果形种种,有球形,扁球形,球形而略呈方形,卵形,等等,直径3.5-8.5厘米不等,基部通常有棱,嫩时绿色,后变,橙,果肉较脆硬,老熟时果肉变成柔软多汁,呈橙红色或大红色等,有种子数颗;种子褐色,椭圆状,长约2厘米,宽约1厘米,侧扁,在栽培品种中通常无种子或有少数种子;宿存萼在花后增大增厚,宽3-4厘米,4裂,方形或近圆形,扁,厚革质或干时近木质,外面有伏柔毛,后变,里面密被棕色绢毛,裂片革质,宽1.5-2厘米,长1-1.5厘米,两面,有光泽;果柄粗壮,长6-12毫米。果期9-10月。
一亩地按照株行距2米乘以3米的距离栽种110棵,栽种季节春季萌芽前和秋季落叶后。
黑柿,乔木,高达20米,胸高直径达40厘米,树干通直;小枝灰色或黑棕色。叶薄革质或纸质,披针形或披针状椭圆形,上面深绿色,下面绿色;叶柄细瘦,有短柔毛,上面有小槽。雄花簇生,或集成紧密短小的聚伞花序;花梗纤细而短。雌花:单生;花萼裂片近卵形;花冠壶形;子房;花梗长2-3毫米。果球形鲜时绿色,干时黑色;种子三棱形,背较厚;宿存萼直径约1.4厘米,,裂片开展,椭圆状卵形,先端圆形;果柄细,长约3毫米。花期7-12月,果期9-12月。
产中国广东、海南西南部;生于海拔400米以下低谷地、平地较湿润的阔叶混交林中。越南、菲律宾有分布。木材灰黑色,质硬而重,结构细致,颇耐腐,可作建筑、机械器具和家具等用材。
次郎甜柿平均单果重175克,果重260克。果实扁方形,果**略凹陷,果面光洁,橙红色,完熟后橙红色,外观美丽。果肉淡,肉质脆硬,甘甜爽口,品质上等,属完全甜柿。完熟时含糖量17.2%,特别是经过晚秋霜打的柿果脆甜如冰糖一般爽口。 在0~3℃低温条件下,可贮藏3个月以上。
在重庆地区9月上中旬成熟,成熟后仍可挂在树上,至11月下旬上冻前不落果、不变软,即在“中秋节”或“国庆节”前成熟销售。
该品种树势强,分枝角度小,较直立。一年生枝粗壮,节间短,分枝多而密。早果丰产性强,栽后*二年可少量结果,*三年667平方米(1亩)产量在300千克左右,*四年后可产3000千克以上。
富有甜柿。它像苹果一样坚实,不用脱涩,摘下即食,颜色鲜艳,品质较好, 松脆、糖度高,风味好,储藏性能好,供应期长,有较高的商品**及营养**。
柿果保鲜主要控制措施有低温保鲜,低温气调保鲜技术以及采用化学药剂处理保鲜等方法。
磨盘柿,树势强健。萌芽率低,发枝力弱,5年生砧木嫁接后*4年开始结果,20年后进入盛果期。大小年明显,丰产性中等,适应性强,较抗寒。全株仅有雌花,单性结实能力强,不需配置授粉树。果实9月下旬开始着色,10月下旬成熟。果实特大,平均单重241g,单果重500g以上。大小较整齐。扁圆形,橙或浅橙红色、软化后橙红色。果皮细而光滑、多果粉、无网状花纹,皮厚而韧容易剥离。缢痕深而明显,位于果腰,将果分成上下两层呈磨盘状,故称“磨盘柿”。果肉橙,无黑斑,纤维细长。肉质松脆、软化后水质,汁液特多,味甜。可溶性固形物18.0%,可溶性糖15.28%,维生素C18.91mg/100g,单宁0.64~1.71%。髓大、成熟时实心。果内无肉球,无种子。果实能完全软化,硬柿变成软柿有明显界限,软后果皮不皱缩、不裂。易脱涩,耐运贮。宜鲜食。
