丑柑,学名"不知火",又称"凸**柑","丑桔","丑八怪","丑橙"等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。较早于2000年引入四川种植 ,邛崃市姣妍家庭农场,姣妍家庭农场,2003年四川实现了不知火单株挂果5公斤以上 ,较高达15公斤,重庆,云南,.姣妍家庭农场|||四川丑柑 ,江西,湖南,浙江等地也有局部种植。采用高接换种技术嫁接后,不知火杂柑在川西盆地表现为果实大,平均果重200克,较大400克以上。果实倒卵形,多有突起短颈;果皮黄橙色,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色;果皮黄橙色,果面稍粗,易剥皮,果汁糖度在13%以上,较高达 17%,味较甜;次年2~3月成熟,风味较好。 果形和果实大小都不整的,果梗部似三宝柑,有突起短颈,也有完全无短颈的,无颈的扁平果**多有脐。果皮黄橙色,10月中旬开始着色,12月上旬完全着色。果皮黄橙色,厚3.5-5mm。成熟果果皮略粗。易剥辶皮,有碰柑香味,无浮皮。折叠色味果肉橙色,肉质柔软多汁,囊壁较薄而软,口感脆甜。果汁糖度13-17度。不同的栽培地,也有高达16度的。成熟时酸度为1%左右。成熟期2-3月,留树保鲜可至4月中下旬,丑柑果色风味较好,品质优。市场价一般为10~12元一斤 折叠 它的维生素C 的含量是50mg/100g。经过小于的比较发现,丑柑的维生素C含量在同类水果中来说真不丬算低,普通橘子的维生素C含量大约28mg/100g,橙子的维生素C含量大约33mg/100g,柠檬的维生素C含量为22mg/100g。所以看也看出,.姣妍家庭农场|||四川丑柑 ,这个丑柑的维生素C含量要远远大约其他同类水果,营养**很高!其果肉富含维生素C,及人体所需的微量元素。营养素含量(每100克)热量(大卡)36.89碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白质(克)0.82纤维素(克)1.64营养**比同类水果高出很多。可以生津止渴,化痰理气,具有着高营养值,高药用**,是一种不错的具有着平民价位的水果。丑橘的皮晒干后可以入药,放在冰箱里可以除臭 .姣妍家庭农场|||四川丑柑
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