随着仓术价格的不断攀升,产区已经尝试北苍术家种,积累了一些经验介绍给大家,但笔者不主张非产区盲目种植。苍术既可以大田栽培也可以在果园套种或在林下栽培,栽苗3-4年亩产鲜品2000-3000公斤,干品500-800公斤,按产地收购价每公斤鲜品5元计算;亩纯效益10000元左右。苍术也可以用种子育苗后移栽,但在东北露地育苗当年根茎生长的很小,移栽后不抗寒。在高寒地区露地育苗一般需要2年才能移栽,或者用温室大棚或拱棚提早育苗,秋季在降温时继续扣膜,这样当年的苗也可以移栽。
苍术移栽技术
多年来苍术种子量少而昂贵,所以采取育苗移栽技术是省钱多种地的好办法。
一,育苗适宜密植,耕地时用50公斤复合肥做底肥,耕平粑细后做畦,畦宽1-1.5米,长5-6米。按行距10-15厘米,沟深1-1.5厘米播种,覆土搂平,注意浇水,保持湿润。此法类似种胡萝卜,宜密不宜稀,不要去苗,亩用种子5-6公斤,移栽6-7亩地。
二,当苍术苗生长一年后,第二年开春整体挖出根茎,然后在整好的大田里移栽。大田整地以畦宽1.5-2米为宜。按行距20-25厘米开沟,沟深3-4厘米,将块茎均匀撒入沟内,株距4-5厘米,覆土稍加一下,如土壤湿润,可以不浇水。
三,在栽种完毕后,喷封闭二甲戊灵,这样杂草就不易出来。当苗高十厘米时可喷苍术专用除草剂。
四,移栽的当年或者第二年都可以采收,秋末茎叶枯黄后,挖出根茎,去掉须毛晒干即可。
苍术多年来一直价格走高缺货,在未来十年里都在高价中,放手发展,会给你带来丰厚的回报。
苍术栽培技术
苍术为菊科植物茅苍术[Atractyloces lancea(Thunb.) DC.」或北苍术[A.chinensis (DC.) Koidz.」的干燥根茎,茅苍术别名南苍术、茅术,主产河南、江苏、湖北等省;北苍术别名枪头菜,华苍术,主产河北、山西、陕西等省。苍术味辛、苦,性温。有健脾燥湿,祛风辟秽的作用。
(-)形态特征 茅苍术为多年生草本,高达80厘米。根状茎横走,长块状或肥大呈给节状。茎直立,下部木质化。叶互生,草质,上部叶一般不分裂,无柄,卵状披针形至椭圆形,有光泽,边缘有刺状锯齿;下部叶不裂或分裂,中央裂片较大,卵形,两侧的小。头状花序顶生。下有羽裂的叶状总苞1轮,花多数,全为管状,两性花与单性花多异株,花冠白色;瘦果长圆形,密生灰白色柔毛。花期8-10月,果期9-10月。 北苍术与茅苍术区别在于:叶片较宽,卵形或狭卵形,一般羽状5深裂,茎上部叶3-5羽状线裂或不裂。头状花序稍宽。
(二)生长习性 两者都喜凉爽气候,耐寒。北苍术喜昼夜温差较大、光照充足的气候;茅苍术相对较喜湿润的气候,怕强光和高温。生活力都较强,对土壤要求不严,荒山、坡地、瘠土都可生长,以排水良好、地下水位低、结构疏松、富含腐殖质的砂壤土较好,忌水浸,故低洼地不宜种植。生长期适生长温度为15-22℃。 茅苍术自交结实率低,但自然授粉结实率可达60%以上。种子发芽适温在16一18℃,发芽率在50%左右,如在有足够温度的土壤内,10-13天就可出苗。种子寿命l-2年。
(三)栽培技术
1.选地、整地 选择向阳荒山或荒坡地,土壤以疏松、肥沃、排水良好的腐殖土或砂壤土为好,不可选低洼、排水不良的地块。选好地后,每亩施2000千克农家肥作基肥,进行翻耕,耙细,在干旱的地区作成平畦,如果雨水多的地方则应作成高畦为好,畦宽一般1.3米左右,长度不限。
2.繁殖方法 以种子繁殖为主,也可用分株繁殖。
(l)种子繁殖 在4月初进行育苗,苗床选择向阳地为好,播种前,施基肥再耕,细耙整平,作成宽1米的畦,进行条播或撒播。 ①条播 在畦面横向开沟,沟距20-25厘米、沟深为3厘米,把种子均匀撒于沟中,然后覆土。 ②撒播 直接在畦面上均匀撒上种子,覆土2-3厘米。每亩用种3-4千克,播后都应在上面盖一层稻草,经常浇水保持土壤湿度,苗长出后去掉盖草。苗高3厘米左右时进行间苗,10厘米左右即可定植,以株行距15厘米×30厘米进行,栽后覆土压紧并浇水。一般在阴雨天或午后定植易成活。
(2)分株繁殖 在4月份芽刚要萌发时,把老苗连根掘出,去掉泥土,将根茎切成若干小块,每小块带1一3个芽,然后栽于大田.
