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居家，旅游都离不开零食，零食已经成为一种休闲时尚，陪伴在人们的身边。海味零食也是零食的一种，再来了解一下海苔类。它是大海里的蔬菜紫菜。经过烤制后脆嫩可口，添加了食用油和其它一些调料，最后就变成人们喜欢吃的海苔了！海苔里浓缩了紫菜的多种营养素，是健康绿色的休闲食品。
一定要来中国食品云商网买上几包海味零食，送给亲人和朋友，以表心意。
鱿鱼丝是海味零食的一种，鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。
鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对*罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼较是有益健康的食物。鱿鱼属柔鱼类，其肌肉质构与其它鱼类不同，加热后肌肉组织紧密、纤维性强且韧性好，特别适合加工成鱿鱼丝。
水产品的味道非常鲜美，是深受人们欢迎的饮食佳品。主要营养**有以下几种:
（1）鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质，含量可高达15%~20%，鱼翅、海参、干贝等含蛋白质在70%以上。另外，鱼蛋白质的必需氨基酸组成类似肉类，因此生理**较高，属**蛋白。鱼肉的肌纤维比较纤细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，易为人体消化吸收，比较适合病人，老年人和儿童食用。
（2）鱼类、虾、蟹等水产品含脂肪很低，仅1%~10%数为1%~3%，并且多由不饱和脂肪酸组成，易被消化，不易引起动脉硬化，较适合老年人及心血管病人食用。
（3）鱼类脂肪含有较丰富的维生素A和D，特别是鱼肝中含量较为丰富，鱼肉中还含有一定量的尼克酸、维生素B1。
(4) 水产品中还含有无机盐如钙，鳞、钾。海带、紫菜等海中植物，还含有丰富的碘和铁

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