(记者余红举)东湖、南湖、北湖是南昌城区湖泊,近年来周边聚集了众多餐饮店,严重影响了湖泊的水质。11月18日,记者从东湖区了解到,东湖区**主动与街办协调配合,针对三湖周围餐馆涉湖餐饮废水开展综合整治。
在东湖区区**严格执法监管和专业指导下,紧靠东湖岸边的6家具有一定规模的餐饮单位自主商定,安装了6台高效油水分离器治理餐饮废水,总投资近10万元。同时,东湖区**及时免费上门清理回收餐厨垃圾,确保企业环保设施设备正常运转。
留住的不光美食,也有人文
出新后的红庙,在道路中心位置增添一面文化墙,3米宽的电子显示屏上,正讲述着这条小巷的前世今生——明代称红庙儿街,因有座红墙庙宇而得名,与隔壁观音阁相连,自古香火旺盛,美食集聚……“我在这住了快30年,还真不知道红庙有这么多故事。”居民杨建设老爷子说。
南京这座遍地是历史、随处有故事的城市,每一条街巷都可能见证一段风云往事。而红庙的历史积淀,一度被掩埋在满街的小馆中。美食一条街,是绝大部分南京人对红庙的定位。
然而,美食不该是红庙唯一的符号。她应该和新街口“*第一商圈”相匹配,与长江路文化旅游大街和珠江路创业大街融为一体。挖掘红庙历史文化底蕴,也成为出新工程的重要内容。现在,红庙巷口竖起艺术雕塑,精心设计的红庙LOGO文艺范十足。文化墙上的浮雕,生动地展示着昔日的红庙市井生活。商家的门头上,都装点统一的标识。
红庙不仅有历史,还有情怀。老城南马太面馆、卓粤拉肠、山东小李煎饼、渔夫的饭、笑云开汤包……每一个门面背后,都有一段鲜为人知的创业故事。2009年,刘飞飞和丈夫拿着5万元在红庙开了大卫厨房西餐厅,如今,他们已把分店开进高档楼宇,但却依然舍不得离开红庙,“因为这里是梦想起步的地方”。
油烟治理示范街、特色餐饮展示街、街巷整治示范街、城市治理创新街,这是红庙环境整治的目标。让史庆锋感慨的是,随着整治效果越来越明显,原本坚决要求清理小餐饮的红庙居民,现在一见面就要拉着他的手,“幸亏我们没有反对到底,现在这个环境,我们很满意!” 本报记者 盛文虎
餐饮业含油废水中的油主要是来源于动、植物油被加工后混在水中的浮油、分散油,油的颗粒比较大。高效油水隔油器是针对餐饮业含油废水处理的环保高新产品。本产品采用了多项环保新技术,科学的处理流程和独特的结构设计,根据水与油的比重差,使油粒子在经过一定时间的缓流和隔板的碰撞后浮于水面上。其特有的多级处理和分离装置,采用斜板和波纹板隔油技术,经过斜板碰撞再经过多层隔板板的分流分离吸附,不需任何动力和添加剂,就能将含油废水中的混合油脂分离 出去并集中到集油槽排放出去。
全封闭结构,无臭无异味残渣拦截易清理。高效多级油水分离技术-聚合浮力排油,免维护设计结构紧凑、设计简洁、技术可靠辅热技术**多不饱和油脂常温下的凝固现象设备一体化设计,紊流系数小,分离更高效。
适用范围
隔油器广泛应用于各类宾馆、饭店、招待所及营业性餐厅所属厨房排水管隔油清污之用,是厨房必备的隔油处理设备,以及车库排水管隔油的理想设备。除此之外工业涂装废水等含油废水有也运用。
结构形式
隔油器结构原理: 隔油器主要由流入口、杂物箱、隔板、箱板、盖板、流出口及排水口罩等结构组成,大致可分为截流分离区和净化排水区两大功能区。截流分离区主要是将含油污水中的固体杂物(菜渣等)截流除去,并利用重力分离法将油、污泥、和水逐步分离;净化排水区则将处理后的中水进一步沉淀分离,最后经排水口罩过滤排出,从而实现对含油污水的高度净化。
在宾馆、酒店、饭店、食堂、商业餐饮等厨房及备餐间排水系统中也会设置隔油设备,其主要有三个目的:
