柠檬酸+**法:这也是早研究开发的生产工艺。将柠檬酸溶于水, 加入**溶液中, 发生中和反应并产生大量的热, 经过滤浓缩结晶干燥等工序处理得到成品。本法工艺简单,产品纯度好;缺点是生产成品高。现仅用于制备实验室用品。
摄食柠檬酸钠不会影响肠道微生物所属门的种类,但会使厚壁菌门和拟门的比例发生变化,但是由于小鼠自身的个体差异很大。
后者为无色单斜柱状晶体或粒状粉末,易溶于水。在150℃时变成无水物,较高温度即分解。
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