聚乙烯分子结构相似的聚氯乙烯却是一个危险分子,人们发现一种**的肝脏血管*,几乎与经常接触聚氯乙烯的人相关。
合金餐具主要是指使用PPS、SPS材料生产的餐具。
陶瓷过去被公认为是无毒餐具,瓷器餐具使用中毒的报告。
合金筷安全卫生、高温下不会产生对人体有害物质。
*好不要用铁制容器煮富含鞣质的食物与饮料,如果汁、红糖制品、茶、咖啡等。
清洁卫生,一般不含有毒物质。但玻璃餐具易碎有时也会“发霉”。
原来有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有铅,如果烧瓷器时温度不够或者涂釉配料不符合标准,就可能会使餐具含有较多的铅。
不宜用铁制容器盛食用油,因为油类在铁器中存放时间太久易氧化变质。
不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成,因此使用时应注意,不要长时间盛放盐、酱油、醋等。
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