机器尺寸:75*48*78cm(长*宽*高)
1.油水分离,底部为水,上面是油,而且底部不会加热,面渣沉淀到底部水中,不会烧焦变黑,影响油质,油一直很清。
2. 油炸锅锅底为锥形,便于沉淀面渣,便于清理。
3.升温快,一锅油只需10分钟便加热到170度,且满负荷工作炸食品不会出现油温降低影响食品口感、色泽,浪费油等现象。
4.节能,有很快升到所需温度自行断电,油温下降后自行升温,始终把油温控制在自己设定的理想的范围里,可精确到1度。
5. 材料为不锈钢304材质,而且板料为2mm厚,内部电线用6平方米和4平方米铜芯线,结实耐用,寿命长
6. 温度调节在0—400度
1.油水分离,底部为水,上面是油,而且底部不会加热,面渣沉淀到底部水中,不会烧焦变黑,影响油质,油一直很清。
2. 油炸锅锅底为锥形,便于沉淀面渣,便于清理。
3.升温快,一锅油只需10分钟便加热到170度,且满负荷工作炸食品不会出现油温降低影响食品口感、色泽,浪费油等现象。
4.节能,有很快升到所需温度自行断电,油温下降后自行升温,始终把油温控制在自己设定的理想的范围里,可精确到1度。
5. 材料为不锈钢304材质,而且板料为2mm厚,内部电线用6平方米和4平方米铜芯线,结实耐用,寿命长
6. 温度调节在0—400度
无油炸锅比用油炸锅的比较
在油炸过程中,对流换热起到加快制品成熟的作用,被加热的油脂和制品生坯进行剧烈的对流循环,浮在油面的制品收到沸腾的油脂的的强烈对流作用,一部分热量被制品吸收而使内部温度逐渐上升,水分不断受热蒸发。
与水相比,油脂温度可以升到很高,制品被油脂包围四面同时受热,在这样高的温度下,制品很快成熟且色泽均匀。油脂除了起着传热作用,其本身被吸收到制品内部,增加了制品的营养价值。在同样的供热情况下,油比水的温度可提前升高1倍,因此使用油炸制食品可节省能源。
不锈钢油炸锅
油炸锅适合炸各种油炸食品,比如:三刀、桔饼、角蜜(梅豆角)、麻辣花生、锅巴、薯片、鸡块、个鸡、鱼块、牛肉等,整体流水线根据厂方和工艺专门设计(长度、宽度、温度等),并提供上门安装调试服务,售后有任何的问题,都可以联系福达食品机械的售后服务人员。也正是因为本着负责、周到的态度以及质量过硬的产品,越来越多的企业信任福达,选择福达。
根据客户需要,另有多种种类可以选择:电加热自动油炸机,煤加热自动油炸机,燃气自动油炸机,导热油自动油炸机。
运输途中小心轻放,不要倒置、重压、剧烈震动。
气炸锅整机结构紧凑、经久耐用;具有高效能发热,温控功能,使用方便,热效率高等优点。应用范围广泛,可以油炸羊肉串、鱼类、鸡腿、油条、大饼等小吃食品,适用于食堂、食品小卖部、街头小吃等场所。
宝鸡千恒机械厂是一家集研发、设计、制造、销售、服务为一体的专业食品机械制造中心,拥有高素质员工,雄厚的技术实力,严格的管理体制和丰富的制造经验。 我公司专业生产销售各种型号麻花机、麻花机**和面机、多能软麻花机、锅巴机,江米条机、桃酥机等系列食品机械,拥有全国的产品研发团队及食品配方技术,已申请了多项****技术,产品遍及全国各区域, 公司以创新、专注、品质、诚信为理念,用心服务每一位客户,受到用户的一致**。真诚感谢新老顾客和社会各界朋友的支持和厚爱,我们将继续为客户提供更多全国优质的产品和服务,坚持品质创新,较好地为新老客户服务,共同开创美好的明天!