金华夹层锅报价

夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），最高可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
夹层锅特点：使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作规程分析如下:由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

夹层锅设备保养：1、经常检查进气管路以及设备管路，不允许出现漏气现象。2、设备工作一段时间后，请对传动机构的蜗轮及蜗杆处进行清洁及润滑，以延长设备的使用寿命。3、设备的排烟罩工作时会产生高温，禁止用身体部位碰触！！4、进汽管和出水管接头漏汽，当旋紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。5、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。6、设备工作一段时间后，请对传动机构的蜗轮及蜗杆处进行清洁及润滑，以延长设备的使用寿命。
土笋冻大多以小作坊加工为主，具有传统食品小作坊生产加工“通病”。作坊规模小，生产卫生条件差，加工设备简陋并且不齐全等，势必土笋冻存在一定的食品安全隐患。随着消费者食品安全意识的不断增强，以及国家相关部门加大对食品作坊的监管和整治，并且严格规定作坊加工食品的品类，加快食品小作坊升级改造的步伐，从而保证人们“舌尖美食安全”。夹层锅的用途很广泛，可以蒸煮、可以炒制，如今在食品机械领域使用得相当广泛，特别是在一些肉制品加工、火锅底料、酱类和糖稀生产厂家用的都很多。我们公司生产的夹层锅受到了客户的好评，使用过客户都觉得我们的设备质量很好，很多客户都把我们的设备介绍给朋友。我们的夹层锅广泛应用于很多行业，可以用来炒菜，熬粥，制作酱料，炒制馅料，肉制品加工，炒制底料，还可用来炒糖，熬制中药等。

安装与调试:
1、开箱时，应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与本公司联系解决。
2、产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。
3、本设备不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。
5、安装时，应注意保证进油管道的畅通，不得有阻塞现象。
炒锅在我们日常生活中应用比较常见，可以用来制作很多食物。夹层锅也是炒锅的一种，可以根据要求定制大小，也可以添加搅拌装置代替人工翻炒，生产量大，也可以根据需要加上锅盖。我们炒锅设计加工都是灵活处理的。夹层锅的用途很广泛，可以蒸煮、可以炒制。平时做一些带汤汁类的生产时可以使用我们的夹层锅来进行加工。比如餐厅准备早餐需要熬一些粥类的食物，也可以用来熬汤。利用机械智能化的生产使食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件，提高产量。如今在食品机械领域使用得相当广泛，特别是在一些肉制品加工、火锅底料、酱类和糖稀生产厂家用的都很多。我们公司生产的夹层锅受到了客户的好评，使用过客户都觉得我们的设备质量很好，很多客户都把我们的设备介绍给朋友。下面我给大家介绍一下我们的设备。



产品结构
1、本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢，按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。
3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。

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