保定华美员工定制月饼厂 华美月饼

随着社会的发展，如今的月饼琳琅满目五花八门。品种多的令人眼花缭乱，价格也贵的无不令人汗颜。工薪阶层对一些上眼的月饼，只有望洋兴叹，而丝毫不敢有涉足之心。一些品种，已完全扭曲了月饼之意。但不管月饼如何的装饰，除了里边诱人的高档饰品外，真正的月饼，已引不起人们的味觉了。一句话，没什么吃头。如今的人，只注重那份情的向往。对包装精美的月饼，不管男女老幼似乎并不垂青。没有象它的身价一样，在人们心中占有显贵的位置。是生活好的缘故改变了味觉？还是月饼的质量有了问题？

小时候在农村长大，总盼着过中秋节。或许是因为那时候生活拮据，只有过中秋节时，才能吃到美味可口的月饼。没钱买，怎么办？奶奶只好卖了一小篓鸡蛋，才能换来几张花花绿绿的票子。有了钱，我就乐颠颠地跟着爷爷，走到很远很远的集市上买月饼了。那时的月饼只有两样，一种叫“自来红”，一种叫“自来白”。都是圆圆的，小小的，鼓鼓的。有乎乎的外皮上，总是有一个蚕豆大小的红点儿，似乎节日的喜庆。我眼巴巴地看着售货员把散装的月饼包进纸包里。那香味儿扑进鼻孔，馋得直咽口水。我多么想尝一口解解馋呀！可爷爷不让，他说：“要先让兔儿爷尝尝，兔儿爷吃好了，咱们才能动。还要等到全家一块吃呢！”我只得咽咽唾沫，也就只好等到中秋晚上才能尝到好吃的月饼了。

烘焙是一件幸福的事 它让人创造美味 拥抱美食 、对于烘焙爱好者来说、上海烘焙展是不容错过的事。不少小可爱都在朋友圈晒起了展会现场、华美君也跟随着脚步、带小可爱直击盛况空前的华美月饼上海烘焙展~ 中国烘焙食品订制专家——华美食品 、携新品强势登陆本次展会，吸引了众多客户参观品尝
尤其是新品流心奶黄月饼和黑皮月饼 、以其时尚精美的外在、充满食欲感的展示效果，得到了一致好评、口感细腻爽口，食而不腻 加之纯黑巧克力，制成黑色饼皮 、反复打样，推敲各种材质和工艺 、只为能把最接近完美状态的产品展现出来 可以说这是一款你从未见过的黑皮月、台式蛋黄酥以其金黄亮丽的外表 、清甜绵润的红豆馅裹着特选的咸蛋黄 、用巨匠之心呈现给小可爱~ 蛋黄萃取自新鲜鸭蛋腌制而成 、油品再度升级 、采用颗粒度、饱满度最高的湘莲 、全新打造升级版的华美双黄纯白莲蓉 、除了让人惊艳的产品外 ，这次展会上 、我们还迎来一波又一波的客户前来咨询订制 、集团代表也为客户全面介绍高端月饼定制过程 、华美食品集团自1991年创立至今20余载成功合作过的客户有沃尔玛、麦德龙、上海来伊份 、惠宜、三只松鼠、京东、幻城......
在这个多元化的时代、我们拥有成熟的现代工厂 、有品牌力和生产力做保障 、更重要的是我们的专业性强和服务水平高！
4月10日，东莞市政府正式发布《关于实施重点企业规模与效益“倍增计划”全面提升产业集约发展水平的意见》提出，全市上下要把“倍增计划”摆在经济工作非常突出的位置，强力支持华美月饼批发内涵增长和集约转型，推动产业经济实现更高质量、更有效率、更可持续发展。市政府根据企业经营特点，按民营制造企业、高新技术企业、外商投资企业、已上市或已挂牌“新三板”及上市后备企业四大类，在全市范围内选出200家企业作为“倍增计划”试点，拟通过全面梳理企业发展需求、靶向配置要素供给，精准施策，力争试点企业于“十三五”期间实现规模与效益“倍增”，整体带动面上存量企业的“倍增”。
