牡丹籽功效与作用

穴播或条播后即行封土，使畦面平整无凹陷，再加盖茅草。第二年2月下旬至3月上旬幼苗即出土生长，两年后可移栽定植。
（一）基本要素对油用牡丹成活率及产量的影响

1、气候条件。油用牡丹属于中原品种群，在其他地区种植，成活和产量完全是两个概念。
2、土质。笼统地说，土壤分三种：沙土、壤土和粘土。壤土是有一定含沙量、较多腐殖质，介于沙土和粘土之间的土壤，适合油用牡丹种植。沙土次之、粘土不适合。盐碱土更不用想，没法种植油用牡丹。偏酸土适合油用牡丹种植，但PH值低至5.0就必须采取措施调节酸了，熟石灰就行，20-40公斤/亩。PH8以上尽量不要考虑种植。
3、水利设施。油用牡丹确实耐旱，说的是成活以后的油用牡丹，所以移栽时起码候要有水。得考虑极端天气，涝了怎么办？另外，育苗地必须有排、灌条件。
（二）种植模式及技术对油用牡丹成活率及效益的影响

4、种苗质量。油用牡丹种和苗的质量千差万别。孩子先天不足，后天怎么培养，也很难茁壮成长，那还谈什么产量？育种用的牡丹籽是不是当年的？完全成熟的？阴干的？他们外观都是一样的，你是不是能够分辨出来？秃毛鸡似的育苗基地很多啊，三年生的弱、病苗也会开花，但是你想复壮，多付出的代价肯定要比你买苗所便宜下来的那一毛、五分钱要高很多：不仅推迟了产量同时也加大了田间管理的成本，弄不好信心也没了。

5、种植技术。科学种植是保证成活率和收益的关键。土壤、基肥、种植密度、种植深度、根是不是直的、回填土是否踩实、覆不覆膜、考虑不考虑套种等等。平茬的效果没有系统的数据支撑。
6、田间管理。规模种植想要减少投入重要的环节就是田间管理，说白了就是土法人工PK科学机械化。种植密度设计的时候就要让机器能进去。北方地区覆黑色地膜即能保温保湿还能抑草。南方地区要覆透气膜、防止根腐病。除草机有机动的也有人工，即使是人工除草机，也要比人工除草效率高出10倍左右。减少了成本的投入，就是增加了效益。农民不是职业技术工人，管理难度也很大的。
关键二：种植前的规划

（一）、项目定位

要根据项目所在地确定项目地位。很多人不明白，油用牡丹就是为了生产籽、生产油，目的明确，为什么还要定位呢？原因一是油用牡丹是木本的，丰产周期长，二是油用牡丹也是牡丹，具有极高的观赏、养生价值。如果想早受益或高收益，项目定位很重要。
7、油用牡丹单纯大规模种植。土地便宜（每亩低于300元）的荒山荒坡，三年生统苗即可。


8、示范种植。想要规模种植，资金却有限；地租太高（每亩高于800）；带动周边种植。示范种植是我们鼓励的一种方式。交通要方便、土质好，有给排水条件。三年生二级以上苗，一定要结合育种、四年生苗规范种植，科学管理。专注于加工和市场环节。
9、结合生态休闲农业。大城市近郊，或者是周边有旅游资源的地块。要方便引来人、留住人，还得有消费项目：游览、婚纱摄影、娱乐、采摘、垂钓、餐饮、五谷杂粮等等，重点考虑亲子项目。需要做景观规划，结合园林种植，功能区划等。种植要结合观赏牡丹、芍，其他花卉，要做到三季有花。

10、结合养生。养生将会成为城市高消费群体主要消费目标，而农业养生接地气，是一个新兴的项目。适合有中材传统种植基础较好，或者五谷杂粮有机种植发达的地域。要结合油用牡丹打造独特的养生文化，要有养生科普体系，辅以、系列养生产品、膳等开展，打造“牡丹养生谷”等概念，要求有极强的策划、推广能力和强大的团队。
11、旅游销售及其他。

（二）种植模式的设定

12、观赏。打造以牡丹为主题的园林观赏。
13、休闲。结合近郊旅游。
14、养生。结合高端消费。
15、其他套种方式。充分利用油用牡丹丰产期到来前的空间限制。

（三）选地

16、客观评价土地价格。原则上，超过1000元的土地不鼓励规模种植，鼓励发展合作社。
17、科学评估所选地块的有形和无形资源。要考虑是否能形成一二三产联动效果。
18、远近结合。还是要解决地价、示范种植与规模发展的冲突问题。
（四）征地

不要与农民形成直接竞争关系。很多人认为，我支付给农民费用，农民将土地出让给我，是在帮农民兄弟的忙，也不尽然。农村的情况很复杂，不是所有的农民都愿意交出土地。就是今年交出了土地，弄不好明年也会后悔。所以大规模征地实际上会形成竞争的，土地可是农民的重要的资本。再者，同样一块地，农民兄弟自己来种和雇佣农民来种结果差异很大。
19、尽可能与村委会或合作社签合同
20、土地入股
21、转包给农民
（五）整地

