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育苗
1、梨树播种育苗
春季以及冬季是进行梨树播种育苗工作的季节，对于梨树的播种育苗，一般采用条播的方式进行 [2] 。
2、扦插育苗技术
梨树的扦插育苗主要是在夏季进行，夏季我国南方气温较高，因此梨树的扦插育苗应当选在凉爽的晨间完成，保证梨树幼苗以及土壤内所含的水分不会因为蒸发而流失。在对梨树幼苗进行培育之时，要选择木质较好、已接近成熟的枝条来进行，并且要保证枝条没有被害虫侵蚀。在进行梨树幼苗扦插时，每根幼苗的距离应保持在10厘米左右，并且要保证幼苗的湿润度以及适宜的光照度。扦插好的梨树幼苗，在一个半月左右就会生根发芽，在其生根发芽之前，要定期进行浇水，保证其正常生长 [3] 。

梨被誉为百果之宗，梨不仅鲜甜可口、香脆多汁，而且营养丰富。梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、、心脏病以及食道患者食用 [9] 。
梨子含有多种维生素及钾、钙元素，有降压、、和作用，对、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治果。梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。因此， 教师、播音员及歌唱演员经常吃梨，用来保护嗓子，预防喉、肺和鼻咽，吃梨时还是细嚼慢咽，才能较好地让吸收 [9] 。

修剪
1、夏季修剪
夏季修剪也称为生长期修剪，是促进果实品质提升，减缓大小年现象的重要手段。很多果园管理者也意识到夏季修剪的重要性，但在实际操作过程中，存在修剪不到位不科学的问题，因此，有必要对梨树夏季修剪技术进行详细介绍，以指导果树生产 [5] 。
（1）除萌和疏枝
除萌一般是去除小于5 cm以下的萌芽;疏枝则是去除**过5 cm的新梢。
（2）摘心
摘心是将1年生枝条的*摘除，枝条*是生长点也是枝条的生长中心。
（3）环剥
环剥是将果树的韧皮部隔断，起到阻碍养分运输的作用。
（4）扭梢
扭梢是对枝条进行扭伤处理，目的是减缓枝条的生长势、促进花芽分化以及调整树体形态等。
（5）拉枝
由于梨树*优势比较强烈，导致枝千的直立性很强，造成梨树高度不断增加，出现徒长等现象，抑制了花芽分化，直接影响梨树的产量。合理的进行拉枝是矮化梨树、增加光合作用面、增加透气透光的常规手段 [5] 。

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