狗牯脑简介 狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山。 狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中,坐南朝北,山南为五指峰,北为老虎岩,东北面5公里处有汤湖温泉。山中林木苍翠,溪流潺潺,终年云雾缭绕,四时清泉不绝,冬无严寒,夏无酷暑,土壤肥沃,是得天*厚的名茶产地,遂川三宝之一。 叶 采自当地群体小叶种,每年清明前后开采,标准为一芽一叶。经拣青杀青初揉二青复揉整形提毫炒干等工序加工而成。 成品外形紧结秀丽,白毫显露,芽端微勾;香气高雅,略有花香,泡后速沉,汤色清明,滋味醇厚;叶底黄绿。 狗牯脑特征 清嘉庆年间(1796~1820),今汤湖乡境内,木商梁为镒,水运一批木材到南京销售,因突遇洪水,木材全部冲失。梁为镒陷入困境,流落南京,遇当地一财主千金杨氏,被其收留并结为夫妇。杨氏精于制茶,尔后梁为镒偕杨氏返回故乡,并带回一些茶叶种籽,在当地的狗牯脑山上,开垦小面积茶园种植,自制茶叶,称所制茶叶为“狗牯脑茶”。由于该茶叶制作精巧,色、香、味**群,受到人们称赞,而有了名气。其后,在民国时期,先后获得巴拿马一太平洋**博览会金奖,浙赣特产联合展销会甲等奖。从此,名闻遐迩。 狗牯脑茶的制作技术,一向为梁家秘传,世代相沿,外人不得问津。民国32年(1943),狗牯脑茶*五代传人梁德梅,为了防止别人假冒,以其父梁纪兴为名,特在其制作出售的茶叶包装纸上,盖上文为“遂川县汤湖上南乡狗牯脑石山茶**精制青水发客货真价实诸君光顾请认图为记梁纪兴”的印章,将狗牯脑茶销往广东的南雄、韶关一带。 狗牯脑山,海拔900余米,山高林密,土质肥沃,雨量充沛,云雾弥漫,泉水潺潺。茶树生长,因日照短,多散射光,使芽叶持嫩性强。 狗牯脑茶从采摘到制作,工艺*特、精细,*具匠心。在采摘时,采摘方法、采摘标准有严格规定。制作前,将采摘的鲜叶认真拣选,选好制茶厂址和加工设备。制作时,拣青、摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、整形提毫、足干等工序,其操作技巧,火候把握等都十分考究。制成后,茶叶的包装、贮藏方法也与众不同。 狗牯脑茶外形紧结秀丽,条索匀整纤细, 颜色碧中微露黛绿,表面覆盖一层细软嫩的白绒毫,莹润生辉。茶水清澄而略呈金黄,喝后清凉芳醇,香甜沁入肺腑,口中甘味经久不去。饮狗牯脑茶能提神醒脑,消食去腻,益肝利肾。
南昌市沁云沐谷贸易有限公司,成立于2018年8月。 公司主营业务:茶叶批发零售,企业礼品茶,办公用茶,节日礼品(端午粽子、中秋月饼、大闸蟹),免费定制礼品。 公司在江西省九江市修水县有高山茶叶基地1300余亩,茶叶品质优良。 企业经销茶叶品类有:靖安白茶,狗牯脑,庐山云雾,婺源毛尖,浮梁茶,龙井茶,雀舌竹叶青,蒙**甘露,蒙**石花,碧螺春,太平猴魁???宁红茶,凤庆滇红,金骏眉,正山小种,祁门红茶,高山**红茶??安溪铁观音,大红袍,武夷山肉桂,漳平水仙??龙园号普洱茶,新会小青柑,福鼎白茶??新疆黑枸杞,小叶苦丁茶,新会老陈皮,金丝皇菊??? 我们一直秉承做“原产地?健康茶饮”,让每位喝茶人士饮到健康、绿色、实惠茶品。 各产品一手原产地货源,价钱实惠,童叟无欺,高中低档茶叶均有。 地址:南昌市解放东路179号龙鼎茶都 沁鑫茶业 电话: 欢迎新老朋友前来品茶交流??????