CAS号: 97-61-0

2-
中文名称:	2-
中文同义词:	2-;2-,98+%;二草莓酸;2-;二草莓酸(2-
英文名称:	2-METHYLVALERIC ACID
英文同义词:	2-methylpentanoic;2-methyl-pentanoicaci;2-Methylvaleriansαure;2-methyl-valericaci;2-Pentanecarboxylic acid;2-pentanecarboxylicacid;acidemethylvalerique;alpha-Methylvaleric acid
CAS号:	97-61-0
分子式:	C6H12O2
分子量:	116.16
熔点 	-85°C
沸点 	196-197 °C(lit.)
密度 	0.931 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 	2754
折射率 	n20/D 1.414(lit.)
闪点 	196 °F
化学性质 	无色至淡黄色液体。呈焦糖和刺激性辣味。沸点196～197℃。溶于。
用途 	FEMA(mg/kg)：糖果0.80。
适度为限(FDA，§172．515，2000)。

食品级99% 淡黄液体 25KG/塑料桶
参考价：114

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