金堂食堂油烟机管道清洗*合作 仁民

为了降低厨房用火事故的发生，建议油烟机管道定期清洗。

如果您的餐厅已经开业一年，你是否关注过油烟机管道清洗，如未及时清洗可能会造成很大的安全隐患。

许多厨房地面卫生保持定期彻底清洁，但是油烟机管道清洗却容易忽略。
油烟机管道清洗不及时可能会缩短油烟净化器和风机的使用寿命。

油烟管道是否定期清洗与灶台卫生和地面卫生是各地卫生部门的重要检查项目。
厨房消防检查除了检查消防设备的运转情况意外，油烟机管道清洗情况也是重要的检查项目。
使用频率较高的厨房建议一年进行4到6次的油烟机管道清洗。

近年来环保是一个热门话题，厨房油烟排放是否合格，与平日油烟机管道清洗频率息息相关。

随着人们生活品质的越来越高，人们较关注食物加工的卫生，定期进行油烟机管道清洗保证了食物源头不受污染。


问：卫生局平时的厨房检查会检查油烟机管道清洗情况吗？
答：与地方政策有关，但是消防检查肯定会检查油烟机管道清洗是否定期进行。

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