咖啡豆进口流程 :
签定合同-抽换单-报关预录-三检-商检(法定商检货物)-抽检送检-海关单证放行出税单-交纳税金-海关查验(属于抽检非法定查验)--海关电子放行-提货
咖啡豆进口报关前需要报检,检验检疫需要的资料:
1、国外产地证 2、国外卫生证书 3、标签内容中文翻译 4、产品标签样张(定型包装食品,原材料类地一般不需要)
检验检疫窗口批复通过后,会出货物进口通关单,用来报关。
货主收到进口咖啡豆后,一定要送样做检。检验合格,出入境检验检疫局会核发CIQ证书,一般为15-20个工作日,这个证书是为证明该批食品符合人类使用标准,方可进入市场销售。
咖啡豆进口中文标签必须注明:
排名、原产国、配料、国内经销商、生产日期、保质期、食用方法等信息。
食品进口报关时的进口税率:
1、食品进口关税:10--35%(关税:CIF×税率%)
2、食品进口增值税:17% (增值税(CIF+关税额)×17%)
3、征收的税全部以人民币缴纳。
我公司为专业进口食品报关公司,为您提供专业食品进口报关服务:
附加服务:
1) 香港仓库中转
2) 开信用证
3) 垫付进口税金
4)可为客户代办食品各口岸受货仓储、贴标签、联系商检查验、申领 “食品检验合格卫生证”、堆存、陆运配送
所需资料:
进口食品资质:进出口权/食品流通/酒类流通/收货人备案/土畜商会会员/乳制品资质
提供进口食品准入查询:植物源性食品/蜂产品/乳制品/肉类/水产品
进口食品提货国际货运代理国内报关仓储物流一条龙服务
一:提供专业的进口物流服务:
对于生的咖啡豆,熟的咖啡豆或者袋装咖啡的进口,我国有不同规定:
(1)生的咖啡豆进口:
需要提供原产地证书、植检证,其他资料与食品进口相似;
(2)熟的咖啡豆进口:
需要提供原产地证书、卫生证、其他资料与食品进口相似;
(3)袋装咖啡:
需要需要提供原产地证书、卫生证、成分列表、袋装日期等,其他资料与食品进口相似;同时袋装咖啡进口还需要标签备案,贴中文标签等。
二、咖啡豆进口税率
进口咖啡豆关税:8% 进口咖啡豆增值税:17%
三、咖啡豆进口一般流程
单证确认——发货中国——递交资料——法检——报关——出税单、缴税——放行——商检抽检——派送
风味【Flavor】:对香气、酸度、与醇度的整体印象。
酸度【Acidity】:所有生长在高原的咖啡所具有的酸 辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同,与酸碱值也无关,它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。
咖啡的酸度不是酸碱度中的酸性或酸臭味,也不是进入胃里让人不舒服的酸。在冲调咖啡时,酸度的表现是很重要的,在良好的条件及技巧下,可发展出酸度清爽的特殊口味,是高级咖啡必备的条件。
咖啡的酸味是形容一种活泼、明亮的风味表现,这个词有点类似于葡萄酒品评中的形容方式。假若咖啡豆缺乏了酸度,就等于失去了生命力,尝起来空洞乏味、毫无层次深度。酸度有许多不同的特征,像来自也门与肯亚的咖啡豆,其酸度特征就有着袭人的果香味以及类似红酒般的质感。
醇度【Body】:饮用咖啡后,舌头留有的口感。醇度的变化可分为清淡到如水到淡薄、中等、高等、脂状,甚至某些印尼的咖啡如糖浆般浓稠。
气味【Aroma】:咖啡调配完成后所散发出来的气息与香味。用来形容气味的词包括焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麦芽味,等等。
苦味【Bitter】:苦是一种基本的味觉,感觉区分布在舌根部分。深度烘焙的苦味是刻意营造出来的,但常见的苦味发生原因,是咖啡粉用量过多,而水太少。