据了解，经过申报、评审、复审、实地考察等严格环节，华美月饼成功入选，并计划通过智能制造、产品驱动推
据了解，华美食品成功入选东莞市倍增计划200家试点企业之一，是中国烘焙行业的龙头企业。华美食品企业负责人告诉记者，此次能够列入东莞市政府首批“倍增计划”试点企业，不仅是对华美食品已有成绩的肯定和鼓励，更是对华美食品未来发展的鞭策和期望。
“华美月饼厂家直销”作为保障销售、加快工业转型升级的重要突破口，成为华美食品2017年推动“倍增计划”的关键点，“智能制造将成为华美食品贯穿全年的一条主线。我们将聚焦华美食品所有综合资源，逐步建立一个高度灵活的个性化和数字化的产品与服务的模式。”华美食品负责人表示。
在智能制造的探索方面，2013年华美食品就已斥资千万元从奥地利引进华夫软饼自动化生产线，实现灌装、计量、成型、烘烤、剥落智能化生产，双面烘烤，达到国际同行业领先水平。2014年，引进3号月饼生产线，用天然气烤炉替代电烤炉，PLC控制，实现包馅、成型、排盘、烘烤智能化生产。此外，脆蛋糕自动化生产线的铺设、月饼自动化生产线的多功能优化探索及使用，大大推进了华美智能制造的发展进程。2016年，华美食品在东莞和湖北2个厂区基础上，增资扩厂，在北京投资1亿元建厂，扩大产能和支撑销售需求，实现产能倍增，从而完成华南、华中、华北生产及销售的网点布局。
此外，继续实施机器换人项目，通过对华美月饼包装实施机器换人，减少用工成本，提升企业竞争力。同步智能化改造糕饼生产线，提高华夫软饼系列、脆蛋糕系列、曲奇饼干系列等产品产能。
产品驱动撬动利润倍增
近年来，消费者在关注食品安全的情况下，包装独特、口感美味和健康的食品所呈现出来的强劲增长势头，已经成为了拉动整个烘焙市场上行的主要力量，依托产品驱动利润增长正成为越来越多国内烘焙企业谋求市场突破的关键法宝。
据了解，华美食品将继续加大产品研发投入，推动产品创新。2016年，华美食品投资北京鲜品屋公司，打造环球甄选混合坚果系列。依托广东省焙烤食品产业技术创新联盟，联合华南农业大学，研发广式低糖月饼，符合现代食品营养健康的发展方向。同时，打造适合互联网销售、以及适合年青人喜爱的拳头产品，实现真正意义上的“产品驱动带动企业发展”，最终带动利润的倍增。做好产品售前管控及售后服务也是打造产品力的核心一环。”华美食品市场部负责人告诉记者，华美食品已经建立食品安全监管制度和责任追究制度，除加强生产原材料的采购安全以及产品生产过程监控，建立食品溯源系统，确保出品质量安全之外，认真落实食品安全有奖举报制度，畅通投诉举报渠道，及时有效切断问题产品的继续流向。
华美食品相关负责人表示，华美食品将继续与品牌代言人周华健签约，提升品牌高度。同时，他希望在政府的帮助下，成立“倍增计划”产业联盟，便于行业信息共享、互通。相信有政府政策推动与支持，加上华美全体同仁的努力，5年倍增计划一定会实现。

