,经济效益降低。所以露地栽培草莓以2年1栽较为适宜。
草莓具有喜光性,但也耐荫蔽;喜水,也怕涝;喜肥和怕旱等特点。栽植草莓应选择地面平整,阳光充足,土壤肥沃,疏松透气,排灌方便的地点。地下水位较高的水田,可开挖沟渠栽植。山坡地可修成梯田或采用高等栽植。草莓可与其他作物合理间作或轮作。草莓园应选择与草莓无共同病害害的前茬。有线虫为害的葡萄园和已刨去老树的果园,未经土壤消毒不宜栽种草莓。风口地带或易受寒流、霜冻危害的地方,也不宜种植草莓。草莓采收期用工集中,建立商品生产基地时,应根据当地劳力情况,合理安排种植面积,选择离城市近,交通方便,并有加工条件的地点,以免造成不必要的经济损失。
栽草莓前要耕翻土壤,深30厘米左右。整地质量要高,无土块,要求沉实平整,以免栽植后浇水引起秧苗下陷,影响成活。如果园地杂草多,可在耕翻前半月左右,每亩用10%草甘腾0.5千克,加入50升,喷洒杂草茎叶,待草枯死后再耕地。结合翻地施入基肥,农家肥是草莓优质丰产的基础,一般每亩施腐熟优质农家肥不少于5000千克,另加50千克过磷酸钙和50千克氯化钾,或者加50千克氯化钾,或者加50千克氮磷钾三元复合肥料。如土壤缺素还还应补充相应的微肥。草莓栽植密度大,生长周期短,在基肥充足的情况下,第二年春季补充适量化肥就可满足植株生长结实要求。连作的草莓地施肥更困难,因此基肥一定要充足。施基肥要全园撒施均匀,然后耕翻土壤,使肥土充分混和。翻耕时间宜早,伏前晒垡,使土壤熟化。按照定植要求做畦打垄。北方一般采用平畦栽植,畦长10-20米,畦宽1.2-1.5米,畦埂高15厘米左右。平畦栽植的好处是灌水方便,中耕、追肥、防寒等作业比较容易。缺点是畦不易整平,灌水不匀,局部地段会湿度过大,通风不良,果实易被水淹而霉烂。南方由于雨水多,地下水位较高,宜采用高垡栽培。垄高30厘米,垄畦面宽1-1.3米,垄畦底宽1.4-1.7米,畦沟宽40厘米。如覆盖地膜,则应把畦宽减少到70-75厘米。高垄栽培的好处是排灌方便,能保持土壤疏松,通风透光,果实着色好,质量高,果实不易被泥土污染,缺点是易受风害和冻害,有时会出现水分供应不足。作好畦垄后可灌1次小水或适当镇压,以使土壤沉实。
草莓自花授粉能结果,但异花授粉的增产效果明显,因此,除主栽品种外,还应搭配授粉品种。例如,以宝交早生作为主栽品种,授粉品种可搭配春香、明宝和明晶。1个主栽品种可搭配2-3个授粉品种。主栽品种占的种植面积不少于70%,其余为授粉品种。为了延长供应期,可采用早、中、晚熟品种搭配栽植。大面积栽植时,品种不少于3-4个。主栽品种与授粉品种相距一般不宜超过20-30米。同一品种应集中配置在园内,以便于管理和采收。在栽植面积大、地势又起伏不平的情况下,应把早熟和中早熟品种栽在较高地点,因高地春季土温升高较快,有利于根系提早活动,又能减轻工化期晚霜危害。
.红颜草莓苗:果实圆锥形,种子黄而微绿,稍凹入果面,果肉橙红色,质密多汁,香味浓香,糖度高,风味极佳,果皮红色,富有光泽,韧性强,果实硬度大,耐贮运, 该品种果个较大,最大可达100多克,一般30至60克,硬度大于所有日本品种,果面红色、有光泽。果形果色明显优于丰香。该品种生长健壮,多级花序,结果期长,产量高,一般亩产3000至3500斤。红颜草莓的缺点是不抗白粉病,育苗不易,很容易几天内全军覆没。
三、肥水管理。四季草莓1年多次开花结果,营养消耗多,要加强养分补充。可用兽蹄、鱼骨、家禽内脏、豆饼等,加水腐熟发酵,沤制成液态肥水或追施复合肥。一般每星期追肥一次。室外盆栽,每天早晚各浇水1次。浇水时,应事先将水晒暖再用,切忌直接用井水或自来水浇灌。
四、苗木管理。盆栽草莓应加强植株管理。一是适时疏蕾、摘叶、摘除匍匐茎。即将无效的高层次花,在花蕾分散期适量疏除。去除老叶、残叶、病叶和多余匍匐茎,以减少养分消耗,提高果实质量。二是架果造形。即用铁丝或竹签做成不同形状的果架,放入花盆将果穗架起,促使果穗通风透光,果实着色均匀,防止泥土污染果实,减少病虫危害。同时,也可以利用匍匐茎进行艺术造型,提高观赏价值。三是防治病虫要采用相应的综合防治措施。
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