全自动挂糊机在传统的挂浆工艺中,都是手工操作,挂浆的时机把握不准,挂浆的时间也都是靠估计、人工观察,容易造成食品有的浸不满,有的挂的过多,直接把产品变成了糊状,即难看又难吃,次品多。另外人工操作也是一个体力活,在挂浆时由于食品浮力的问题,全自挂糊机设备**,需要很大力量才可以让他完全压在浆中,食品挂糊机备厂家,然后挂完浆后,食品基本都很重要,我公司专业生产的挂糊机,食品裹浆系列设备,受到广大食品厂家的赞誉。
挂糊机与成型机、上粉机、上屑机配合使用,亦可单独使用。可以对市场 行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上浆处理,土豆条上浆机是食品工厂理想的上浆设备。
设备介绍:
1、上浆机分两种,一种是稀浆机,一种是浓浆机
2、可以根据浆液的沉淀程度来添加一套绞龙的装置,进行循环流动,防止浆液沉淀
3、浆液如果是需要在温和的状态下操作的话,我们可以在设备的浆液槽底部加一套加热装置,分为直接加热和间接加热两种
设备特点:
1.多用途,使用原材料广,产品丰富。
2.可以衔接上粉(屑)机,成型机,油炸机等设备。
3.稀浆,浓浆均可使用,操作方便,卫生安全可靠
全自动上浆挂糊机主要用于肉类、水产类、蔬菜等调理油炸食品的裹浆工作,根据产品的不同工艺需求,浆料分为浓浆和稀浆,浓浆含水量少、粘稠度大,反之则为稀浆。根据浆料浓度的不同上浆机分为浸入式上浆机和淋浆上浆机两种。
设备介绍
即使粘稠度高的浆液,也能确保顺利裹附。
通过调节风机控制产品的裹浆量。可吹掉
全部采用不锈钢材质,耐腐蚀,***工具便可简单拆卸,彻底清洗。
多用途,使用原材料广,产品丰富。
稀浆,浓浆均可使用,操作方便,卫生安全可靠。
可以衔接上粉机、上面包屑机、成型机、油炸机等设备。
整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,符合卫生标准,符合HACCP标准,便于清洗。
全自动上浆裹粉设备厂家 雪饼挂糖稀机 浸浆挂糊机
裹浆机又称潜行式上浆机,是通过将产品浸入浆液中,从而使产品涂裹上一层天妇罗裹浆。裹浆机适用范围:适用于天妇罗产品、禽肉、海鲜、蔬菜等条状、块状、片状产品裹浆。
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