基本介绍
裹糠机是通过料斗里泄出的面包糠和下网带上的面包糠将面包糠均匀涂裹在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等产品上。上浆后的产品进入下网带,底部及侧面沾满面包糠,从上料斗流下的面包糠将产品上部覆盖。经过压辊压紧(上、下网带上的面包糠厚度课方便调节),可充分将面包糠裹附与产品之上,上面包糠后经风淋,浆多余的面包糠吹落。
裹糠机使用方法:
1、接通动力柜中裹粉机电源,再接通裹粉机控制柜电源。
2、启动裹粉机检查能否正常运行,如发现异常及时处理,确保合面机正常运行。
3、启动裹粉机,加入原料和粉类进行裹粉操作。
4、按《产品工艺规程》加入原料所需各粉类。
5、传送带和滚筒进行滚动从而使原料起到裹粉效果。
6、清洗消毒,具体操作按《设备清洗消毒操作规程》执行。
全自动上糠机设备介绍:
根据产品的加工要求,在产品的表面均匀地撒上一层裹粉或混合粉,为油炸工序作铺垫,并且对油炸制品起保护作用,并可增加产品色泽及风味
整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,符合卫生标准,便于清洗
通过网带输送带动物料往前走,粉末会均匀的撒到物料上,剩余的粉末会随着网带被待到**的储料舱内,撒粉力度大小可调节,当储料舱内粉末多时,可调节旁边的按钮,让储料随着绞龙带出
全自动上糠机:
1.上下粉厚度可调
2.强力风机及振动器去除多余屑料
3.传送速度可调节
裹粉机又称为裹糠机,上面包屑机、上雪花片机、上糠机设备易于清理
本设备采用开合式螺杆,使清洗过程较简单
自动上浆上糠机厂家裹粉机又称为裹糠机,上面包屑机、上雪花片机、上糠机设备实拍
功能 :
产品落在均匀铺满面包糠的皮带上,由上层洒糠装置将产品覆盖,经过可调压力的压辊,使面包糠很好的附着在产品的表面。适用于肉类、海鲜、蔬菜等产品。
设备使用与保养
1.设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动。
2.按设备额定电压接好电源。
3.设备操作时,切勿把手伸进设备内部。
4.设备工作完毕后,一定要线切断电源,才能对机器进行拆洗。
5.电路部分不能冲洗,拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。
6.每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组长到机器上。
7.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。
8.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。
9.设备长时间不用,要做保养封存处理。
功能 :
产品落在均匀铺满面包糠的皮带上,由上层洒糠装置将产品覆盖,经过可调压力的压辊,使面包糠很好的附着在产品的表面。适用于肉类、海鲜、蔬菜等产品。
设备介绍:
上浆机与上糠机配合使用,亦可单独使用。挂浆机是油炸制品加工过程中的前处理设备,可以对市场 行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上粉处理,是食品工厂理想的上浆设备。
诸城市恒品机械科技有限公司是一家集研发、生产、销售、售后于一体的现代化食品机械生产企业。诸城市恒品机械专业制造:成型—上浆—上粉—上面包屑生产线,提供一套高附加值的肉类、水产类、蔬菜调理食品的解决方案。产品适用于肉类、禽类、鱼、虾、土豆、薯类或蔬菜等的成型、上浆、上粉等工序开拓创新、永无止境是尚品的奋斗目标,多年来始终坚持“人无我有、人有我先”的经营理念,紧跟世界**技术和**工艺的*,及时引进**的技术和部件,来提高我们产品的品质。随着社会的发展,**生活水平的提高,人们对食品质量和卫生要求较加严格,对油炸食品的要求也摆在了食品厂家的面前,顺应市场需求,我们研究开发了适应不同客户的系列油炸设备。
裹糠机碎糠、粗糠均可适用; 600、400、300、200型可供选择;具有可靠的安全防护装置;多个部位可调整,有效控制上糠量;可以和成型机、上浆机、油炸机等对接使用,从而实现连续生产;整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。
问:上糠机的特点是什么?
答:具有可靠的安全防护装置;上下粉层厚度可调;强力风机及振动器去除多余粉料;多个部位可调整,有效控制上糠量;可以和速冻机、油炸机、上浆机等对接使用,从而实现连续生产;整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。
诸城市恒品机械科技有限公司**全自动油炸机、全自动肉饼成型机、全自动裹涂设备、全自动清洗机的生产商,是具有一定规模的油炸设备、成型设备、蒸煮设备生产基地,公司的优质全自动油炸机、全自动肉饼成型机、全自动裹涂设备、全自动清洗机等,**消费者市场。我公司技术力量雄厚,有强大生产能力和研发能力、产品规范,从原料到产品都有严格的把关。生产经营主导产品有:全自动油炸机、全自动肉饼成型机、全自动裹涂设备、全自动清洗机,诸城市恒品机械科技有限公司专为对品质严格要求的你设计,致力只做优质货,不做二级品,拒绝粗制滥造,打造优质包装糖品牌。 把“永无止境的持续改进,完善而真挚的服务,为顾客提供满意的产品”确立为企业的质量方针,注重环境保护,走可持续发展道路。