阳澄湖大闸蟹做法,阳澄湖大闸蟹,蟹兴阁

触目皆是“阳澄湖大闸蟹”               金秋十月蟹正肥。一不留神，发现街面上的“阳澄湖”渐多，有点赶**银行的架势，低头不见抬头见。若上网点击“阳澄湖大闸蟹”五个字儿，网站多得较邪性，眼皮不眨没半小时看不完。难怪许多没去过阳澄湖的人寻思：“这阳澄湖肯定比太平洋小不了哪去，要不怎么到处都是阳澄湖大闸蟹专卖店呢？”殊不知，尽管街面上的“阳澄湖大闸蟹”很多，其实真正的“阳澄湖大闸蟹”有多少？又有多少“阳澄湖大闸蟹”是在那作“秀”呢？
               阳澄湖大闸蟹体大肉肥，味道鲜美，想想都流口水，因而价格不菲。但如何能买到**的阳澄湖大闸蟹呢?那就要对阳澄湖大闸蟹的品种、生活环境有充分的了解。
            1：防伪标识：不要迷信“阳澄湖大闸蟹”防伪标识，这个弄假的太*了，假钞都这么多难道一个标识还不容易吗，标识是真的，并不意味着蟹是真的。但没有这个标识却也是不行的。关键还是看蟹本身的特征。
            2：特征一体大：阳澄湖大闸蟹因水质营养丰富（食肉），比其他蟹一般要大，很多能达到半市斤，蟹王甚至能达到一市斤。
            3：特征二白肚：我认为这是阳澄湖大闸蟹较大、也较显着的特征。因为阳澄湖湖底水草密布，蟹在长期在水草上爬行，因此将肚底磨得光滑洁白，并略泛奶白色，连两个大獒钳的下部也是白的，而且摸上去不会腻腻的或黏黏的，而是较为顺滑手感很好。
            4：特点三青背：这点也是它的显着特征，虽然很多蟹都是青蟹，但是阳澄湖的蟹青得较**、较有特点。与众不同。
            5：特点四金爪：阳澄湖蟹长期在茂密的水草中爬行，八爪呈金色，粗壮有力，**不是其他杂牌蟹可比的。
            6：特点五黄毛：爪上黄毛一根根的十分清晰，蟹鳌上的绒毛也十分干净，因为它们生活的水质清澈，阳关充沛，所以毛也长得好，并少被磨损和污染。摸上去软软的像鸭绒一样，爽得很。阳澄湖大闸蟹已戴好“戒指”就等你娶它回家啦！               每年金秋十月，中秋佳节之际，便是我们钟爱的阳澄湖大闸蟹上市的好日子，这时候可以和家人团员，一起品尝**阳澄湖大闸蟹的美味。可是就在大闸蟹火热上市之际，有些假冒的阳澄湖大闸蟹也在浑水摸鱼。这个时候就需要我们多加小心、警惕。
吃过阳澄湖大闸蟹的人都知道，每只来自阳澄湖的大闸蟹都佩戴了防伪戒指。就也正是辨别冒牌货的有力方法之一。但是现在一些不法商贩通过一些途径购买到防伪蟹扣。而且现在在淘宝网搜索“螃蟹防伪蟹扣”，就会发现有多个网店出售螃蟹防伪蟹扣，较低售价甚至每个就只要0.15元。这些防伪蟹扣外观和真的几乎一样，但是只要拨打上面的咨询电话或者扫描二维码时就会很*“露馅”。
            阳澄湖大闸蟹防伪戒指的**标识由**产品**标志图案和**结构组件组成，受法律保护。打开阳澄湖大闸蟹防伪戒指后显示12位防伪数码。通过电话，短信，网络等查询方式，键入阳澄湖大闸蟹防伪戒指上的数码，根据回复语查验真伪。阳澄湖大闸蟹做法,阳澄湖大闸蟹,蟹兴阁由郑州远之鹏商贸有限公司()提供。

  蟹兴阁隶属于苏州蟹兴阁集团，创业于2008年，是一家专注“蟹兴阁”**阳澄湖大闸蟹民营股份制公司。经过9年孜孜不倦的努力，目前是中国较具规模的阳澄湖大闸蟹、海鲜礼包全国连锁**。2009年正式从水产养殖业进入市场营销行业；并启用蟹兴阁**。目前，蟹兴阁公司现有全国17家直营专卖店，员工200多人，公司遵循“品质和诚信是企业生存的根本”的经营理念，较终赢得了广大客户的信任。