清淡【Bland】:生长在低地的咖啡,口感通常相当清淡、无味。咖啡粉分量不足、而水太多的咖啡,也会造成同样的清淡效果。
咸味【Briny】:咖啡冲泡后,若是加热过度,将会产生一种含盐的味道。
泥土的芳香【Earthy】:通常用来形容辛香而具有泥土气息的印尼咖啡,并非指咖啡豆沾上泥土的味道。
独特性【Exotic】:形容咖啡具有独树一帜的芳香与特殊气息,如花卉、水果、香料般的甜美特质。东非与印尼所产的咖啡,通常具有这种特性。
芳醇【Mellow】:用来形容中酸度平衡性佳的咖啡。
温和【Mild】:用来形容某种咖啡具有调和、细致的风味,用来指除巴西以外的所有高原咖啡。
柔润【Soft】:形容像印尼咖啡这样的低酸度咖啡,亦形容为芳醇或香甜。
发酸【Sour】:一种感觉区主要位于舌头后侧的味觉,是浅度烘焙咖啡的特点。
辛香【Spicy】:指一种令人联想到某种特定香料的风味或气味。
浓烈【Strong】:就技术上而言,形容的是各种味觉优缺点的多寡,或指特定的调理成品中,咖啡与水的相对比例。
葡萄酒味【Winy】:水果般的酸度与滑润的醇度,所营造出来的对比特殊风味。肯亚咖啡便是含有葡萄酒风味的最佳典范。
另:咖啡豆只有经过烘焙才能变成供研磨和饮用的咖啡豆,一般分为浅度、中度、深度和特深度烘焙。咖啡的加工方式也会影响到咖啡的风味、酸度和醇度,现主要的加工方式有三种:水洗法、半水洗法和自然干燥法,因应不同地区、气候、咖啡豆的种类等因素而采用不同的加工方法,经过不同方法加工后的咖啡豆味道也会呈现不同的风味。
这种萃取方式可以调整水与咖啡粉接触时的温度和时间,从而更精确控制萃取程度,得到风味细致的咖啡。而且滴滤式的咖啡器材一般会用滤纸、滤布等包裹住咖啡粉,从而几乎完全避免了咖啡渣混入咖啡液中,所以做出的咖啡口感更干净。
和以上两种常压下的萃取方式不同,意式萃取的原理是借助意式咖啡机提供的高温高压水流,在很短的时间内,萃取出咖啡粉中的芳香物质。
因为这种萃取方式借助机器,可以提供稳定、标准化的出品,所以被星巴克等连锁咖啡品牌广泛采用,意式咖啡也因此风靡全球。
意式咖啡机
传统意式咖啡是用大约 10 克咖啡粉用 25 秒左右时间萃取出约 30 毫升咖啡。这个相对标准化的制作方式,使得做出的咖啡有个自己专用的名称叫做 Espresso。从浓度上来说,它比滴滤和浸泡做出的咖啡都要高的多,所以很多时候 Espresso 被翻译成意式浓缩,或者意式特浓咖啡。
对大多数国人来说,Espresso 太苦了、太浓了;但是喜欢它的人又会迫不及待呼告说「好的 Espresso 不会让人觉得苦,只有浓香,甚至回甘带甜」。
归根到底,咖啡只是一种饮品,当然不应该认为喝哪种特殊的咖啡才更专业的。或许哪天你也会在什么情境下饮尽一杯 Espresso,等回过神来回味一下,发现好像也并不是那么苦烈,唇齿留香的感觉也挺舒服。又或许,你并不打算尝试,一辈子都留着 Espresso 很苦很浓的印象,这也算不得什么遗憾。
创泽是一家专业的进口报关公司,拥有多年丰富的实操经验,高度的责任感,团队化作业体系,向海内外客户提供商检、进口清关等报关服务,包括订舱、配载、报关、仓储、物流,外汇等多项物流报关服务。 专注于为全球企业及个人提供食品、酒类、油类、饮料、水果、化妆、化工品、危险品、油漆涂料、新旧机电设备、水产等国际物流与通关服务。 专业进口通关的要求,在时间、资料、物流、安全、法律法规上做出贴合自身实际的科技匹配与支撑。 创泽进口供应链:拥有众多专业一线进口报关专员,我们通过精细化的工作分配,将客户的需求在时间传递给专属为您服务的业务同事,一对一的VIP进口服务。