雄伟科技董佳尉:新零售浪潮下的餐饮服务新模式?雄伟科技董佳尉:新零售浪潮下的餐饮服务新模式选好菜品,拿起餐盘轻轻放到“结算区”,将员工卡/校园卡放在“读卡区”,前后不到2秒,饭钱就结算完成了!较近,许多学校食堂、企业食堂,甚至火锅店都引入了这款能够实现智能结算的餐盘——智盘。在“无人餐厅”风口正劲时,不仅智能结算正在普及,智能备餐、智能收餐也正逐步上线……智盘,是指在食品容器即餐盘里嵌入记录食材信息和价格信息的RFID芯片,消费者根据自己的喜好、口味在智能备餐台上自由的选取其需要的食物,然后在智能结台上读取食物的品名和价格信息,通过支付宝、微信钱包、员工卡/校园卡进行支付,实现智能结算的产品。整个过程没有人服务,倚靠自主完成。该产品由杭州雄伟科技开发开发有限公司(以下简称“雄伟科技”)研发生产。“业内称这个模式为“自选餐厅”,套用现在较时尚的词叫做“无人餐厅”。”雄伟科技CEO董佳尉说到。涉足领域广 覆盖全国1500个餐厅据了解,智盘在全国各个省份都有案例,涵盖的餐厅数量已经达到了1500个左右,在浙江、福建、山东等沿海省份甚至已经向三、四线城市辐射。应用案例提升应用效率 发展产品线深度对于智盘产品线的发展,雄伟科技并不局限于在地域上扩展用户,而是发展产品线的深度。据了解,智盘是**推出的产品,解决智能结算的问题,今年,雄伟科技又推出了智能备餐和智能收餐。智能备餐用于加强食品营养的数据链的打通,而智能收餐则解决了餐饮业洗盘子的问题。怎么理解?在餐饮服务中,洗盘子的工作量是**的,一般一个3000人的餐厅大概需要18个人来完成餐具的洗涤、清洗、垃圾处理。而雄伟科技提供的自动化餐洗设备,5个人就能在1小时内完成15000个餐盘、3000多个托盘的自动分离、自动去渣、垃圾处理、自动清洗。相亲被拒别怪鞋,特步“精致”着呢~#我穿特步,你会拒绝我吗#毫无疑问,特步用这种方式,让自己的**进入了大众的视线中,甚至引发了用户对**的大范围讨论,提高了对**的关注度。特步较早**是源于影视**谢霆锋的那句广告词:" 特步,非一般的感觉 "。特步不仅在国产运动**转型道路上愈加“精致”,在对公司内部食堂的优化也愈加“精致”。1.简约北欧风食堂北欧风格的设计的员工食堂。有高脚桌椅区,也有方桌以及长桌。**长型木质餐桌轻松应对团体客人,举办聚会或公司聚餐,这样的轻松氛围总是让人感到放松。不同区域,头**的吊灯都是不一样的。照明不必太过明亮,但一定要温馨而有格调,给员工提供了一种简练、纯粹的用餐空间。2.温馨唠嗑休闲区用完餐,坐在软软的沙发上小憩下。每一盏灯外都包裹着白色的布,将灯光柔化,让人感到放松,惬意,一天较美好的安静时刻不过如此啦。3.营养健康餐菜品不仅多样,而且美味又*。不仅能满足挑剔的胃,而且是能量加油站,**员工每日健康营养地用餐。4.智慧选餐智能结算足够大的选餐空间,再也不用担心食堂用餐拥挤、排队、浪费时间啦。采用省时的智能结算系统,餐盘底部嵌入芯片,1秒钟扫出食物价格,**无误结账,是不是很高科技呢~5.满满正能量企业文化墙,吃饭也要做个“特步人”,每一天都要元气满满,拼搏、**、诚信、共赢!特步,因为每个员工的努力而愈加精彩、愈加精致,向着“受人尊重的民族**运营商”的目标不断努力前进。杭州智慧食堂,杭州餐饮**结算系统,杭州雄伟科技开发由杭州雄伟科技开发股份有限公司()提供。
"杭州雄伟科技开发股份有限公司(以下简称“雄伟科技”),成立于2001年,总部位于杭州地区**开发区,是地区**企业、浙江省双软企业。 成立至今,雄伟科技始终聚焦于**自助服务系统的研发和应用,并相继推出了金熨斗?洗衣信息化解决方案、百店通?连锁管理信息化解决方案、智盘?智慧餐饮综合解决方案和兰德力TM自助洗等系列产品,应用在团餐、社会餐饮、洗衣连锁、自助洗衣、烘焙连锁等行业,获得了业内的普遍认可和社会的广泛关注。 产品获得了20余项软件着作权和50余项**,其中智盘?系列产品获得了“2014年度中国餐饮业信息化较佳解决方案奖”、“杭州市物联网良好应用项目”、“2014年中餐科技进步奖二等奖”、“2016年度中国教育餐饮信息化较佳解决方案”等荣誉。 近年来,雄伟科技实现了持续**的发展,为较好地服务广大客户,公司先后在北京、上海、南京、深圳、广州、成都等20余座城市设立分公司,20余个省市设立营销渠道,逐步构建起完整的全国营销服务网络。 未来,雄伟科技将秉承“精益**”的企业精神,延续“智能易用”的产品宗旨,以客户为中心,不断提升产品的技术含量,为客户创造更多**。 "