天津腐竹油皮机 瑞驰机械

腐竹是一种大众化的产品，各地销售均不错，不存在市场饱和情况。其成本因高低不一样，各地市场售价也不一样，大致分为三种：
1.掺加辅料原料（掺加玉米淀粉等）每斤成本3元，
一斤黄豆可生产腐竹8两左右，市售价4.5-5.5元/斤；
2.少掺工不掺辅助原料成本均4元/斤，市售价6元-7元/斤；
3.纯黄豆腐竹市场售价在6.5-7.5元/斤以上，有的地方售至9元
-10元以上，因此利润非常客观，
而且制作腐竹剩下的豆渣可以制作豆渣丸子或其他食品或用于养殖，其利润有是一笔可观的收入。腐竹油皮机生产方式：
全自动腐竹油皮机适用范围及经营建议：
1、厂店合一、即时经营：
租一间60多平米的，即可生产，边生产边销售，全新概念，开放式的制作流程，不仅满足了众多消费者的好奇心，
而且让消费者买的放心，吃的称心。
2、租用摊位、联合经营：
可在大型超市、商场、餐饮店，这些人流较多的消费场所，设立销售专区或专柜，凭借营养腐竹油皮的优势、定能获得丰厚的经济回报。

小型油皮机的安装注意事项：
1、安放小型油皮机应该将电机转动装置靠墙放，以免不小心将手插进轮内，工作场地禁止儿童入内。
2、安装机器时，首先要在总电源上安装漏电保护器，因为生产油皮车间里流有大量的水，如有漏电现象，人们触电可能性是相当大的，在安装小型油皮机的同时还应该在每个机组上安装地线，它能起到安全保护作用。
3、在生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象，应立即关闭电源，停机检查。安装小型油皮机主机，地面定要平整，机身的前后、左右定要保持水平，否则会影响到油皮薄厚质量，自动折叠的油皮也会前后不齐。小型油皮机使用同时较关键的一个环节是将新油皮布用碱水煮1小时左右，否则脱皮时会有烂皮或脱不掉皮的现象。
豆油皮是一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的*特口感。市场需求比较大，前景看好！
设备维护的重要性想必大家是了解的，也不例外。不过，在实际维护的过程中，大家总会由于这样或那样的理由对其进行马马虎虎的维护，经常习惯性的等到设备真正出问题时才恍然，原来是维护方面的问题。其实定期维护才能使小型油皮机在运用过程中伸展自如。那么，具体应该怎么做呢？一起来看一下。
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◆小型油皮机每天工作结束后，应将机身用水冲刷清洗洁净，除掉余渣或残留物，以保证下次工作时出产环境及食物质量都洁净清洁。
◆小型油皮机作业工作800小时后，应向轴承内加足润滑脂，检查变速箱内的齿轮油，下降机器零件磨损消耗。如发现机架有生锈的地方，应补上防锈漆，避免被锈质腐蚀，影响小型油皮机的使用寿命，每天出产条件早试作业机器情况，检查是否作业正常，防止食物出产时卡机，影响食物的质量及产量，油皮机内外清洁；各滑动面及丝杠、齿轮、齿条等无油污、无碰伤；各部位不漏油、不漏水、不漏气、不漏电；切屑垃圾清扫干净。
◆按时加油换油，油质符合要求；油壶、油枪、油杯、油毡、油线清洁齐全，油标明亮，油路畅通，实行定人定机和交接班制度；熟悉小型油皮机结构和遵守操作规程，合理使用油皮机、精心维护油皮机、防止发生事故，按时间可分为日常维护和定期维护，按维修方式可分为一般维护、区域维护和重点油皮机维护。
◆小型油皮机的区域维护是企业按照生产区域油皮机拥有量或油皮机类型划分成若干区域，维修工人有明确分工并与操作工人密切配合，负责督促、指导所辖区域内的操作者正确操作、合理使用、精心维护油皮机，保证设备的灵活性
大家在读完这篇文章后，想必对小型油皮机维护的相关内容也有了全新的认知和了解，期望这篇文章的介绍能为大家带来必定的协助，当然我们还有很多这方面的知识，接下来会继续为大家分享，您可以持续关注我们的网站。

腐竹机生产制作流程：

1、选豆选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。

2、泡豆将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡4～5小时，冬季7～8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。

3、磨浆用自动磨浆机磨浆，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁。

4、煮浆由管道流入容器内，用蒸汽吹浆，加热到100～110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床，再进行1次熟浆过滤，除去杂质，提高质量。

5、提取腐竹熟浆过滤后流入腐竹油皮机内，加热到60～70℃左右，约10～15分钟就可起一层油质薄膜(油皮)，提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。

6、烘干包装把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房，顺序排列起来。烘干房温度达50～60℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

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