小龙虾(学名克氏原螯虾)从较初被认为是水产养殖的敌害生物,到近两年变成一个“网红”养殖品种,不断出现在水产行业的头条上,听闻养殖小龙虾高产量、*,无数人涌入小龙虾养殖行业。但作为养殖技术服务*人员却发现大部分养殖人员盲目进入后照搬河蟹或淡水鱼的养殖模式,违背了小龙虾自身的生物学特性,多数养殖亏损。现就笔者多年接触小龙虾养殖的经验,带大家认识小龙虾,走出误区。
1、小龙虾病害少,好养殖
错。小龙虾在**环境下因密度较低,投入性污染小,所以病害少。但人工养殖密度增加,环境污染大,病害问题不容忽视,尤其是白斑症病毒病造成较大损失,这是很多养殖人员开始养殖“交学费”后才认识到的。
2、小龙虾全年可繁殖,不缺苗
错。小龙虾生物学上是可全年繁殖的养殖品种,但实际养殖过程中其主要繁殖时间为8-10月,这期间繁殖比例可以占全年80%以上,4-5月份的小虾苗多数是年前产籽,只是孵化时间较长。其他季节虾苗繁殖量受敌害生物影响大,多半不能满足池塘养殖使用。
3、养虾不种草,就是“瞎胡搞”
辩证看待。小龙虾养殖中多数都在**水草的作用,目前小龙虾养殖过程中,水草主要的作用是为小虾苗提供**饵料及躲避敌害的场所。投苗养殖的高产池塘或者精养池塘中,水草的作用其实是弊大于利,水草过多引起的水质恶化或者缺氧,远**水草净水调水和补充部分饵料的效果。
养殖方式
小龙虾不适宜高密度精养,利用废旧池塘、稻田、水生植物田块进行广种薄收养殖较为合适。目前主要有池塘养虾、河沟养虾、稻田养虾、藕田养虾等养殖方式,以低产池塘和稻田养虾为主,近几年也出现了虾蟹混养、稻虾轮作、稻虾连作等典型养殖模式。
环境标准
养殖场要远离工厂、矿区、施农药的农田,工业废水、重金属、杀虫剂等有毒有害物质污染源。养殖前须对土壤、水质等进行检测,各项指标必须符合《**农产品 淡水养殖产地环境条件》(NY5051)标准。
水质要求
小龙虾生存水温0~37℃,生长适宜水温18~30℃;pH适宜范围6.5~9,较适范围7~8.5;溶解氧在正常生长期保持在3mg/L以上,蜕壳、孵化、育苗期必须达到5毫克/升以上;盐度的适应范围为幼虾3、成虾5;养殖水质透明度控制在30~40厘米为宜。
营造生态环境
种植水草
有“要想养好虾,先要种好草”的谚语。水草是小龙虾的栖息场所和良好饵料,同时能吸取水体及土壤中的营养盐类,起到生态优化的作用,有利于改善虾池水质。养虾池中的水草覆盖率要求达到50%~60%。
水草品种
虾池种植或移植的浮水植物有水花生、水浮莲、水葫芦、浮萍、蕹菜等,沉水植物有马兰眼子菜、伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、聚草等,挺水植物有水芹菜、茭草、芦苇等。其中沉水植物主要作为小龙虾的食物,以可食性水草为主,漂浮植物和挺水植物主要用作隐蔽物和攀附物。可根据当地水草的可得性和适应性选择,目前主要以伊乐藻、轮叶黑藻、水花生等为主。
栽种方法
水花生沿池塘四周呈条带状布设,以3~5米宽的带状为宜,用小竹杆或木棍固定,可在水花生荫芽生长旺盛后移植;池中间则以沉水植物为主,在11月至翌年2月种植,通常可选择栽插伊乐藻,每簇3~5株,待水草在泥中扎根后,可适当施肥,起到促进水草生长和抑制青苔泛滥的作用。
水草管护
早春要浅水、施肥、早投饲,以促进水草生长,夏季水草旺盛时要定期刈割,避免水草老化死亡,引起水质变化,水草不足时要及时补充。
这两天在养殖交流群与养殖朋友的互动中,很多养殖户朋友反应自己的小龙虾死虾严重,其症状为小龙虾尾部出现水泡,很多养殖户朋友束手无措,这种病主要症状就是一开始小龙虾尾扇部出现水泡,越来越大,最后破烂,严重的甲壳上也会出现溃疡,最后死亡,经笔者判断,这是小龙虾四月份常见的一种疾病——烂尾病,今天我们就来讲一下烂尾病发生的原因,以及如何预防和**。
烂尾病发生的原因
1、底质不好,池塘长时间未改底,在低温时处于休眠状态的细菌随着气温的升高逐渐苏醒,养殖池塘底部的细菌开始大量繁殖,小龙虾生活在池塘底部,久而久之受到细菌感染后发生烂尾病。
2、水质不好,PH,氨氮,亚硝酸钠盐**标,小龙虾长期生长在这种环境中体质下降,易受到细菌感染。
3、体质不好,一些小龙虾体质较弱,*力低下,易受到细菌感染,感染后的小龙虾不吃食,久而久之体质越来越弱,进而发病。
4、弧菌感染,近几年小龙虾感染弧菌的案例越来越多,弧菌为条件治病菌,水体中的弧菌是一直存在的,当小龙虾体质好,水质较好时,小龙虾不发病,但当天气突变,如强降水,突然降温以后,水体的缓冲能力差,水质变化大,小龙虾应激,被弧菌感染发病引起烂尾。
四川满堂红龙虾养殖**基地,本地常年提供小龙虾苗,与省农科院全力合作,全程免费提供龙虾养殖技术培训,技术人员免费现场虾塘的规划与建设,免费进行水质检测,免费为用户规划养殖方案:减少水产用药、尽量节约的饲料投入、把握市场先机,我们做到尽量少的投入,满意的收益。 四川满堂红龙虾养殖**基地2018年6月在德阳市中江县积金镇建立了120亩小龙虾苗种培育基地,距城南高速9公里。2018年4月在成都市金堂县元兴镇建立110亩小龙虾苗种培育基地。两个基地可供应10万斤小龙虾苗。