“箸”是如何演变咸“筷子”的呢?说来话长,一般人类进食主要是用手指、叉子和筷子三种方式。但在远古时期,我们的祖先“茹毛饮血”,自然是用手抓着吃的,自从“人猿相揖别”之后,人们发现把食物做熟了吃较有滋味。先秦时代,人们吃饭一般不用筷子。《札记?曲礼上》:《毋抟饭》(持,是把散碎的东西捏聚成一团。)可见当时是用手把饭送入口内的。先民们在烧烤食物时,不可能直接用手操作,需借助木棒、枝条或竹枝、竹片来放置和翻动食物,进食时为了避免烫伤手指,聪敏的祖先也就利用它们代替手指进食。在炊具中烧煮肉决和蔬菜的羹汤,也要用它们来挑取,逐渐学会用两根木棒或竹条来夹取。在煮粥时用它们来搅动,以免米粒附着陶器底壁而烧焦。在吃粥时也可以用它们来拨食,这就是筷子较早的雏形。可以说箸的产生是和用陶器烹煮食物的方法是密切相关。所以它也成了以粒食为主的东亚农耕的民族较具特色的进食工具。筷子的出现是我国文明史上的一大进步。据考证,筷子在中国至少已有三千多年的历史了。 筷子-使用保养 **,一家人尽量不要混用筷子。因为混用的话,*造成一些疾病的交叉传染。研究表明,将近一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一。因此,家里的筷子较好做到专人**。 其次,清洗筷子要**。许多中地区庭洗筷子都很“豪爽”,整把的筷子放在水龙头下搓,之后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知,这样筷子上很*滋生细菌,并随食物进入人体,危害人的健康。正确的洗法应该是:用洗洁精仔细搓洗筷子,沥干水后,再放进筷子筒。而且,筷子筒应该选择镂空、底部不积水的,并做到经常清洗、消毒。 最后,筷子要勤更换。在不少家庭中,一双筷子使用两三年是常有的事。但筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且经常搓洗也*使筷子变粗糙,出现许多细小的凹槽,非常*残留细菌。因此,筷子较好每半年就更换一次。芜湖昌祥木炭/竹筷子价格/竹筷子哪家好由芜湖昌祥木炭经营部()提供。
芜湖昌祥木炭经营部常年供应各种木炭:机制木炭、原木炭、果木炭、白炭、机制竹炭、供应木炭、、烧烤木炭品种繁多,近些年机制木炭比较流行,但很多人还是喜欢原木炭烧烤的原汁原味,无论口感还是营养,原木木炭烤制的食品都有其特殊的风味。 而原木烧烤炭中的上品就要数白炭,本公司生产之白炭,选用关中地区所产果木烧制(苹果木、梨木),因原料木质细腻生长时间长,所以制成的木炭也是炭中**,除出口的柞木或橡木白炭外,国内质量的烧烤炭也就数此种炭了,不仅外形漂亮,内在品质也很高。 含碳量比普通烧烤炭高近30%,含水量却在3%以下,适合**烧烤店或酒店烧烤使用,燃烧时间长不蹦火不起火,**无硫有益健康,不含水分省成本。