22、荒地的预处理。如果不想来年地上的草比苗高，荒地一定要提前处理。
23、大面积平地的基础工作。大型排水沟要做出来。种植所需要的水源要有。
24、偏酸偏碱地的预处理。
25、高农残土地的预处理。当年的高农残土地要么要空置一年，要么必须采取生物降解。否则种下去成活率也低，苗也弱。
26、起陇的问题。南方种植必须起陇。偏粘土必须起陇。覆膜要起陇或做畦。
27、预设来年的除草技术。机械除草行距不能低于80CM，要覆膜就得起垄。
28、给排水。不多解释。
29、其他工作。基肥很重要。牡丹是多年生木本，基肥可以促进高产，尤其是贫瘠地。
（六）种苗预订

种苗的重要性及存在的问题，解释的已经很多了。
关键三：种植环节需要注意的问题

30、种植时间的严肃性。目前油用牡丹种植成活率不高，60%以上与不能严格遵守种植时间期限直接有关。
31、原产地病虫害预防。要严控种、苗原产地病虫害的传播，剪病枝、病根，物处理是必须的。
32、当地病虫害预防。根结线虫和地老虎是重点。土壤要。
33、种植密度问题。不再多讲。
34、根的问题。宁可截，也不能弯。


关键四：种植后田间管理需要种植的问题

35、如何判断油用牡丹是否成活
判断油用牡丹真正成活的标准在于移栽后的油用牡丹是否萌发大量的新根（毛细根）。每年牡丹新根的大量生长只有两次:一次在秋天霜降前，地温低于25度时开始生长；二次大量生长在开春，地温高于5度时。秋天萌发新根，是春天萌根的基础，如果秋天没有萌根，春天也很难大量长根。

36、发芽率与出苗率的区别
认识牡丹发芽率和田间出苗率的区别。牡丹种子发芽率是种子发芽数和总种子的百分比，发芽率的高低是由种子的质量决定的。出苗率是种子破土出苗数和种子总数的百分比，出苗率的高低由种子的质量和种子所在的外部环境决定。发芽率高出苗率低是由于种子种植的土壤、水分、养料、温度等跟不上造成的。要想获得较高的出苗率，需要提供良好的土壤水肥温度等外部环境。
37、当年尽量不要坐果
牡丹开花结实需要消耗大量的营养物质，根系为满足开花结实的营养供应，除了要不断地从土壤中吸收养分外，还要启动储藏物质，自身的生长便会受到抑制。油用牡丹当年尽量不要坐果，及时摘除花蕾，控制其生殖生长，使养分集中供应根系的营养生长，为以后高产稳产打下良好的根基。
38、庄稼一枝花，全靠肥当家
油用牡丹确实耐贫瘠，在贫瘠土地上能很好生长，但是想获得较高产量，还是得额外施肥，施肥的多少将影响油用牡丹的产量。
39、病虫害的工作要结合
熟悉病虫害发生规律，“结合，有效控制病虫害。
油用牡丹种植是一项复杂工程，但是只要按照我们以上总结的4大关键、39个细节实施，相信油用牡丹花将会开遍大江南北。

油用牡丹花分为三部分：花瓣、花蕊、花粉。牡丹花瓣挥发油已鉴定出49 种成分，主要是含有天然香味物质，如香茅醇、香叶醇、芳樟醇等具有软化血管、养神静心等重要作用；同时还含有丰富的萜烯及烃类化合物、花青素、黄酮类化合物、活性多糖等重要物质。
花蕊则含有大量游离氨基酸、多糖，尤其是烟酸含量极高。油用牡丹花粉总蛋白含量39%，是所有花粉中含量最高的，此外还含有黄酮类化合物、多糖及激素类物质。
油用牡丹是一种新兴的木本油料作物，具备突出的三高一低的特点，即高产量，高油率，高品质油，低投入。油用牡丹四年生亩产牡丹籽200公斤，五年后可250公斤以上，最高可达500公斤，加上牡丹花蕊等副产品综合效益可达8000元以上，牡丹籽含油率达22%，比大豆含油率高，牡丹籽油的不饱和脂肪酸含量达90%以上，其中阿尔法亚麻酸盐高达42%，是世界上最高的食用油。2011年3月22日经卫生部新资源食品评审专家委员会审核，正式批准牡丹籽油为新资源食品，目前牡丹籽油主要在国外和一线城市消费，价格在每公斤600元以上，同时油用牡丹耐干旱贫瘠，耐寒冷，病虫害少，适应性广，一次种植可连续收获30年以上，投入少，效益期长。且牡丹还是名贵的观赏花卉，其根皮是名贵中药丹皮，因此发展油用牡丹对农民发展乡村旅游、增收具有巨大的促进作用。

发展油牡丹并不是沿着热度去跟风运作。而是在用超前的眼光和战略来做利国利己的大事情。需要时刻高度重视信息政策，眼睛紧盯着内部发展，紧跟政府和龙头企业的引导。

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