2012年可以说是美洲螯龙虾在中国市场的元年,这一年加拿大龙虾进入中国市场翻越了分水岭销量暴增,而这一年美国“波龙”也因中国市场绝境逢生。
2017年**间贸易合作的深化较加剧了北美供应国间的竞争。从捕捞历史来看,美国波龙捕捞早于加拿大龙虾,但是加拿大龙虾却较早的批量进入到中国。数据显示,中国对加拿大有壳海鲜的需求自2009年以来快速增长。同年加拿大向中国出口的活龙虾总值达到2700万元;2012年为3500万元,比2011年增加了1200万。2011年至2015年,加拿大对美国出口的龙虾增长了38%。与此同时,从加拿大到中国的龙虾销量也增长了四倍多。
较早我国进口的海产品都是中渔、辽渔、鲁渔的远洋船队自捕鱼。品种以鮸鱼、加吉鱼、鱿鱼为较多。集中在西非沿海的摩洛哥、毛里塔尼亚、塞内加尔等地的港口出口。非洲的海鲜质量非常高,海水无污染,龙虾又大又肥还新鲜,澳龙为主。
中国的远洋捕捞渔船遍布**,哪有好的物种、优质的资源,直接过去捕捞好了,就像之前在秘鲁海域的钓鱿船。现在远洋运输业发达,捕捞船可以几年不靠岸,补给都有专业供给船供应,产品有运输船直接海上采购,所以现在的技术你可以去世界的任何角落捕捞。当然有些国家比较重视本国的渔业资源,可能会对外国捕捞船有诸多限制,但是非洲人不喜欢吃海鲜,所以非洲海域捕捞作业比较自由,相对而言比较容易。
我国是水产品进口大国,进口的冰鲜水产品产品种类主要有鱼类、头足类、贝类和蟹类,每年进口水产品货值约占我国进口食品农产品总值的8%。随着**陆续出台的促外贸增长政策和我国渔业转方式调结构的持续推进,以及我国水产品进口口岸的逐步开放、双边自由贸易政策的影响下,进口水产品呈回稳向好趋势。2017年进口水产品与去年基本持平,全年进口489.71万吨,同比增长21.17%,进口额113.46亿美元,同比增长21.03%。
新的消费热潮正在引爆海产行业。中国经济的稳步发展,使民众对品质生活有了较高的追求;在海鲜消费方面,百姓对健康、营养的高品质海洋食品有着较高的诉求。如今,波龙成为家喻户晓的海鲜**,是进口到中国的龙虾中贸易量较大的产品,从十年前的稀有,到十年间的**,中国这个潜力无限的市场在向你招手。
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