竹筒酒的储存方式有下面三点可参考
1、酒液浸泡法
把竹筒酒整泡入50度上酒坛或酒缸封紧坛口此法长时间保存弊端浸泡酒液与竹筒内酒品质随着外面酒液向竹筒内渗透风味会有所改变。
2、低温保存
把竹筒酒装入包装袋抽真空封口放入冰箱保鲜层长期存放解决了酒液蒸发流失及霉菌滋生问题。
3、干燥无尘遮光环境存放
这种方法也较长时间存放弊端酒液会减少酒精度也会随着缓慢渗出挥发而影响竹筒酒风味
7.挂杯
一瓶好的竹筒酒,因在竹腔内生长的缘故,充分的吸收了竹子中的多糖,使酒精中的糖份增加。逆时针摇晃酒杯,充分 将酒液在杯壁旋转,观察杯壁上慢慢落下的酒液。
8.闻酒
充分摇晃酒杯后,将酒杯靠近鼻子,轻吸一口气,让释放的酒香钻入五脏六腑内,感受雨后竹林的清风徐来
9.品酒
后才是品酒:小啜一口,含在嘴里,让舌尖的味蕾充分与酒液接触,用味蕾去感知竹酒的香甜与绵柔。约3秒钟后吞入喉咙,让酒液慢慢从食道流入体内。这个过程要用心去体会慢慢流入的的微末感受,才能真正体会与享受到原生态竹筒酒的意境所在。
原浆酒优势
原浆酒液通过参与整株竹子的生理活循环,使原酒中的有害物质被竹子大量地吸收、过滤和净化;又因渗透压作用,竹中所含丰富的对人体有益营养成分慢慢渗入酒液中。通过国家酒类产品的质量监督检验中心检验,竹酒中,富含17种人体易吸收的天然和多种对人体有益的微量元素。
采用优质的原浆酒作为种酒,选用生长在天然生态环境中的健康的竹子作为母体。酒液通过主体天然的光合作用、自然条件下的温差等物理作用,使酒液参与整株竹子的生理循环,整个过程是纯天然、纯生态的。鲜活青竹筒酒厂家-活竹酒只应天上有,竹筒酒厂家采用独特的“窖外窖”复式发酵工艺。将基酒注入深山原生态嫩竹竹腔中,让酒在竹腔内释放有害甲醇。
福建竹筒酒厂家专业生产,活竹酒,竹筒酒,竹酿酒,公司主营 竹筒酒,竹酿酒,活竹酒,客家竹筒酒,翠江竹桶酒,现以零费用代理模式面向全国区域代理经销商。 北京市,天津市,上海市,重庆市,河北省,山西省,辽宁省,吉林省,黑龙江省,江苏省,浙江省,安徽省,福建省,江西省,山东省,河南省,湖北省,湖南省,广东省,海南省,四川省,贵州省,云南省,陕西省,甘肃省,青海省,内蒙古自治区,广西壮族自治区,宁夏回族自治区,新疆维吾尔自治区各市场代理联系竹筒酒招商热线