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小龙虾苗不同阶段需要不同饵料与投喂
阶段一：刚孵化出来的幼苗靠自身卵黄为其提供营养，这个阶段是不需要从外界进食。
阶段二：随着幼体成长，就能滤食水中的浮游藻类、轮虫、**碎屑等营养体，同时幼苗也能够摄取养殖水体中小型浮游生物，如枝角类和桡足类等。这个阶段就需要投喂黄豆研磨的豆浆或者发酵过的米糠，幼苗可以摄取一部分作为饵料，但主要目的还是用来培育小龙虾的开口饵料枝角类浮游小虫。此时也需要注重养殖池肥水，为幼苗提供充足的浮游藻类、菌类与**碎屑。
阶段三：幼苗继续生长，当体长达到1-2厘米时就能捕食一些水蚯蚓、螺蛳等底栖生物。这个阶段可以适当在养殖池投放一些螺蛳，注意底改与肥水，让养殖池底部水生物丰富起来。此时可以适当投喂一些人工配合小龙虾饵料，蛋白含量可以适当高一些，32-36蛋白的饵料。
阶段四：幼苗到成虾过度阶段（15-20克），此时小龙虾食性与成虾基本相似，可以自己捕获水体中甲壳类、软体动物、水生昆虫以及可以进食水中水生植物的根、茎以及水底淤泥表层的**物。这个阶段需要加大投喂人工配合饵料，蛋白含量可适当降低到30蛋白，注意养殖池塘水草栽种与维护，让小龙虾有充足**植物性饵料。

小龙虾病害的预防
　　小龙虾的主要有生物因子和非生物因子引起的两大类。非生物因子引起的是指缺氧、温度过高或过低、龙虾养殖水体的pH值过高或者过低、农及其他有有害物质对水体的污染引起的。生物因子引起的是指病、、、原生动物等有害病原体引起的，及小龙虾养殖过程中由于饲料投喂不足而引起的营养不良和操作不当引起的应激性反应等。是一个复杂的生理过程，很多都是上述两类因子协同作用的结果。由于追求的养殖效益，放养密度可能会比较大，因此需注意加强的预防。
在小龙虾养殖生产的过程中，防病防害的主要措施有以下几个方面：
一、在放养龙虾种苗前，池塘要进行严格的处理，就是我们常说的清塘；
二、放养虾苗时用3-4%的食盐溶液浸泡10分钟，进行虾体，浸泡时可以晃动容器以便达到较好的效果；
三、加强池水水质管理，定期加注新水，调节池水水质。有条件的可定期用生石灰全池泼洒，或定期泼洒光合，消除养殖水体中的氨氮、亚盐、硫化氢等有害物质，保持池水的酸碱度和溶氧水平的平衡，使水体中的物质始终处于良性循环状态，解决池水老化等问题。一般在小龙虾养殖中后期每个月施用一次光合，每次用量为使池水成每立方米水体5-6克的浓度；
四、投喂的饲料要新鲜，不投喂变质的饲料，在配合饲料中可添加光合及*剂；
五、进排水口和池埂上要设网片，严防敌害生物进入，如发现虾池中有鲶鱼、蛙、蟾蜍、水蛇、泥鳅、黄鳝、水鼠等敌害生物时，要及时采取措施进行消除；

水泥池培育龙虾苗的技术
离开母体的体长约9－12mm，可直接放入池塘养殖，但此时的龙虾苗由于个体小，对外界环境的适应能力及抵御、躲避敌害的能力都比较弱，直接放入池塘中养殖有可能影响幼虾的成活率，终影响成虾的产量。因此，有条件的地方可进行幼虾培育，将龙虾苗培育到2.5－3.0cm，再放入成虾养殖池中养殖，可有效地提高成活率和养殖产量。龙虾苗培育有水泥池培育和土池培育两种模式。

（一）利用水泥池培育龙虾苗技术
1、日常管理
水泥池培育龙虾苗的日常管理主要是投喂饵料和水质控制。饵料投喂浮游动物或人工饲料。浮游动物可从池塘或**水域捞取，可投喂的人工饲料有豆浆或者用小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹、鱼粉等动物性饲料，适当搭配玉米、小麦，粉碎混合成糜状或加工成软颗粒饲料。每天投喂3－4次，日投饵量早期每万尾幼虾为0.2～0.3千克，白天投喂占日投饵量的40%，晚上占投饵量的60%，以后按培育池虾体重的6%－10%投饲。具体投喂量要根据天气、水质和虾的摄食量灵活掌握。
2、培育用水
龙虾苗培育用水一般用河水、湖水和地下水，水源要充足，水质要无污染，符合颁布的渔业用水水质标准。如果直接从河流和湖泊取水，则要抽取河流和湖泊的中上层水，并用20－40目的密网过滤，防止昆虫、小鱼虾及卵等敌害生物进入池中。如采用地下水，则要考虑地下水的溶氧量、温度、硬度、酸碱度及重金属含量是否**标。
3、培育池
此种模式的龙虾苗培育池一般面积在20－100m2，培育池要求内壁光滑，进排水设施完备，池底有一定的倾斜度，并在出水口有集虾槽和水位保持装置。水深保持在0.6－0.8m，上部进水，底部排水。放龙虾苗前水泥池要用漂，水泥池要先去碱再。培育池中要投放一定数量的沉水性及漂浮性水生植物。池中还可设置一些水平或垂直网片、竹筒、瓦片等物，增加龙虾苗栖息、蜕壳和隐蔽场所。
4、龙虾苗放养
每平方米可放刚离开母体的龙虾苗500－1000尾，投放的龙虾苗要保持规格一致，体质健壮，无病无伤。放养时要避免强光直射，同时要注意运输龙虾苗水体的水温和培育池的水温一致，如不一致，则要调温。
在培育期间，要根据培育池中污物、残饵及水质状况，定期排污、换水、增氧，保持水质良好，使水中溶氧保持在5毫克/升以上。培育池用水水温适宜范围为26－28℃，要保持水温的相对稳定，每日水温变化幅度不要**过3℃。

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