6月10日，华美月饼厂家以“创变赢未来”为主题的华美月饼营销峰会在湖南长沙盛大召开。华美集团向到场的全国近500名经销商展示旗下华美、华美·迎凤、金丽沙品牌系列月饼新品。
华美集团董事长宣布，今年华美将携手广大合作客户，以东莞、湖北、北京、宁波为中心，通过赋能产业链成员，创建共赢商业生态圈。
华美集团总经理陈玉娟女士发表开幕辞，向到场的来宾致以诚挚的欢迎，同时铿锵有力地宣布，会议开始！
紧接着，便是2019华美月饼产品秀，今年除了带来华美传统系列、港式时尚系列、金丽沙系列外，隆重推出苏式月饼系列。各系列产品伴随着精彩的歌舞一一呈现，惊艳亮相，吸睛无数。
华美食品集团领航人袁旭培董事长带来精彩绝伦的集团战略发展报告，袁董从经济大环境出发，分析烘焙行业现状及未来市场发展方向，明确华美月饼2019“新思维新模式促增长”的战略方针，落实2019稳中增长的目标。
2019华美月饼厂家直销报告中正式宣布集团几项重大项目投资及战略布局：几条国际顶级智能自动生产线正式投产；投资华东生产基地，成立宁波华美·迎凤公司，进一步扩大全国影响力；建立首个月饼主题博物馆，巩固行业标杆地位。众多创新的产品随着报告中提出的产品驱动，创新发展的企业发展战略一一亮相，在场客户称赞不绝。
019华美月饼营销峰会继续如火如荼进行。首先由华美食品集团市场管理中心总监袁瀚钊先生发表2019华美月饼市场策略报告。报告一语中的，提纲挈领，以一连串数据分享作为铺垫，针对各个系列产品，分析出对应市场机会点。
今年华美月饼从物料、品牌、供应链等多方面共同升级，带来更健康、更好看、更高质量的产品。炫目的推广活动及特色产品亮点重重，2019华美月饼品牌力必定会有巨大的提升！
2019华美月饼券批发团购回顾过去，展望未来，华美食品集团营销管理中心总监黎意生先生总结18年市场销售表现，并作19年市场及产品定位分析。设备、工艺、原料和强大的品牌效应，支撑起华美月饼在全国市场的竞争力。多渠道策略分享，激发了在座客户的思考，月饼市场的变化不断，唯有创变才能赢未来！除此以外，激动人心的销售政策发布，也给客户注入满满能量。
华美月饼券：很多人还不知道，月饼券是一种使用非常方便购买及兑换形式，下面我给大家介绍一下操作流程，一；买家付款后，经销商激活月饼券上面的提货二维码，激活以后商家扫描收货二维码，填写收货地址及联系人，就像寄快递一样，
华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品的产销为主的烘焙行业企业。从1991年成立以来，屡获殊荣，华美月饼已连续多年销量优先。
　　近年来，本公司发现，有部分企业在广告或产品包装上有意或无意地使用了涉嫌侵犯我公司商标权及外观设计专利权的商标或相关图片等违法行为，现本公司敬告如下，本公司所拥有的下列商标及外观设计专利等受法律保护，任何企业或个人非经本公司授权不得使用，否则，本公司将依法严厉打击，并依法追究其法律责任。
　　为了增强华美月饼的防伪、防窜等工作，对每箱及每盒月饼都打上防伪码，望有意侵权企业做好行业自律。本公司欢迎广大消费者对侵犯我司权利的行为进行举报，举报后经调查举报后经调查属实的，我公司将给予酬谢。举报电话
华美食品月饼真伪查询：
　　方法一、拨打客服热线 陈国建总经理 进行查询。
　　方法二、网站查询：登入华美食品网站进行查询。
　　方法三、微信查询：进入华美食品公众号进行查询。
　　1、华美食品月饼防伪码是由15位阿拉伯数字组成，喷印在月饼包装盒上。
　　2、本段防伪码是作为鉴别华美食品月饼真品的依据之一。
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小的时候对中秋无特殊好感，因为家境的原因，我不记得有哪一个中秋敞开肚皮饱饱的吃上一顿月饼。一年中秋，父亲外出开会，我与母亲、哥姐四人平常的晚饭后也就睡下了，不知是什么时间，母亲轻轻的叫醒我，塞给我一个月饼，父亲正用刀将另外一块月饼切成四块。我好像很兴奋，抓过母亲手中的整块月饼三口两口的吞咽而下，然后仔细舔着粘在手上的残渣，眼睛还贪婪的盯着父亲正在切割的月饼不放。

