百航进口水产品,接下来一一讲解,让客户在最短最快的时间内了解水产品进口需要准备哪些。
进口水产品须从允许向我国出口水产品的及国外注册生产加工企业进口,各进口企业在进口前应了解拟进口水产品的输出及国外注册生产加工厂是否列入准入名单。不能从未列入的及注册生产加工厂进口水产品。进口水产品的输出名单,详见“质检总局—进出口食品局—进出口检验检疫须知—进口水产品--《已与质检总局确认输华水产品检验检疫证书的出口国(地区)名单》”,该名单动态更新;
在华注册资格的水产品境外生产企业,详见“质检总局—进出口食品局—进出口检验检疫须知—进口水产品—关于公布在华注册资格的进口水产品境外生产企业相关(地区)名单”,该名单动态更新;
一、水产品进口介绍:
我国最近几年,对国外水产品进口需求越来越大,这是由于国内生活水平的提高。一般进口水产品主要为非活体的进口水产,分为鲜、冷、冻三类的水、海产品。冷冻水产主要进口地区:孟加拉国、巴基斯坦、印度、伊朗、南美地区。主要产品:带鱼、鳗鱼、菇鱼(黄菇、白菇、三牙)、虾及龙虾。同各种商品一样,冷冻水产一般也有不同的等级如ABCS级,或者是按照整条冻与块状冻等会有所区别,另外根据冰鲜或者冷冻的不同,会在运送和保藏方式上有所不同。
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罐藏法 水产品的罐藏就是将水产品密封在容器中,经温处理,将绝大部分微生物消灭掉,同时在防止外微生物再次入侵的条件下,借以获得在室温下长期存的保藏方法。它的生产过程是中预处理,包括清洗非食用部分的清除、切割、检剔、修整、预煮调味或直接装罐、加调味液或免加即干装,以及后经排气密封和杀菌冷却等工序组成。生产上常用的罐藏容器大致可分为金属罐非金属罐两大类,金属罐中目前使用最多的是镀锡罐和涂料的镀锡铁罐---涂料罐。此外还有铝罐和铬铁罐。非金属罐中使用较多的是玻璃罐,占有很大比重。
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