⑴去除餐饮废水中的油脂(主要是动植物油)、有机污染物(BOD)、菜饭渣、悬浮物、固体残渣等,减少污染物及臭气的排放,保护环境,使其水质符合相关国家、地方法规的排放要求。
⑵防止废水中的油脂及固体物阻塞排水管道,保证排水系统畅通。
⑶集中收集处理废油脂、菜饭渣、悬浮物、固体残渣,回收利用废脂油。当厨房及备餐间位于地下室时,自排谁困难,也应该选用隔油提升设备。
泽德油脂分离器可以用于酒店、餐馆、超市、别墅、家庭等厨房和生鲜屠宰等含油废水的处理。其产品采用PE箱体 耐腐蚀 紧凑的椭圆形设计 理由油脂分离和沉降,谁有圆形视镜和检修口等。
自从有了隔油提升设备餐饮企业厨房中发生的废油脂不再进入排水体系,从而减轻了情况压力,减轻了因废油脂结垢对市政排水管网的堵塞。伴随食物加工和餐饮企业的成长,含油污水直接排放到市政管网的征象日益严峻,这是形成江河水质污染的紧张的原因之一。同时,含油污水直接排放,会形成市政排水管网结垢堵塞,因其不易肃清,极易形成城市排水管网局部瘫痪,给群众生发生涯带来巨大的损失和影响。
目前,随着土地资源的日益紧张,地下空间资源的应用范围无限广阔,而地下厨房的使用频率也是越来越高。但厨房带含动植物油脂、杂物、污泥的污水排放,却是一个比较麻烦的问题,通常的做法是地下室地面设一个隔油池,将污水收集隔油后,用水泵提升排至室外污水井。这些通常做法存在很大的弊端,主要总结有以下几点:
1.厨房废水中有大量油污,常规隔油池的隔油效果比较差,油污的清理也非常麻烦;
2.厨房废水中的污泥等杂物在排到隔油池中也难以清理;
3.隔油池的密闭性不好,有气味,卫生状况差;
4.餐饮废水杂物多、油脂重,常规做法需要清掏、维护、监管,管理起来比较繁琐;
5.各类地下餐饮区的餐饮废水隔油处理与提升排放。如位于负一层的单位食堂、酒店餐饮区、商铺餐饮区等等;各类工厂、超市等位于地下区域含有餐饮废水的隔油处理与提升排放;其他不能自流到市政管网而需要提升排放的餐饮类废水的处理。
隔油提升一体化设备工作原理:根据大多的资料来讲,其原因都是从总入水口连接污油水总汇管,自流分俩路进入内,污水中的杂物被分离在固液分离装置中,而污水和油脂进入箱体内,水位上升到一定位置,通过油水的密度差再经过斜板自流进入隔油箱,再引用虹吸原理,排出的只是污水,不会吸走水面剩余油脂,当再次水面到达一定位置时,可使油水充分分离,隔油精度高,可节省再建隔油池。隔油提升一体化设备功能说明:1、采用斜板式结构,增大油水分离区域,提高油水分离速度;2、多点位全**的控制系统设计,确保提升设备安全地运行;3、采用气浮装置加速油水分离时间,减小设备占地面积,节约土地成本:4、采用自动加热恒温装置,防止浮油板结,影响隔油效率和堵塞管网;5、采用全不锈钢材质,整体结构紧凑、美观、布局合理、占地面积小、安装维修极为方便。 6、采样精密的过滤装置,使杂物与废水自动分离,确保水泵叶轮不与杂物接触,解决了传统废水提升中水泵叶轮 易被缠绕和损坏的状况,是地下厨房废水排放的革命性改进;7、独特的十字型反冲洗装置,能随时有效地冲分离器内沉积物,确保分离器内保持清洁,无沉积物沉积;8、通过地水力模型计算,使出水自动地反冲储积在过滤装置中的杂物,一并外排,无需任何人工清理与 维修;9、独特的防止回失效装置,确保即使出现止回阀失效,也不会发生废水倒流现象,而且不影响设备的正常运行。隔油提升一体化设备应用领域:地下餐厅、酒店、厨房以及副食品加工等。
