唐河冷冻冷库 应用范围广泛

另一类是喜温类蔬菜。
茄子、甜椒、菜豆、豇豆、四季豆、芋头等这类蔬菜的温度通常在9~10℃；温度**10℃的蔬菜有南瓜、黄瓜、西葫芦、青番茄、姜、采用甘薯等，这一类蔬菜的佳适宜温度为10~12℃，温度太高容易腐烂、温度太低容易冻坏。
因此不同种类的蔬菜，在冷链配送过程中，保鲜冷库的温度可以根据蔬菜的运输路径的远近来定，另外一点就是根据蔬菜自身的适宜温度来定，温度太高、或太低都会影响到蔬菜质量。
需要注意的是，果蔬的佳适宜温度是果蔬在配送过程中的重点，各位电商们一定要掌握好果蔬的保鲜温度，调节好保鲜冷库的温度，好分类进行蔬菜储存，对冷库进行适当的分间处理，让保鲜冷库在蔬菜配送冷链中发挥出大的作用。
冷库保温系统及分析
内保温外结构形式：建筑物的主体结构层位于保温的外侧。保温材料在库内形成一个连续的封闭空间。
其优点是库内整洁，易于清洁，有吊顶的存在，**部平整，库间易于分割；缺点为存在吊顶于屋面自建的空腔，建筑物高度增加，双层体系，增加了投资，保温墙体占用内部空间，缩小实际使用面积，所有穿吊顶、墙板的结构件、线缆，吊件易形成冷桥。
外保温内结构形式：建筑物的主体结构层位于保温的内侧。保温材料形成一个联系的封闭空间，蒋建筑物主体结构包裹在其中。
其优点是保温于建筑围护体系结合，节省空间及投资，库内设备，管道吊件直接和主结构连接，*做额外防冷桥处理，施工方便、快捷且安全度高，可向货架一体库发展；缺点为库间不易分割。
时代日新月异，我们已经能在超市随时买到日本，南美等地的各种奇特水果，经济**化带给我们的不仅是优质的生活享受也对技术设备的应用提出了挑战。蔬菜水果保鲜技术就是一门不得不研究的课题了。目前普遍采用蔬菜水果保鲜冷库来保证新鲜度。其原理就在于利用制冷设备等人工制冷的方式实现低温稳定的库房环境，进而实现延长甚至强制延长蔬菜的休眠期，从而维持蔬菜的新鲜度。蔬菜水果的休眠是指当蔬菜从田间采收后，原先繁殖器官内积贮的大量营养物质会降低被代谢的速度，其中如物质的消耗、水分的蒸发等都会被降低到低限度，从而进入静止呼吸生命状态。
山洞冷库：一般建造在石质较为坚硬、整体性好的岩层内，洞体内侧一般作衬砌或喷锚处理，洞体的岩层覆盖厚度一般不小于20m。
生产性冷库：它们主要建在食品产地附近、货源较集中的地区和渔业基地，通常是作为鱼类加工厂、内类加工厂、禽蛋加工厂、蔬菜加工厂，各类食品加工厂等企业的一个重要组成部分。这尖冷库配有相应的屠宰车间、理鱼间、整理间，设有较大的冷却、冻结能力和一定的冷藏容量，食品在此进行冷加工后经过短期储存即运往销售地区，直接出口或运至分配性冷藏库作长期的储藏。

蔬菜水果保鲜冷库建设时会根据不同蔬菜的具体特性、储藏量、库房进出频率等实际情况进行设备的选型配置，确保采收后蔬菜存放环境的温度、湿度等符合蔬菜的休眠期要求。通常，大部分蔬菜水果的休眠期温度控制在0-5℃，相对湿度控制在90%左右。
在未来我国生鲜零售行业的发展中，商家积极投入冷库配送仓储建设，以及增强商家间的合作共赢，也将较有利于减少生鲜耗损，促进资源共享，从而推动我国生鲜零售配送的更多层次，多元化发展。
总结近年来冷库安全事故得出，以工程自身质量，管理操作漏洞，硬件设施不完善为三项主要原因，具体表现为以下几点——。
1.冷库的源头施工及存在问题，比如冷库的电路部分，电线电缆短冷库建造路的点焊连接有问题，易造成冷库的火灾隐患。
2.消防及各类应急器材，设备不足，逃生及防护装置不完善，也是导致冷库事故发生时加剧伤亡人数的主因。

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河南誉美制冷设备有限公司专注于制冷行业10余年，公司主要从事河南冷库设计安装，冷库维修，试剂冷库安装、蔬菜冷库安装，海鲜水产类冷库安装，的保鲜冷库、藏冷库、冷冻冷库、速冻冷库、大中小型冷库、制冷压缩机、车间降温工程、冷库保温板、工业冷水机的生产、销售与安装制冷公司及双温库、制冷配件等制冷设备的安装、销售。