面条烘干机的工艺: 1、冷风定条:通常采用不加温,而加强空气流动的办法,以大量干燥空气来促进面条去湿,使挂面形状初步固定,除去表面水分。烘干时间约控制在20-26℃,空气湿度55-65%RH。 2、保潮发汗:此区以水分内扩散为主,强化通风,使空气循环畅通,此时跨区温度上升,不要过“急”,要使温度形成“梯度”,保持一定湿度。烘干时间约控制在30-40分钟,烘干温度30-35℃,空气湿度75-85%RH。 3、升温降湿:经过“保潮发汗”阶段的面条,**进行一步升温,适当降低相对湿度,使面条水份在高温低湿状态中*及时地蒸发出去。烘干时间约控制在90分钟,烘干温度35-45℃,空气湿度65-75%RH。 4、降温散热:经过主干燥阶段,面条大部分水份已被脱去,面条的组织已基本固定,此时只需空气的流动作用,缓慢降低面条本身温度,并继续脱去一小部分水份,达到产品质量标准所含水份要求,烘干时间约控制在90分钟,烘干温度26-28℃,空气湿度50-60%RH。 意大利面条烘干机特点: 1.能耗低,一体式烘干、除湿、热回收; 2.采用触摸屏控制,自动控制烘房内的温度,可以设置多个时间段采用不同温度对物料进行烘干,可以存储多个物料的烘干工艺参数;节省劳动成本,*专职人员看管。 3.设备分风均匀,在烘干过程中*调换推车,一次完成烘干。 4.采用相对低温烘干,烘干后的成品,品质高,不破裂,不塌陷,色泽好,营养元素好。
河北鑫鹏机械制造有限公司创建于1986年9月,一直致力于和面系列、揉面系列、馒头系列、包馅系列、鲜食面条系列、蒸制系列、大型食品加工生产线系列等民族文化主食机械的研发、制造、营销和服务。 河北鑫鹏机械制造有限公司是以**型、科技型、服务型、经济效益与社会效益和环境效益并重的、可持续发展的大型食品机械厂家。鑫鹏运用**打造的食品机械,种类多、规格全,质量良好、服务周到。 河北鑫鹏机械制造有限公司主打产品有:各种型号的挂面机,面条烘干机,挂面干燥箱,鲜湿面条烘干设备,压面机等。各种机械可来电定做。 技术良好和质量良好是鑫鹏机械的宗旨,几年来工厂屡屡有新产品列入科技产业化项目,**成果转化项目,地区**星火计划项目,地区**新产品计划项目,并且通过了ISO9002**质量管理体系认证,以及CE认证,荣获AAA级合同信用证书。 河北鑫鹏机械制造有限公司有**人员做技术指导,组成了一个强有力高素质的优良团队,并且有针对性的为各行客户提供相应的配套产品,为其做技术跟踪和售后服务。为进一步完善服务,我们严格实行五保:保安装、保培训、保生产、保质量、保维修。 河北鑫鹏机械制造有限公司经营理念是:诚信为本、**、服务完善、互利互惠。公司依靠**的生产设备和人性化的科学管理,从细节做起,以诚信**、质量至上为发展方向,践行具有前瞻性的**理念,产品技术不断完善,**影响力逐步扩大。 河北鑫鹏机械制造有限公司凭借着“讲真话、做实事、先做强、再做大”的重诺精神,实现食品机械****,完成中式面点产业化生态系统商业模式,带动民族文化主食健康发展的企业使命;成为中国文化主食机械的标准**者,成为中式面点产业化生态系统的**者,成为*人才的**的企业愿景。 河北鑫鹏机械制造有限公司现发展成为拥有200多名员工,各类**技能人才占60%以上;占地156亩,车间面积35000余平方米,拥有各类机械加工设备130余台,年产12000多台/套的现代化企业。 河北鑫鹏机械制造有限公司以其结构**、性能稳定、节能环保等特点,依托百余家经销商、代理商的强大*市场开拓,凭借诸如白象、双汇、天津利达等大型食品企业的赞誉,在消费者心目中享有很高的声誉! 鑫鹏使命---实现****化,创造面制主食产业化商业模式,为人民面制主食健康发展服务。 鑫鹏远景---编制主食机械的行业标准,完成主食产业化生态系统运营模式,培养**人才创造社会**; 鑫鹏**观---为客**忠诚信,职工富裕基业青。缔造股东财富论,孝道育人公德业。 鑫鹏精神---讲真话、做实事、先做强、再做大。