肥鹅肝厂家-口碑好的鹅肝供销

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1.体形要够大。一个完整的鹅肝大约在700到800克之间。
2.一般鹅肝是带有浅浅粉红的象牙色，或淡金黄色或淡青黄色，而出自图卢兹鹅的鹅肝颜色是象牙白，出自史特拉斯堡鹅的鹅肝比较偏粉红且较硬。
3.受伤和破损的鹅肝坚决不选。
4.有的鹅肝被装在瓶子里出售，可以保存很多年，就像酒一样。
5.鉴别鹅肝和鸭肝，标签颜色不同，鹅肝为金黄色标签，鸭肝为象牙色标签。
6.熟吃时，好的鹅肝批浓郁无比，细腻滑润，入口即化，带一点淡淡的鹅肝香，不腥。冷吃一般是将肥鹅肝去血筋后搅碎制成泥状，也就是我们通常所说的鹅肝酱。
肥鹅肝厂家，口碑好的鹅肝供销，鑫鸿源食品提供的鹅肝口味**，符合消费者的口味。公司在肉行业范围内，为了将公司打造成一家服务好、品质一高、**高的个体经营一直在努力。公司位于城关街道西朱封村，欢迎各界人士莅临我司参观、业务指导。欢迎新老客户了解肥鹅肝厂家，鹅肝厂家，，我们有大量产品/服务资讯等你来询