郑州农产品检测机构 食品安全快速检测

食品安全问题已经是一个**话题，**上食品安全恶性事件不断发生，造成了巨大的经济损失。食品安全问题主要包括以下几个方面：化学性危害、生物毒素、微生物性危害、食品掺假和基因工程食品的安全性问题。在我国，微生物污染、农药残留。江河湖泊和近海等水源的污染以及非法添加激素和药物等是食品不安全的重要因素。“菜篮子”的化学安全性问题以农药和兽药残留、环境污染物和真菌毒素等污染较为**，蔬菜水果农药(如氯氰菊酯)残留**标、非法使用兽药(如瘦肉精)引起的急性中毒等事件严重影响了我国食品业的发展。
食品安全检测以“快”当先
十几年前，快速检测项目立项经费很少，现在快速检测项目获批经费增加很多，这说明我国**目前对快速检测技术研究很重视。从90年代的中卫到2000年后的望尔，再到现在的维德维康、勤邦生物、中德生物，我国专业从事快速检测研发的队伍越来越庞大，快速检测技术发展速度非常快，国产快速检测仪器和配套试剂盒技术水平有了很大提升，种类日益繁多。*认为，目前国产快速检测仪器并不比进口快速检测仪器差，完**够满足国内需求。

由于食品污染事件爆发导致的食源性疾病病例不断增加，以及消费者越加需求较好质量和较加安全的食品，这些使得中国的食品安全检测市场不断扩大。此外，食品安全检测市场的增长也受到了贸易食品上涨，以及食品丑闻、造假、掺假等不法行为日益严重的影响。 1.病原体检测称霸中国食品安全检测市场 由于病原体的传染性会引起食品污染、引发疾病，所以在2014年病原体检测主导了中国食品安全检测市场。食品污染对消费者的健康将产生重大影响，并且中国的食品安全问题越来越严重，使得食品病原体测试越来越被需要。因此，在今后几年内食品安全检测市场具有显着的增长潜力。 2.肉类和家禽检测对于中国食品安全检测市场非常重要 由于贸易和国内需求，预计在未来几年内肉类和家禽的需求将以显着的速度增长。肉类和家禽产品经常暴露出各种弊端，如掺假。因此，预计在2015-2020年间，肉类和家禽产品的安全测试以显着速度增长。 3.食源性疾病的高发病率、积极的结构性变化、食品贸易的**化对中国食品安全检测市场产生重要影响 中投顾问发布的《2016-2020年中国食品安全检测行业深度调研及投资前景预测报告》表示，食品污染、丑闻和欺诈行为的日益增多对消费者健康造成了显着影响。随着食品贸易的**化、中国与世界其他地区之间的进出口活动不断加强，预计在未来几年内，中国食品安全检测市场将出现显着的增长，这将导致中国食品安全法规发生积极的结构性变化。

选择食品行业**企业，加强食品安全检测能力建设

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