辣椒对缺乏维生素C所引起的坏血病、皮肤干燥、易感冒、胆固醇升高等。还能修复轻微的癌细胞病变,帮助癌变的细胞恢复正常,但是切辣椒很容易“辣”手,让人很头疼,这里为大家推荐切菜机设备,它不仅可以提升效率,而且跟人工切出来的菜是一样的,重要的是有效的解决了辣手的这个问题,切菜机整机采用全不锈钢制造,卫生,美观、耐用,特别适合工厂、学校饭堂、食品厂等使用。
工作原理:全自动高效切菜机主要用于白菜、洋葱、瓜类、萝卜、竹笋等各种蔬菜的切碎做馅工作。本机表面及蔬菜接触的部分均采用优质不锈钢材料及电镀处理。不仅外形美观大方,而且保持良好的卫生条件,符合食品卫生要求。新型切菜机工作原理为刀板作直线运动,原料从料斗送达刀板进行切削。料斗尺寸大,辅助时间少,切削效率高,食物不易破碎。配有一套刀板,可对水果、蔬菜、薯类、熟肉、中药材等食物进行普通片、特种规则片、条、丝、丁、馅等20余种形状和规格的切削加工。该实用新型包括小、中、大型系列产品,中型机又分普通型和全备型,分别适用不同条件的家庭、餐厅、食堂、配料中心、加工厂。机器在完全封闭的状态下进行工作,开停机自动控制,操作简单,安全可靠。
统一加工更多是**了出品质量的稳定,并不能彻底解决中餐口味标准化的问题,为了生产加工提供方便。其中在进行切割的过程中设备的选择与配置可以根据要求进行定制加工,有效保证产品的品质,提高生产效率,一台切菜机相当于八个人的速度,适用于厨房业者、罐头加工厂、急速冷冻工厂、干燥食品加工、农产品加工、便当及学校餐厅业者。
切菜机作为一种食品机械,经常会与各种各样的食材、物料相接触,这些物料食材中有酸性的、有碱性的,这些化学物质都将对切菜机和果蔬清洗机的主要零部件造成各种程度的腐蚀,特别是梅雨季节阴暗、潮湿更容易使各项零部件设备出现问题,因此大家需要做好如下几点:
1、长时间不使用切菜机、果蔬清洗机时,请放置在干燥、通风的地方。
2、每次使用过后需及时清洗,确保清洁,确保无食材、物料、的残渣在内。
3、定期给关键零部件、螺丝上油,鉴于此食品机械的特殊性,上油可用高品质的橄榄油进行润滑。
4、定期检查关键部位,做好维护工作,再好的机械,没有人细心的维护,使用寿命终究是不会长远的。
食品接触部分钢材均为304不锈钢进口优质不锈钢刀,进料部分安装有机玻璃防护罩切刀门安装开门即停微动开关,安全操作有**。输送带选用优质橡塑,无毒害、不易腐蚀、经久耐用,主要适用于各种茎叶类软菜切片或段具切面质量好、所切蔬菜长度误差小、切片厚薄均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点。
公司简介:诸城邦厨机械有限公司坐落在恐龙之乡,食品机械之城的诸城市。公司专注于厨房生产线,自动炒锅,夹层锅,真空预冷机的研发,生产制造。产品有行星搅拌炒锅系列,横轴搅拌炒锅系列,夹层锅系列,四十类几十种产品。我们有专业的技术团队,能够为客户量身定做,生产出适合客户的产品