枝条粗壮, 稀疏, 叶大, 椭圆形, 先端渐尖, 基部楔形, 叶片粗短。平均单果质量260g左右, 单果质量500g以上。果实扁圆形, 中部有缢痕, 形若磨盘, 果**平或凹。柿蒂深陷, 果柄粗短, 萼片大而平, 基部联合。果皮橙至橙红色, 有蜡质。果肉淡, 果肉松, 纤维少, 汁多味甜, 无核。果实10月上中旬成熟, 以生食为主, 也可制饼、造酒。鲜柿耐贮运。
阳丰甜柿,果实呈扁圆形,果面橙红色,果肉为橙红色。该品种树势中庸,较开张,较易成花,坐果率特别高,是目前品质优良、丰产性的甜柿品种。密植园(2.5×1.2米,222株/亩)*二年挂果,*四年进入丰产期,每亩产量可达3000千克以上。阳丰是目前综合性状的甜柿之一,建议在长江流域发展。
果实扁圆形,平均果重230克,果重400克,成熟时果面橙红色,果**浓红色,外观艳丽迷人。果肉橙红色,肉质硬脆,味甜,甘美爽口;存放后肉质致密,味浓甜。糖度16度,可溶性固形物18.4%,品质特佳。单独栽培时无核,配置授粉树后产量增加,但果实种子数增多。
阳丰耐贮运,不裂果。重庆地区在8月中下旬即可食用,9月上旬开始着色,9月中下旬成熟,可留树至国庆节后上市,而品质风味较佳。采后自然存放20天后即变软,肉质软粘、糖度较高、风味较好。
柿树适应性较强,能在自然条件较差的山区生长,是着名的“木本粮食”和“铁杆庄稼”,经济寿命长,具有良好的生态效应和经济效应。
柿树是深根性树种,又是阳性树种,喜温暖气侯,充足阳光和深厚、肥沃、湿润、排水良好的土壤,适生于中性土壤,较能耐寒,但较能耐瘠薄,抗旱性强,不耐盐碱土。柿树多数品种在嫁接后3-4年开始结果,10-12年达盛果期,实生树则5-7龄开始结果,结果年限在*以上。
牛心柿,树势强健,枝条稀疏。果实平均重约175 g,方心脏形,阳面橙红色,阴面橙,无纵沟或甚浅;皮薄易破,肉质细软,纤维少,汁特多,味甜无核,品质上。10月中下旬成熟。不耐贮运。宜软食或干制,干制率稍低。树势强健,枝条稀疏。果实平均重约175 g,方心脏形,阳面橙红色,阴面橙,无纵沟或甚浅;皮薄易破,肉质细软,纤维少,汁特多,味甜无核。
柿子色泽艳丽, 甘甜多汁, 成熟的柿子含有10%以上的可溶性糖,此外所含的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等矿物质都胜过苹果、梨、桃、杏等果品。果实除鲜食外还可加工成柿饼、柿干、柿
脯、柿汁、柿酱、柿霜糖以及酿酒、作醋等。此外, 柿霜、柿蒂、柿涩汁、柿叶均可入药治病。柿霜对肺热痰咳、喉痛咽干、口舌疮炎等症有显着; 柿蒂可治呃逆,百日咳及夜尿症; 品质差的柿果可以提取柿涩汁, 其中单宁类物质是降压的有效成分, 对和痔疮均有; 用柿叶制茶, 经常饮用对稳定和降低血压、软化血管、清血和均有裨益。柿树秋季有艳果, 初冬有红叶, 可作园林绿化树种。
泰安高新区北集坡吉瑞园艺场坐落于风景优美、青山绿水的古城泰安市泰山脚下,是一家集苗木销售、推广、生产为一体的综合性企业,公司精于各种绿化苗木果树苗木的销售与培育,凭着我们*特的销售、完善的苗木管理、高质的苗木种苗、规范的服务获得了广泛的认可。 技术力量雄厚、种植经验丰富,并建有规范的良种观察圃、**园、培育园。公司主要经营桃苗、油桃、核桃苗、山楂苗、苹果苗、樱桃苗、梨苗、杏苗、桃树苗、柿子苗、枣苗、泰山红香椿苗、猕猴桃苗、草莓苗等各种果树苗木及樱花法桐、雪松、西府海棠、五角枫、大叶女贞、白蜡、法桐等绿化苗木。苗木品种齐全,质量上乘,免费提供建园、栽培种植技术,欢迎新老客户致电咨询!