注酒的老师傅说,竹酒主要有四个工艺过程:种酒、长酒、陈酒、收酒。
种酒:在成年的活竹里,采用高压微创技术将尚好原浆酒的基酒注入竹腔。每一株成年竹子只能种入2-3节酒,如若灌注太多,植株很可能会“醉死” 。
古时好酒之人曾把美酒存储在竹体中,经过竹节发酵的酒,味道清香自然,竹体作为盛载美酒的容器也由此口耳朵相传。活竹酒不止于此,来源于天然野生活竹体中。只允许产自适合的经纬度、海拔、日照等自然条件全面适宜的上等野生活竹作为载体,只采用源系野生活竹的草本精华。
竹酒,酒精度52%vol,净含量500ml,长在竹子里的生态酒
竹酒,也称竹筒酒、活竹酒、林天露金竹酒、竹子林天露。
它是和竹子一起生长的酒,有着天然的竹子清香,口感温润如玉,清爽回甜。没有白酒的辛辣、洋酒的浓烈和红酒的涩口,它更像是酒中的“小清新”,女生也会喜欢喝。
竹酒的瓶身,就是一节完整的竹子,里面储藏着甘甜的酒液。
在鲜竹中竹与酒共融,酒在竹腔中充分释放甲醇等有害成分,并吸收竹本身的营养成分,雨露,阳光,新鲜的空气,浑然天成,根据生长环境生长6个月内的时间(不同生长环境,例如海拔,水分,土壤湿度、空气湿度都会造成不同的适饮生长时间),会呼吸的酒就成了。
竹子自身淅出大量天然竹汁,再溶入白酒,充分利用竹汁的吸纳、分解转化等特性,使原酒与竹汁充分缔合、降度,为降低白酒度数提供了充足的自然“动力”。
溶入鲜竹汁的活竹酒,降竹汁的微量元素,以自然的形式渗入酒中,进而实现了天然的植物生化置换,从竹中吸收了大量天然营养物质。
时间是最公正的裁判:极佳的自然环境,纯粹的自然原料,只是成为活竹酒原料的程序之一,经由雨露、阳光,新鲜的空气等元素的呵护,历经数年,方能取材
相异于因丰富的功能性物质组成,而具备功能性的配制酒。活竹酒更好的兼容了以上三种酒类的优点特征,形成了在品质上有别于传统酒类的“生态酒”
竹子自身淅出大量天然竹汁,再溶入白酒,充分利用竹汁的吸纳、分解转化等特性,使原酒与竹汁充分缔合、降度,为降低白酒度数提供了充足的自然“动力”。
问:活竹酒是什么酒?网购平台上的活竹酒 便宜的和贵的有啥区别
答:丰城市竹筒酒坊精选原酒,竹中孕酒,以竹饲酒:将基酒注入优质成竹竹腔,与竹共融,浑然天成。色如琥珀,晶莹剔透:酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净。自古以来都是一分钱一分货,所谓货美价廉只是一种营销的说词。一般来讲,价格贵的,品质有**。价格便宜的,不一定就是好货,见仁见智,日久见人心!
现阶段以研发、销售竹筒酒为主,其成品色泽淡雅、醇和爽净,既有高粱酒的香味,又带有一股淡淡的竹香,是客家特色产品或馈赠佳品。 产品推出后,广受市场欢迎。现拥有几百亩成熟产品竹林储备,同时千亩的竹林储备已在规划之中。 诚招各地市代理商,可做OEM贴牌生产。特有的经营模式保护经销商的利益。