餐饮强排提升油水分离器原理是利用密度差进行油水分离,其工作流程是:
污水先从进水口进入除渣腔,除渣腔内装有自动除渣装置,可将直径>4mm的固体残渣过滤出来,由维护人员定期更换、清理。
除渣后的污水再流进沉淀腔,小颗粒、污泥等在此沉淀,此处污水流速不大于0.005m/s,利用油水密度差原理,使油浮在上面,颗粒物及污泥沉淀在底部。
去除污泥的污水再流进油水分离腔,在此进行油水分离。此腔室自带自动恒温装置,温度保持在25℃左右,保证油脂不固化;水面上方装有自动刮油装置,可将水面上的浮油刮入油槽,油通过排油口流入集油桶内。
经油水分离后的污水由底部进入虹吸腔,利用虹吸现象,使水自动持续进入储水腔,设备自带反冲洗清洁功能,可对刮油装置和除渣装置进行冲洗,达到自清洁作用。
餐馆里经常会使用到油水分离器,那么有哪些特点呢?餐饮强排提升油水分离器产品性能特点:
1、不堵塞——水泵叶轮不接触杂物,不会造成缠绕和堵塞,可延长其使用寿命。
2、无污染——实现污水在密封状态下储存和排放,不外溢、无臭味,保护周边环境。
3、免清掏——污物与污水先分离、再一起排出,真正实现无沉淀、免清淘,维护方便。
4、提高建筑物利用率——设备占地面积小,节省地下室空间
5、自动化控制运行——多点监控、自我保护、无人操作,实现了异常情况报警指示等功能。
6、远程监测——根据客户需要,设备可选配远程监测系统。
7、自动实现杀菌消毒——可对各类医疗机构的污水自动进行杀菌消毒处理,达到排放标准后再排放。
广州每天产生的大量俗称地沟油的废油脂,最终流向了哪里?广州唯一一家具备地沟油回收资质的正规环保公司,和全市1000家餐饮酒楼签订了收油协议,其中包括花园酒店、中国大酒店、广州酒家、麦当劳等大型知名餐饮企业。虽然签约的餐饮店很多,本该发展得很好的企业每天却处于“吃不饱”的状态,“基本上是每隔两三天才能开一次工”。究竟是何原因?近日,记者展开了调查。
有废油回收协议才发排污许可证
据荔湾区环境保护局相关负责人介绍,荔湾区从去年就开始要求产生较大量废油的饭店签订《广州市餐饮业废油脂回收协议书》,协议书是饭店和有资质的废油回收公司签订的,里面主要规定饭店要提供全部废油,提倡免费提供,而废油回收公司则负责收集。
“当饭店有了这样一份协议书后,**才会给饭店一张《广州市餐饮业排污许可证》,有了这个证后,饭店才算是合法排放污水”,这位负责人如是说。
这位负责人告诉记者,**只是为餐饮业和废油厂提供一个搭桥牵线的平台,并且由**监测大队负责监督饭店,防止饭店偷排或者出售废油。
无锡浩润环保科技有限公司座落于江苏省无锡市惠山经济开发区堰桥工业园,是一家集研发、设计、生产、销售,安装于一体的高科技环保企业。公司努力打造科技型创新企业,拥有一批优秀的技术,管理、销售和安装人才,职工总数126人,其中**职称10人,大专以上工程技术人员20人已建立一支由高工、工程师等多层次技术人员组成的高素质环保工程专业队伍。 公司引进国外**环保技术和成熟工艺,依托国内院校、科研单位,结合实际情况,*、生产和销售环保产品。承揽各类工业废水和生活污水处理工程。产品销售及工程安装遍及全国。公司通过近十年的努力拼搏、锐意进取,**一系列可喜成就。目前公司产品已形成四大材质、**系列、一百多个品种,获得多项**。其中环保型玻璃钢化粪池设备、隔油提升设备、污水处理设备,玻璃钢成品检查井设备, 一体化成品智能泵站设备选入2010年节排水设计手册,作为给排水设计依据。一台台优良产品、一座座优秀工程,赢得了客户**。