自动控制温度和压力,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
广泛应用于肉类、水产、蔬菜、面食等食品的油炸加工,以电为加热能源操作简单,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣,而且提高了产品质量,延长货架期。
自动控温,设定好需要的温度,温控器会根据实际油温自动调整,无需人工。对工人技术要求不高且延长油的使用时间,节省大量成本。
加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。
1 本机主体采用不锈钢制作。
2 采用外置换热器和内置换热器两种方式加热。
1.自动进料,自动出料,自动抽渣,自动翻滚搅拌,省油,省燃料.
2.网带输送系统带有自动搅拌功能,使食品油炸更均匀,色彩更鲜艳
3.自动抽渣系统,可以实现边油炸边抽渣。让油炸马上得到过滤,彻底解决清渣难的问题,并有效防止黑油、坏油、油酸的产生。
4.本油炸锅高效,节能,产量高,省时省工,极大的降低成本.
提高品质、保证健康??特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。
节能。该食品油炸锅加热管道从油中间通过,让热量无处浪费,全部用来加热油的温度。与传统锅相比可节省燃煤65%以上,实践证明,传统锅炸1斤蜜三刀需2-2.5两燃煤,此锅只用0.5-0.6两燃煤。仅此一项就可以当年把食品油炸锅的钱全部省出来。
油渣自动分离,自动过滤:无需清理油锅里的油,直接从底部放出油炸,无需放出全部的油。省时省事,且有存储油炸部位,无需一天多次清理3、起火快,炸制的食品,色鲜味正,颜色始终如一,不出现老油现象产量高,由于温度自动控制,一般工人都可站锅操作。
配电系统:控制系统包括油炸、控温、开盖等功能实现全自动控制,操作显示屏中/英文显示;性能稳定,操作方便;触摸式面板根据不同食品调整工作时间,界面更直观、操作更方便;
商丘福达食品机械有限公司是一家集研发、设计、制造、销售、服务为一体,拥有高素质员工,雄厚的技术实力,严格的管理体制和集体丰富经验。专业生产中小食品企业急需要的食品机械。品质优良、经济实用。主要产品为食品机械,全自动蛋卷机,绿豆糕机,江米条机,糕点成型机,油炸锅系列 豆巴机,焙烤系列,大型麻花机,小麻花机,蜜三刀机,红桔饼机,蜜角机,龙须酥机等。 产品**全国二十多个省市地区,良好的售后服务,深受用户**。被商丘市质量管理协会评为“会员单位”,商丘消费者评为“消费者信得过单位”。 福达食品机械的宗旨:诚信、负责、敬业、*。提供多元化的良好售后服务,能成为您的合作伙伴是我们的追求。 真诚欢迎全国各地新老客户到福达指导工作共创食品业的美好未来……