**单门72盘馒头蒸箱 生产不锈钢馒头蒸房 电蒸柜 炊事设备

豪华型系列电热、蒸汽两用蒸饭车是我公司研制开发的新一代厨具设备，运用时下流行的外观设计理念，是机器操作简便快捷；选用进口**全不锈钢机体，外观流畅、美观、卫生清洁；具有电热与蒸汽两用的功能，在有无蒸汽源的地区都可使用。广泛适用于矿区、工厂、学校、机关、*、宾馆、饭店、酒店等企事业单位供蒸煮米饭、馒头、玉米、包子、鱼、肉、等各类食品，亦可作为餐茶具高温蒸汽消毒使用，是一款方便实用的多用途厨具设备。 
二、优良特征
1.采用耐热聚氨酯整体发泡工艺、保温、隔热。
2.流畅外观、操作简便、快捷。
3.新式耐高温胶门封，密封牢固。
4.采用德国进口元器件，用电较节省，较*。
5.机体采用进口全**不锈钢制作，清洁卫生，坚固**，符合卫生标准。
6.*特设计的简易式渐进门锁，方便实用。
7.全自动浮球进水功能，缺水自给，满水自停，防止干烧。
8.*卸压气阀，**机体*使用。
9.一次性冲压成型的不锈钢蒸盘和层架，清洁卫生，经久**。
 
 三、安装使用方法
1.安装接线前**看清楚铭牌所示的电压，并且**安装漏电开关，电源线中的黄绿双色线**牢固的接在*符合*要求的保护接地线上；严禁将黄绿双色线接于自来水管或煤气管道上。
2.将机器摆放平稳，放置于干燥通风的地方，使用前后将内腔清洗干净。
3.**使用时，接连好自来水进水管（机体侧端下部标贴有进水口，进气口及卸压阀），检查浮水阀进水正常后，水阀处于常开状态，将蒸盘放入层架中，通水至水阀自动开阀，加热30分钟进行高温蒸汽消毒后准备蒸制食品。
4.使用电加热蒸制食品时：
蒸制食品：接通水源电源，带水箱加满水后，**行预热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，在断开电源闸刀然后缓缓打开门锁，让蒸饭车内的高温蒸汽泄压，泄压后再打开门放入要蒸制的食品，关闭机门并锁紧，继续通电加热。
泄压取物：待被蒸熟的食品熟后关闭电源或蒸汽阀，（视所蒸制的食品是否需要焖制而决定是否应立即取出），取出食品时应注意身体千万不可正对蒸饭车及门缝，应使身体侧对机门避开门缝并尽可能远离蒸饭车，缓缓打开门锁，让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品，取出食物时应注意防烫，建议戴上手套或采用夹具取物。