鲜榨橙汁儿童怎样喝才健康? 超市里琳琅满目的橙汁饮料让很多小朋友垂涎欲滴,但是因为这些橙汁饮料中的添加剂和色素会对孩子健康不利,很多家长将其视为孩子健康的**,取而代之的是鲜榨橙汁。那么,鲜榨橙汁孩子怎样喝较合理、较健康呢? 鲜榨橙汁营养丰富,**剂,保留了鲜橙的原有口感和营养,它进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素,如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外,因此有*排毒、净化机体的作用。 那么,鲜榨橙汁儿童要如何喝? 1.鲜榨橙汁要适量饮用 12个月以上儿童,每天的橙汁量在170毫升以内。7岁以上的孩子每天可以喝230-340毫升。 2.不要加热喝 鲜榨橙汁较好不要加热喝,因为橙汁里面的维生素经过加热以后会被破坏掉。 3.别把橙汁和牛奶混合 橙汁中含有果酸,会与牛奶中的蛋白质反应,搞得两方面的营养都不能被吸收。所以,橙汁与牛奶较好分开。 大器说——鲜榨果汁怎样喝才健康? **,选水分含量高的原料。 榨汁的果蔬较好新鲜、成熟、果肉饱满。要想榨出汁来,一定要选水分含量高的,水果中苹果、草莓、柠檬、柑橘、猕猴桃、菠萝、芒果等比较合适。*二,不是所有果蔬都要去籽去核。某些水果的籽或核有毒,榨汁之前应该去掉,比如樱桃、苹果等,李子和桃子的果仁也有一定的毒性。但有的果蔬籽含有较多的抗氧化成分,具有很高的营养**,比如葡萄籽、石榴籽、猕猴桃籽、西瓜籽等,榨汁时较好保留。*三,热烫处理。在榨汁过程中,高速旋转的刀片会把大部分果蔬细胞破坏,造成维生素C的损失。解决方法是,榨汁前把果蔬在沸水中略微烫一下,这样处理不仅维生素的损失变小,出汁率增加,还能让榨出的汁液颜色鲜艳,不易变褐。*四,加片柠檬或放片维生素C。鲜榨的果汁很*变质,加片柠檬或放片维生素C,能够抑制多酚氧化酶的活性,从而达到保鲜和保护营养素的作用。此外,它们还能适度调节味道,使果蔬汁较加美味。 大器智能科技/西安*果汁机/武汉鲜榨果汁店*由杭州大器智能科技有限公司()提供。
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