邦厨横轴搅拌炒锅厂

将酸橙皮经水煮可去果皮的苦味，以蜂蜜增加甜味，风味更佳。橙皮果酱以酸橙、柚子、柠檬等柑橘类果实为原料，酸甜口味可自由调整。炒制时使用我们的横轴炒锅，可以加快生产进程。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。很多小朋友都喜欢吃，果酱销量很好。因此很多工厂选择加工果酱，可以选择我们的横轴炒锅来炒制水果制成酱料，满足人们的需要。制作火锅底料用到的原料有，牛油，清油，猪油，鸡油，葱姜蒜，豆豉，冰糖，各种香料，豆瓣酱，滋粑辣椒。将所有的调料放入炒锅中进行炒制，使各种调料的味道互相浸入，使炒制粗的底料味道更好。焙烤食品用馅料主要用于制作糕点?面包?月饼等焙烤食品的食品馅料;冷冻饮品用馅料,主要用于制作冰淇淋?雪糕?冰品等冷冻饮品的食品馅料。馅料的大量生产可以使用我们的横轴炒锅，提高生产效率。

1、全封闭槽形锅体，夹套采用蒸汽加热，受热面积大，热效率高。
2、无段调速，搅拌器与锅体全方位接触刮壁翻滚物料，使搅拌充分无死角。
3、物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示，数据直观。
4、锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制，操作方便。
5、采用先进的传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，确保锅内食品洁净卫生。


随着设备技术的不断应用与革新，食品加工设备也在不安的进步和发展，有的食品加工厂为了提高产量开始选择新的设备，我们的炒锅可以提高生产效率，节省人力资，节省成本。河北的胡先生是做酱料生产的，其中就有番茄酱，草莓酱等各种水果酱，想要采购几台横轴炒锅，根据他的要求为他的炒锅加了盖子，防止炒制过程被氧化，影响品质。可以节约成本，所以很受欢迎。高粘度的食物制作起来比较麻烦，在炒制过程中容易糊锅，这个问题困扰着很多食品加工企业。人工炒制劳动强度大，炒制时间长，容易糊锅，导致产品质量很难以稳定，我们公司生产的横轴炒锅可以有效地解决炒制阶段的标准化生产。现在很多大型餐厅和食堂，由于就餐人数较多，传统的人工炒制已经很难满足每天的供应，因此很多食堂和餐厅开始选择我们的横轴搅拌炒锅，实现炒制过程的高效规范化标准作业，是企业提高行业竞争力的明智选择。

用途：
使用于高粘度食品物料预煮、配制，槽形锅体、夹套加热（蒸汽），蜗轮减速机传动横轴搅拌，由变频器及无极调速控制搅拌转速，搅拌器采用聚四氟乙烯浆，刮边（翻滚物料）搅拌，无死角，机械传动卸料、复位。




本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配电控箱。设备美观，安装容易、操作方便，绝缘性能可靠。适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。电加热夹层锅适用于没有蒸汽设施场所，安全无压加热，灵活安排生产。

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诸城市邦厨机械有限公司坐落在恐龙之乡，食品机械之城的诸城市。公司专注于设计，生产，销售，安装食品机械及配件，包装机械及配件，中央厨房设备等。我们有专业的技术团队，能够为客户量身定做，生产出适合客户的产品。