斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工,可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体..小型斩拌机价格低廉,刀轴转速高,操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备. 电器箱一体安装,密封性好,选用防水电器。斩拌机关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。
通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,该机具有刀轴转速高,功率大,斩切交乳化效果好,处理原料范围广等特点。不仅可斩化,乳化各种肉类,也可斩切,乳化肉皮,筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
设备采用优质不锈钢材质,关键部位采用加工中心加工,确保加工精度。外观工艺经特殊处理,美观漂亮。设备整机设计巧妙,具有良好的动平衡,噪音低,振动小。设备可用于千页豆腐、鱼豆腐、肉类、鱼类,水果、蔬菜及坚果类、药材类粉碎加工。
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