馅料搅拌锅夹层锅 不锈钢卤煮锅

夹层锅设备特点：
?凡接触食品部分皆为304不锈钢制造，符合《*人民共和国食品卫生法》的要求。
?锅体为一次冲压成型的半球形锅体，圆度误差小。夹层锅种类多样，可倾式夹层锅以蜗轮蜗杆为倾斜方式，手动倒料；
立式夹层锅一般在锅体底部开出料口，大多用于熬粥、煮汤等液体或者粘度不太高的食品；加盖夹层锅可以保持设备的密封性，防止物料在蒸煮过程中产生挥发或者落入灰尘，比如炒面粉或熬油时；带搅拌夹层锅可以让物料搅拌均匀，混合充分，加热过程中受热面积较大，热效率高。?
????夹层锅以蒸汽、燃气、导热油、电磁为热源，厂家可根据自身情况自由选择。
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卖点：
夹层锅具有受热面积大、加热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。
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