特色小吃酸辣粉

重庆之酸辣情结 

在我们城市的各个中心，都有些很多新鲜玩意、特色美食、风味小吃~美味佳肴！
而我，**喜爱南粉北面这个特色风味连锁店里的酸辣粉，喜爱它飘过的浓浓的酸辣气息，喜爱它麻、辣、酸、甜、苦混合的味道，喜爱那种在唇齿间缠绵的感觉…… 
在南粉北面特色小吃店酸辣粉相伴的日子里，情绪总是很高昂、很亢奋。无论是在大都市的繁华街头，还是在那一条条藏满重庆城无数故事的老街，伴着酸辣的气息，让这座被现代和历史包围的城市一次又一次成长、飞跃…… 
翻开封存已久的记忆，想起了较初的邂逅酸辣粉，想起了重庆的酸辣味道，也想起了那一幅重庆小吃的风俗画面：红海椒、花椒、葱花、味精、陈醋、黄豆、杂酱……十几种佐料打进碗里，热乎乎一碗捧在手里，用筷子挑转挑转，那熟悉的香味伴着热气直逼你喉咙。而食客们较是吃得阵丈翻天，呼噜呼噜地吞咽，再斯文的美女也开始“邋遢”起来，没有位置坐着，就在街边蹲着、站着吃起来！

重庆首嘉文化传播有限公司是一家致力于餐饮项目连锁投资、特许经营管理的专业性公司。公司由多名行内*，经过数十年的中式风味快餐经营实践，在**了非常成功的基础上组建成立。公司旗下设立**项目推广机构、店铺营运服务机构、新产品研究开发中心、连锁经营培训总部，主要是运用全新的开发、营销、管理模式服务于特许经营项目。
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