3.间管管理
(l)中耕除草 幼苗期应勤除草松土,定植后注意中耕除草。如天气干旱,要适时灌水,也可以结合追肥一起进行。
(2)追肥 一般每年追肥3次,结合培土,防止倒伏。次追肥在5月施清粪水,每亩用大约1000千克;第二次在6月苗生长盛期时施入人粪尿,每亩用约1250千克,也可以每亩施用5千克硫铵肥;第三次追肥则应在8月开花前,每亩用人粪尿l000-1500千克,同时加施适量草木灰和过磷酸钙。
(3)摘蕾 在7-8月现蕾期,对于非留种地的苍术植株应及时摘除花蕾,以利地下部生长。
4.病虫害防治
(l)根腐病 一般在雨季严重,在低洼积水地段易发生,为害根部。防治办法:①进行轮作;②选用无病种苗用50%退菌特100倍液浸种栽3-5分钟后再栽种;③生长期注意排水,以防止积水和土壤板结;④发病期用50%托布津800倍液进行浇灌。
(2)蚜虫 苍术在整个生长发育过程中,均易受蚜虫为害,以成虫和若虫吸食茎叶汁液。防治方法:①清除枯枝和落叶,深埋或烧毁;②在发生期用50%的杀螟松1000-2000倍液或以40%的乐果乳油1500-2000倍液进行喷洒防治,每7天1次,连续进行直到无蚜虫为害为止。 其它尚有地老虎等为害。
(四)采收与加工 家种的苍术需生长2年后才可收获。茅苍术多在秋季采挖;北苍术春、秋两季都可采挖,但以秋后至翌年初春苗末出土前采挖的质量好。若是野生茅苍术,春、夏、秋季都可进行采挖,以8月份采收的质量好。 茅苍术挖出后,去掉地上部分并抖落根茎上的泥沙,晒干后撞掉须根;也可以晒到九成干时用微火燎掉须毛。北苍术挖出后,除去茎叶和泥土,晒到五成干时装进筐中,撞去部分须根,表皮呈黑褐色;晒到六七成干时,再撞1次,以去掉全部老皮;晒到全干时后撞1次,使表皮呈黄褐色,即成商品。都以个大、质坚实、断面采砂点多、香气浓者佳。
苍术为菊科多年生草本,别名北苍术,以根茎入药。耐寒,适应性强,对土壤要求不严,花期在公历8-10月,果期9-11月上旬。
整地:选择排水良好、疏松的沙质或半沙质土壤,施足底肥,一般亩用复合肥50公斤为宜,翻耕深度20-25厘米,耙平做畦,畦宽1.5-2米,长度自定。
种植:在3月中旬至4月下旬播种,按行距20厘米开沟,沟深1-1.5厘米,将种子均匀撒入沟内,覆土浇水。如果土壤湿润可不浇水或者延缓浇水时间。天气温度20度左右,土壤湿润的条件下,一般十天左右出苗。
灌水与排水:遇干旱时要及时浇水,保持土壤湿润。雨季要注意排水防涝,以免造成烂根死苗,降低产量和品质。在7-8月现蕾期,对非留种的苍术植株割去花蕾,以利根茎生长。
除草:出苗后要及时除草,也可在苗后十厘米左右时候喷苍术专用除草剂。
从目前看苍术出现病虫害的几率很小,甚至没有。增产措施:适当密植,每年的8月生长期喷根茎膨大素,增产明显。
收获加工:一般2年或者3年采收,在秋末挖出根茎,去掉须根,晒干即为药材。
苍术为菊科多年生草本植物北苍术latractylodeschia(DC)Aoid.]的干燥根茎,收编于《典》2010年版,别名头菜(东北、西北及内蒙古),华苍术(宁夏)山苍术(陕西,宁夏、甘肃、青海),山刺几菜(河北、陕西宁夏、青海)等。商品名称北苍术,关苍术。根状茎含挥发油、淀粉等,油中的主要成分为苍术酮、苍术醇、茅术醇桉叶醇等。具燥湿健牌、、散寒,明目等。用于院腹胀满,泻,水种,即气痿,风湿痹痛,风寒雀目夜盲等症。苍术油对食管细胞有体外制作用,可使胞脱落,核固缩,染色体质浓缩,细胞无分化或极少分化苍术浸膏(含苍术多糖)有较强的降血糖作用。除用外,根含淀粉可造酒,挥发油可提取芳香油。苍术粉末作为饲料添加剂可使畜禽健壮,产蛋量高。北苍术主要分布于黑龙江吉林、辽宁,内蒙古,河北、山西,陕西、甘肃、宁夏、青海等省、自治区。
种植北苍术如何选地、整地
北苍术喜凉爽气候,野生于山阴坡蔬林边,灌木从及草从中。一般土壤均可种植,但以流松吧沃,排水良好的质土壤更好。选好地后每面施用有机吧200g作基吧,施匀后深20-25cm,耙细整平,做宽1.2m、高15cm,长10-20m的高。
苍术的繁育方式
种子一般采用育苗的方法,4月上、中句育苗应选向阳地,播种前先浇透水,水渗后播种,条播或撒,条播行距20-25m,每面播种量45kg,沟深3cm,均匀播种,播后覆土2-3m,稍,上盖一层草。经常浇水保持土度,出苗后去掉盖草,苗高m时间除过密苗。苗高1时可移裁定植,选择雨天或晚按行距2%m,株距10m,开种,覆土压紧浇水,移栽成活率高。成秋季植株枯萎后土结本前移栽2)分株紧植于秋季地上部分枯要时,将老苗连根挖出,料去泥土,剪去老根加工后作用,再将根状茎纵切成小块,每小块带1-3个芽,然后栽于大田,行距24cm,株距为好。
北苍术如何进行田间管理
幼期要注意除草,如遇到天气干早,要适时准水,结合追肥进行,在培土的同时也可以进行追肥定植当年夏季要适当追肥或根外追肥,以促进生长,提早长出花基。
苍术如何采收与初加工
传统上北苍术可在春、秋两季采挖,但以晚秋或春季菌出土前质量较好。挖出后,除去茎、叶及泥土,晒至4-5成干时装入筐内,撞掉须根,即呈褐色;再晒至6-7成干,撞第2次;大部分老皮撞掉后,晒至全干时再撞第3次,直到表皮黄福色为止。
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