泡好的米温度不低于零度时,随磨随用,不可剩余。低于零度时就要闷米,手至于米中不冰手为好。
配用功率三相电1.5千瓦转速1440转单相2.2千瓦转速1440转
机器制造江米条大小范围:长宽高:大:100mm-8mm-8mm----小10mm-8mm-8mm,可以要求可以定做!
4、将50公斤面粉倒入搅拌机,加江米方块7斤,稀释若干。
9、将洒水为砂糖的江米条过漏筛,装待封口。
1、泡米:平日一天一夜,冬日可两天两夜,泡至江米用手可捏烂。
8、将滚好的江米条放至地面,等洒砂糖拌匀为止。
3、做酵母14/100可将磨好的江米面和好,压成面饼,厚10mm-15mm,再用刀切成方块状,至于100度沸水中煮,等到方块全部浮起。
5、将搅好的面粉放在平案上,用白面粉做成底面,压成饼条,送入切条机。
宝鸡千恒机械厂是一家集研发、设计、制造、销售、服务为一体的专业食品机械制造中心,拥有高素质员工,雄厚的技术实力,严格的管理体制和丰富的制造经验。 我公司专业生产销售各种型号麻花机、麻花机**和面机、多能软麻花机、锅巴机,江米条机、桃酥机等系列食品机械,拥有全国的产品研发团队及食品配方技术,已申请了多项****技术,产品遍及全国各区域, 公司以创新、专注、品质、诚信为理念,用心服务每一位客户,受到用户的一致**。真诚感谢新老顾客和社会各界朋友的支持和厚爱,我们将继续为客户提供更多全国优质的产品和服务,坚持品质创新,较好地为新老客户服务,共同开创美好的明天!