传统的广式月饼，重糖轻油，虽然月饼皮儿比较薄，不过由于内馅饱满实在、配料极为讲究，所以这种广式饼吃起来特别甜腻。不妨搭配重烘培、颜色较深、口味较重的茶，如铁观音、人参乌龙茶。此外，如果是口味为淡甜、口感绵密的改良式广式月饼，搭配带有花香类的茶，或是有清香味的茶，就有提味的功能。

台式月饼配乌龙茶
至于外皮酥松香滑、皮馅分离、口感清爽不腻的台式月饼，则可考虑搭配各类乌龙茶，如天雾茶、顶冻乌龙茶等都是理想的选择。而吃起来酥松香脆、甜腻适口的苏式月饼，含油量多，糖味特别重，搭配清香的茉莉香味，如日式茉莉花茶、茉莉乌龙茶，口感会比较好，尤其芬芳的茉莉香味四溢于口腔时，让人觉得清爽的滋味。
雪饼配冰凉茶饮料
日式或欧式蛋糕类的饼皮，或是冰冰凉凉的雪饼，不适合搭配滚烫茶水饮料，反而是搭配凉饮比较适合，如韩式大麦茶、三得利乌龙茶，或是在乌龙茶中加入一些琴酒调成的鸡尾酒也不错。如碧螺春绿茶、龙井等，搭配糕点或甜品可以减少甜腻感。
巨型月饼
★半吨重“超级”月饼亮相合肥
2013年9月17日，合肥某房地产项目开盘，为吸引市民眼球，该房产商特意定制了半吨重的大月饼请市民品尝。 ★1200斤的巨型月饼亮相长春2013年9月17日，一款带有“嫦娥奔月”图案，重达1200斤的巨型月饼亮相长春一家商场内，吸引大量市民参观。据了解，这款巨型月饼是纯手工制作而成的，直径达3米，总厚度15厘米。月饼为果仁豆沙馅，馅料总重840斤，另外还使用了360斤的面粉、糖和油。
900斤的世界最大百合月饼亮相兰州 2014年9月8日，甘肃兰州为沿袭中秋佳节赏月、吃月饼的传统习俗，共同揭开了“世界最大的百合月饼”，整个月饼为圆形，外形轮廓设计为百合形，月饼直径2.123米，厚度0.133米、总重量约900斤。选用优质莲子打底、优质的兰州特产百合约700斤为馅料，辅以160斤面粉，按照皮馅1:4的比例，经过20名月饼制作大师精心加工而成的巨型月饼亮相甘肃兰州，经世界纪录认证官现场认证，该月饼为世界最大的百合月饼。
非传统月饼是新出来的月饼品类，与传统月饼相区别。较之传统月饼，非传统月饼的油脂及糖分较低，注重月饼食
材的营养及月饼制作工艺的创新。非传统月饼的出现，颠覆了人们对于月饼的看法。非传统月饼在外形上热衷新意，追
求新颖独特，同时在口感上不断创新，相对传统月饼一成不变的味道，非传统月饼在口感上更加香醇、也更美味，同时
也更符合现代人对美食与时俱进的追求。吃腻了传统口味的月饼，当代人特别是年轻群体对非传统月饼的口感、工艺等
给予了极高的评价。
法式月饼：是将中国月饼文化和法国糕点工艺结合制成的一种非传统月饼，有乳酪、巧克力榛子、草莓、蓝莓、蔓
越莓、樱桃等多种口味，口感香醇美味、松软细腻，味道与小蛋糕等法式西点类似。
冰皮月饼：特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不
相同，外表十分谐美趣致。
冰淇淋月饼：完全由冰淇淋做成，只是用的月饼的模子，八月十五，已是中秋但炎热未完全去除，美味加清凉，也
是很多消费者热衷的选择。
果蔬月饼：特点是馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等，又配以果汁或果酱，因此更具清新爽甜的风味。
海味月饼：是比较名贵的月饼，有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等，口味微带咸鲜，以甘香着称。
纳凉月饼：是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成，为最新的创意，有清润、美颜之功效。
椰奶月饼：以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料，含糖量、含油量都较低，口感清甜，椰味浓郁，入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。
茶叶月饼：又称新茶道月饼，以新绿茶为主馅料，口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉，较有新鲜感。
保健月饼：这是前年才出现的功能月饼，有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。
象形月饼：过去称猪仔饼，馅料较硬，多为儿童之食；外观生动，是孩子们的新宠。
黄金奶油月饼：饼皮奶油味十足，色泽呈黄金色，口感极佳。
迷你月饼：主要形状小巧玲珑，制法精致考究。
杂粮月饼：原材料采用五谷杂粮，口味鲜美、健康时尚。
榨菜月饼：是浙江杭州特色食品，由榨菜、鲜肉等做成。含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。
蛋黄月饼是中国传统糕点之一，属于月饼的一种，在中秋节各式月饼中较为着名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美
可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边
角分明；边缘呈象牙色，底面棕红色；口味香甜，绵软带酥。
月饼是久负盛名的传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦
，在中秋节这是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，
在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，
品种更加繁多，风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。
古代传统月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫庭内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形，寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望，也是对亲朋好友深深的思念。南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋赏月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。

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2019年负责全国华美月饼团购批发，2019年中秋月饼直销代理电话：
      东莞市华美月饼始创于1991年，主要从事华美月饼团购，酒店员工月饼代加工，华美月饼批发，华美月饼厂家直销，华美员工月饼销售及生产研发。

      华美公司以市场为导向，以创新为动力，以服务社会为经营理念，不断提升管理水平，提高产品质量，已经成为华南地区乃至全国的一家大型专业食品制造企业，华美七星伴月、华美双黄白莲蓉、华美十全福礼和“金丽沙”品牌系列的金丽沙冰皮月饼已成为全国食品行业的着名品牌。

       1999年东莞市华美食品有限公司荣获广东省食品界首家“先进私营企业”称号。 至2003年，公司已先后通过了ISO9001：2000质量体系认证及HACCP食品安全体系认证，并获“出口检疫卫生许可证”，“华美”商标荣获广东省着名商标称号。华美月饼连年被全国焙烤、制糖食品工业协会评为“中国名牌月饼”，华美公司亦于2004年被评定为“全国放心月饼金牌行业”。

       2004年，因为“生产规范，信誉优良，产品质量连续检测合格”，东莞市华美食品有限公司被广东省食品药品协会评定为“广东省食品药品放心工程示范基地”及被全国食品安全促进会评为“全国食品安全示范单位”。

     2005年被评为“广东省名牌”。2006年华美月饼被评为“中国名牌”以及“中国绿色食品”称号。是全国七个受此殊荣的月饼品牌之一， 2007年华美食品有限公司被评为“月饼龙头企业”、华美月饼被评为“国饼十佳”、 今年华美商标通过司法认定为“中国驰名商标”，迄今为止，华美是月饼行业唯一一家四项大奖拿齐的企业。从去年的统计资料来看， 华美月饼约占全国市场5%份额。