安阳行星炒锅厂 邦厨

结束操作： 食物加工好后，应停止加热，将主燃烧器旋钮、长明火燃烧器旋钮恢复到关闭位置，关闭燃气主旋钮，并适时按下“电机停止”开关，红色键，搅拌器停止搅拌，之后关闭总电源。

平时我们在制作各种水果馅和月饼馅时，需要将馅料中的水分蒸发掉，所以炒制馅料的过程中可以应用行星搅拌炒锅。它可以取代人工进行不断地翻炒，加快水分的蒸发，有效地解决炒制阶段的标准化生产，为更多加工工厂提供方便。牛肉在我们日常生活中很常见，牛肉中含有丰富的蛋白质和维生素，营养丰富对人体大有好处。我们可以加上调料做成牛肉酱，更加美味。牛肉酱制作过程中利用行星搅拌炒锅，通过不断地搅拌，使其受热均匀，肉质更加鲜美，酱料更加美味。很多人都不太喜欢香菇原本的味道，当香菇与肉结合在一起时就会出现不一样的反应，两者不仅相互融合，还可以增加香气，使其更加鲜美。因此很多加工工厂生产香菇猪肉酱，在生产过程中需要应用行星搅拌炒过来炒制酱料。番茄酱是一种酸爽可口的辅食，很多人都喜欢，很多小朋友都喜欢用薯条和面包等食物蘸着番茄酱吃，口感很好。番茄酱的炒制过程需要用我们生产的行星搅拌炒锅，搅拌尺由无级变速电机带动，可以在一定转速范围内任意调节搅拌速度，满足食品烹制工艺要求。


设备有手动、自动两种工作方式。手动方式适合于设备初步试机阶段，点动操作，智能保护，避免撞击；自动化操作方式是主要的工作方式，选择此方式，电脑即指挥炒锅各部件协同工作，连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作，不需人工操作，既避免了人工操作时间长了，容易头昏脑胀出现生产失误，又提高了生产效率，一举多得。

搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，并且自转与公转同步按比率运行，能增强独特的炒制效果。锅内无搅拌死角，刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。采用独特设计的四头搅拌桨叶，搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高温、无毒，符合食品生产要求。采用变频调速，动力、转速可以任意调节，运行更平稳。

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